【四川美食】新闻资讯

<em>四川</em>非遗年货购物节暨天府旅游<em>美食</em>荟启动

四川非遗年货购物节暨天府旅游美食荟启动

1月23日，2025年“非遗好物 国潮焕新—四季非遗购物月”四川非遗年货购物节主会场活动暨天府旅游美食荟在成都铁像寺水街和锦门景区同步盛大启幕。从1月23日至26日，来自全省的非遗美食、非遗好物齐聚一堂，各式非遗展演展示...

<em>四川美食</em>，麻辣鲜香，吃不完的诱惑

四川美食，麻辣鲜香，吃不完的诱惑

但其实，四川最具代表性的美食还是川菜。一提到川菜，那麻婆豆腐、鱼香肉丝、毛血旺这些经典菜品就浮现在眼前。这些菜在四川的饭店里随处可见，口味大众，深受喜爱。还有回锅肉、宫保鸡丁、蒜泥白肉、夫妻肺片、口水鸡、辣子鸡...

各色<em>美食</em>、精品线路,这个冬季到<em>四川</em>逛逛

各色美食、精品线路,这个冬季到四川逛逛

“钟水饺、担担面、火锅冒菜、串串香…”12月29日上午，四川冬季旅游推广活动在洛阳举行，推介会上四川金牌导游用顺口溜的形式向大家介绍四川的美食和美景。此次推广活动以“在古都洛阳遇见川味生活”为主题，为持续擦亮“赏...

四川小吃全国化之路:文化与创新并驱

四川小吃集不仅提供了丰富多样的四川小吃，还通过线上线下的营销手段，将四川美食文化传递给全国消费者。这种创新的经营模式，不仅提升了四川小吃的知名度，也为其走向全国提供了有力支持。天眼查数据显示，近年来，四川小吃...

<em>四川</em>都江堰的<em>美食</em>,这种土菜院子值得打卡!

四川都江堰的美食,这种土菜院子值得打卡!

四川都江堰是一座旅游城市，这里有世界文化遗产和水利奇迹都江堰而出圈国内外，是很多游客来四川喜欢打卡的景点，同时，美食在这里也演绎出麻辣的下饭风味。美食推荐：藤椒鱼，新鲜的鱼片，被麻辣和花椒油包裹，吃起来浓郁的...

辣子鸡丁:解锁四川经典美食的秘密配方

辣子鸡丁是中国川菜中的一道经典名菜，以其麻辣鲜香、色泽诱人、口感酥脆著称，深受广大食客的喜爱。制作一道正宗的辣子鸡丁并不难，只需准备好所需材料，按步骤操作，就能在家享受到这道美味。以下是详细的制作流程，让我们一...

没吃过这5道<em>四川美食</em>,你还敢自称四川人吗?

没吃过这5道四川美食,你还敢自称四川人吗?

今天小编就来分享这5道四川美食，没吃过你还敢自称四川人吗？一起来看看吧。1.麻婆豆腐 麻婆豆腐，这道菜肴之名，响彻华夏九州，堪称四川美食界的璀璨明珠，其地位无可撼动。它以新鲜软滑的豆腐为主角，豆腐的品质，便是烹调此...

四川攀枝花这些特色美食,你看看值得打卡吗?

四川攀枝花是一座移民汇聚的城市，也是万里长江上游第一城，山城、江城都是它的美称，美食在这里也是有着各种滋味，还有本地人喜欢吃的麻辣滋味，今天就带大家...滑嫩豆香，搭配酸辣蘸水一起吃，可以说是菜，也可以说是一道小吃，...

想念<em>四川</em>地道<em>美食</em>?这款毛血旺绝不让你失望!

想念四川地道美食?这款毛血旺绝不让你失望!

麻辣鲜香，每一口都是满足感满满！️ 不吃辣星人也可以调整哦～ 简单几步，轻松get正宗味道！材料清单&快速指南 材料： 鸭血或猪血、豆芽、毛肚、午餐肉 或 火腿肠、大葱、姜末、蒜末、生抽、豆瓣酱、鸡精、盐、火锅底料、干...

<em>四川</em>筠连特色<em>美食</em>亮相清华大学

四川筠连特色美食亮相清华大学

近日，“寻味宜宾食在清华”清华大学宜宾美食文化节第三季在清华大学玉树园餐厅开幕，43道宜宾特色美食让清华师生体验到宜宾饮食文化的精髓。此次活动在11月4日至8日举办，共分为“寻味宜宾·乐享‘食’光”“才汇宜宾·与‘筠...

四川美食香辣辣子鸡

随着时间的推移，辣子鸡凭借其独特的风味和口感，逐渐从民间走向了餐馆，成为了四川美食的代表之一，深受广大食客的喜爱。二、传统做法#（一）食材准备 1.*主料*：-鸡肉：选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，肉质鲜嫩多汁。鸡腿肉口感...

促进暑期餐饮消费 <em>四川美食</em>亮相北京<em>美食</em>节

促进暑期餐饮消费 四川美食亮相北京美食节

同时，来自四川自贡的盐帮沸腾兔、冷吃兔、冷吃牛肉，内江的内江牛肉面、藤椒抄手，宜宾的燃面、李庄白肉，遂宁的肥肠粉、豆腐干、钵钵鸡，绵阳的江油肥肠、绵阳米粉，南充的川北凉粉、红油凉面、营山凉面等四川特色美食小吃也...

“2024<em>四川美食</em>节”在日本东京举办

“2024四川美食节”在日本东京举办

中新网东京5月13日电(记者朱晨曦)5月11日至12日，由中国驻东京旅游办事处、四川美食节实行委员会、日本东京中野区观光协会共同主办的“2024四川美食节”在东京中野中央公园成功举办。主办方介绍，据不完全统计，此次美食节共...

<em>四川</em>的<em>美食</em>，<em>四川</em>的美景，<em>四川</em>的美好

四川的美食，四川的美景，四川的美好

四川是一个美食者的天堂，它有着举世闻名的成都，一道道菜的香味从古巷中飘荡而出，烧烤的味道从大街小巷中散发出来，关于成都的回忆，隐藏在美味的菜肴中，那是一种抚慰人心的味道，人们没有遇到那家小餐馆，而是遇到了一首...

怎么提高四川美食“颜值”

怎么提高四川美食“颜值”？这场对接会展开“头脑风暴” 本报讯（四川日报全媒体记者高敬）近日，由经济和信息化厅指导的“好设计·新消费”设计赋能全川行活动正式启动，活动首站“好设计·好品味”设计赋能食品工业融合发展...

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