川菜(肉菜)回锅肉
回锅肉可以说是最受欢迎的一道川菜了。香喷喷的猪肉，特别浓郁可口的调味，加上令人唇齿愉悦的蔬菜，真是引人入胜。这是一道很具有怀旧意味的菜，是四川人的童年回忆之一。成都有个上了年纪的烤鸭小贩告诉我，在工业化之前的...
回锅肉:突破味道极限
亲爱的朋友们，今天我要和大家分享一道经典的川菜—回锅肉。这道菜以其独特的风味、鲜美的口感深受大家的喜爱，特别适合喜欢重口味的朋友。无论是家庭聚餐还是日常小食，一盘色香味俱全的回锅肉总能让你食欲大增。接下来，就让...
重庆小学生背铁锅徒步3公里进山，现场架土灶炒回锅肉！教育专家深夜开炮：'这是
现场架土灶炒回锅肉！教育专家深夜开炮：'这是春游还是荒野求生。重庆小学生背着锅碗瓢盆徒步春游 以往孩子春游，家长准备的都是面包饮料，可重庆这群孩子却画风突变。原来，他们这趟春游，主打野外做饭。云阳团坝小学春游现场...
毛主席请劳苦功高的志愿军军长吃饭，都有什么菜呢？严格的四菜一汤。有回锅肉，南煎豆
有回锅肉，南煎豆腐，竹笋炒肉，炒菠菜，和酸辣汤。四个菜，荤素搭配，朴素大方。每个菜里有辣椒，这是毛主席的爱好吗？非也，客人中邓华和吴信泉是湖南人，吴瑞林是四川人，梁兴初和温玉成是江西人，他们都爱吃辣。毛主席这是...
巴蜀美食丨连山回锅肉,晾衣杆上“秀身材”
提到回锅肉，川内外家喻户晓的连山代木儿回锅肉就来自于此。“吃连山回锅肉噻！在四川人的口语中，回锅肉与连山这两个词早已紧紧相连，成为一方风味的象征。每年三月，桃花正盛，连山代木儿回锅肉馆上上下下忙得脚不沾地，餐...
酥香回锅肉的灵魂做法,肥而不腻馋到你直流口水
大家好，我是阿霞，今天给大家带来一道 酥香回锅肉 的家常做法。回锅肉这东西，看着简单，但要做得肥而不腻，酥香入味，还真得有点小技巧。别急，跟着我一步步来，保证你做出来的回锅肉香气扑鼻，一口下去，肥而不腻，馋到你...
不愧是回锅肉真的太费米饭了葱爆回锅肉一周就要吃两次大葱和五花肉绝配啊，无敌
不愧是回锅肉 真的太费米饭了 葱爆回锅肉一周就要吃两次 大葱和五花肉绝配啊，无敌费米饭，简单又好吃 准备食材：五花肉 青椒 大葱 做法：五花肉冷水下锅煮熟切片，锅内不放油五花肉煎至微干，姜蒜片 花椒 少量老抽 半勺豆瓣...
家常青椒莲藕回锅肉，真的太费米饭了～没有食欲一定要试试这道简单家常菜永远吃不
家常青椒莲藕回锅肉，真的太费米饭了～ 没有食欲一定要试试这道简单家常菜 永远吃不腻，太下饭啦 准备食材：莲藕 青椒 五花肉 做法：1、五花肉冷水下锅煮十分钟切薄片，青椒切条，莲藕切片。2、锅内不放油，放五花肉煸炒，姜片...