立夏“三鲜”有9样,其中一种让你吃得“不费劲”
地三鲜中的苋菜、蚕豆和豌豆荚，总是最新鲜的选择，仿佛大自然刚刚馈赠的礼物。树上摘下来的樱桃、青梅和香椿芽，则让稍纵即逝的季节魅力在口中绽放。而水三鲜中的螺蛳和河虾，在锅里沸腾时发出的“吱吱”声，总是让人忍不住多...
你知道“三鲜”都是什么吗?
地三鲜：蚕豆、苋菜与黄瓜的美味组合 在立夏时节，地里的这几种食材就像天赐的礼物。此时正是蚕豆新鲜上市的时候，奶奶每年必不可少地会煮上一盘。这种豆子被称作“发芽豆”，她解释说，这象征着“发”的美好寓意。为了做这道...
地三鲜这么做才正宗,焦香软糯,咸鲜下饭,学会根本不用去饭店
一、地三鲜，香到舔盘子 食材：茄子 1 个、土豆 1 个、青椒 1 个、蒜 3-4 瓣、生抽 2 勺、蚝油 1 勺、盐适量、糖少许、淀粉适量、食用油适量 做法：1.茄子洗净切滚刀块，撒上盐腌制 10 分钟左右，挤出水分，裹上一层淀粉。土豆...
巨巨巨下饭!这地三鲜香得我能炫三碗饭
家人们，今天必须唠唠东北餐桌上的“顶流”—地三鲜！名字听起来普普通通，实际可是“下饭界”的大拿！就土豆、茄子、青椒这三种平平无奇的食材，组合在一起却能让你狂炫三大碗米饭，根本停不下来！这地三鲜在东北那可是相当有...
地三鲜:炸穿健身餐防线的中年味觉暴动
老赵眯起眼，看见二十八岁那年的新婚厨房，妻子把地三鲜烧成了黑三样，小两口就着焦糊味也能笑出泪花。土豆片边缘的焦壳在齿间碎裂，沙瓤的芯子混着酱汁，在口腔里下起金黄色的雨。老赵吮着筷子头，突然明白为什么健身餐让人...
为何这道地三鲜让食客赞不绝口
家常地三鲜，温暖你的味蕾 大家好呀，今天我来给大家分享一道经典的家常菜—地三鲜。这道菜以土豆、茄子和青椒为主料，色泽鲜艳，味道鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的常客。接下来，就让我们一起走进厨房，亲手制作这道美味...
“地三鲜的家常美味,土豆、茄子和青椒的完美搭配,色香味俱全,简单做法超下饭!
今天我要和大家分享一道经典的家常菜肴—地三鲜。这道菜以其色泽鲜艳、口感多样、味道鲜美而深受大家喜爱。地三鲜是由土豆、茄子和青椒三种常见蔬菜制作而成，不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的健康...
家常美味:地三鲜的温暖秘籍
今天我要和大家分享一道经典的家常菜—地三鲜。这道菜色香味俱全，简单易做，绝对是你在家也能轻松驾驭的美味佳肴。让我们一起走进厨房，感受这份来自食材的温暖吧！一、食材准备 主料*： 土豆 2个（中等大小） 茄子 2根 青椒 ...
东北经典地三鲜:三种食材的完美融合
地三鲜，这道源自东北的传统家常菜，以其简单而纯粹的风味，深受人们的喜爱。土豆、茄子和青椒，三种看似普通的食材，在东北人的巧手下，却能变幻出令人难忘的美味。这道菜不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的触动，每一口都是对...