一船200多斤的墨鱼豆,渔民们如何捕捞这个海底“隐形人”
青岛南姜码头的老张说这话的时候，正是他在刚从海上回来，渔船上一船的墨鱼豆在阳光下闪闪发光。你可能会感到奇怪，为何这墨鱼豆成了渔民的“赌码”，又为何成了他们每日捕捞的重点呢？墨鱼豆—海底的“隐形人” 墨鱼豆不仅...
探秘青头菌与手打墨鱼丸的美味搭配
青头菌手打墨鱼丸的制作步骤 “前几天去了一家老字号酒楼，驻足在这道菜前足足有半个小时，”我的朋友小李边说边展示她拍的照片。石锅中的青头菌和手打墨鱼丸，被浓郁的汤汁包裹，散发着诱人的香气，瞬间点燃了我对这道菜的...
拟目乌贼/唇纹乌贼，60元一斤，约两斤重，一条120元。这种活的墨鱼，目前没有养
这种活的墨鱼，目前没有养殖，一般买的人是做刺身为主。因为它本身食味不如鱿鱼，但肉厚，生吃不错。熟食买活的太贵，冰鲜即可，冻货也可。已经喷墨的墨鱼，可能活不久了，在莲花山码头那里是会打折出售的。广州美食#海鲜#
笔锋藏不住小心思,就像清水养不住墨鱼
那时不懂“莫见乎隐，莫显乎微”的深意，却牢牢记住了他说的：“笔锋藏不住小心思，就像清水养不住墨鱼。后来参加区里硬笔书法比赛，我在纸下偷偷垫了描红本，偏巧那日暴雨淋湿纸背，透出的红格让先生瞧个正着。他没当众揭穿，...
家常美食推荐:蒜薹炒墨鱼仔的鲜美秘籍
蒜薹炒墨鱼仔就是这样一道让人垂涎的佳肴。墨鱼仔的鲜嫩与蒜薹的清脆完美融合，每一口都充满了惊喜。今天，就让我们一起探索这道菜的制作秘诀，为你的餐桌增添一抹亮色。首先，准备好新鲜的墨鱼仔和翠绿的蒜薹。墨鱼仔的处理是...
晚潮|墨鱼笑蜛蛄,弗晓得自己朏臀乌
其中诗中写到的“算袋”，说的就是墨鱼。墨鱼为何又被称为“算袋”呢？古籍多有记载。《酉阳杂俎》记：“海人言，昔秦皇东游，弃算袋于海，化为此鱼，形如算袋，两带极长。《文房四谱》也载有：“海人云：乌贼鱼，即秦王算袋鱼...
生活化减脂二人食｜大烤墨鱼
浇在软糯的墨鱼上 冷吃热吃都非常合适 非常下饭的一道菜 牛肝菌煎锅之后香气十足 黄油和芝士的加入让汤汁奶香浓郁 米饭过上汤汁粒粒饱满 大烤墨鱼/280kcal 食材：墨鱼200g/葱姜 1️⃣小火煎香葱姜后，下入墨鱼煎到两面金黄。2...
生活化减脂二人食｜酸菜墨鱼花
墨鱼花快速焯水大火翻炒 非常弹脆完全没有硬的口感 酸菜甜辣带着发酵香气 墨鱼改花刀后更好吸味 非常下饭的一道菜 牛肉和各种蔬菜一起蒸 香气互相融合 蔬菜里油肉香 牛肉里油蔬菜的甜 一口咬下牛肉软嫩 蔬菜脆爽 酸菜墨鱼花/...
二人食小餐桌｜生活化减脂｜韩式番茄墨鱼仔
墨鱼仔简单焯水变得脆弹 在酱汁的基础上将小番茄炒出汁水 整锅汤汁会变得更清新 墨鱼仔表面和凹进去的部分全部灌满汤汁 一口咬下汁水非常充盈 韩式番茄墨鱼仔/329kcal 食材：墨鱼仔260g/小番茄150g 1️⃣10g韩式辣酱/10g番茄酱...
外网热评:墨鱼骨灯 韩国网友:这都能当宝贝,难怪是发展中国家!
佛山彩灯 历史悠久，品种丰富，其中墨鱼骨灯更是 独具匠心。墨鱼骨灯以墨鱼骨为材料，经过精心雕刻而成，洁白无瑕的墨鱼骨经过工匠的巧手，呈现出 象牙骨雕的质感。佛山彩灯不仅是装饰品，更代表着岭南 历史文化和和谐社会 的...
3小时速达!菲律宾墨鱼干打“飞的”运抵义乌
日前，总重1631公斤的菲律宾墨鱼干，搭乘“义乌⇌马尼拉”国际货运航班，仅耗时3小时便从马尼拉抵达义乌机场。这批海鲜干货随后顺利完成了所有通关手续，并迅速转运至义乌保税物流中心。不久后，它们将投放市场，成为冬日里...
熬夜后牙痛?来碗墨鱼干莲藕猪骨汤
墨鱼干莲藕猪骨汤 主要功效：清热润燥、滋阴养血 适合人群：一般人群材料：墨鱼干1只、莲藕300g、花生50g、猪骨500g、陈皮一小瓣、姜数片（4-5人量）。烹调方法： 将墨鱼干冷水浸泡约3-4小时，去骨去内脏并将表面的一层薄膜剥...
它唯一的缺点是，只有南昌有！这个墨鱼嘴我真的吃不腻！蘸酱汁咬一口香辣q弹我一
它唯一的缺点是，只有南昌有！这个墨鱼嘴我真的吃不腻！蘸酱汁咬一口香辣q弹我一个人都可以炫一盘！好夸张，他们家真就没有难吃的菜….每次和朋友去南昌干饭首选！主打的小龙虾好吃到不行，一整盆满满的辣椒！拌面吃好幸福！