【姜母鸭】新闻资讯

老姜与鸭肉的完美邂逅:<em>姜母鸭</em>,滋补养生的秘密!

老姜与鸭肉的完美邂逅:姜母鸭,滋补养生的秘密!

大家好,我是你们的美食小伙伴,今天我要和大家分享一道非常适合秋冬季节的家常滋补美食—姜母鸭。这道菜不仅味道鲜美,还能驱寒暖胃。姜母鸭是一道源自中国南方的传统滋补菜肴,尤其在福建和台湾地区非常受欢迎。它以老姜和...

<em>姜母鸭</em>详细比例做法

姜母鸭详细比例做法

姜母鸭详细比例做法 主料:净番鸭一只1100克。配料:生姜350克,厦门高粱酒240克、香油65克、麦芽糖50克、酱油20克、蚝油15克、食盐10克。详细做法: 1、把番鸭砍切成块,放入清水中浸泡出血水,清洗干净,捞出,控干水分,...