锦华月饼新风尚:黑松露口味打破传统界限,港式风情再升级
距离中秋节虽然还有1个多月时间，但月饼已经悄然上市。月饼，作为中国传统美食文化的代表之一，承载着深厚的文化底蕴和节日情感。随着时代的变迁和消费者需求的多样化，月饼行业正经历着前所未有的创新与变革。iiMedia ...
香港月饼风靡市场,锦华以品质与口味引领消费热潮
同时，巨量算数平台关于“月饼”的搜索趋势揭示了麻薯、芋泥、流心、白莲蓉等口味月饼的高关注度，进一步证明了消费者对月饼口味多样化的广泛兴趣。月饼口味多元化，香港品牌备受信赖 目前而言，莲蓉、五仁等传统口味月饼依然...
冰皮月饼:中秋美味新体验,冰凉软糯馅料多样
冰皮月饼是一种独具魅力的美食，它在传统月饼的基础上实现了创新，以冰凉软糯的外皮、五彩缤纷的馅料深得人心。无需烘烤的制作方式更增添了一种轻松有趣的氛围，让中秋节的味道变得更加多彩脱俗。无论是家庭聚会还是朋友相聚，...
好消息，今年有八十周年月饼了。嗯，空中彩排已经开始，据前线观摩群众反映，规模空前
好消息，今年有八十周年月饼了。嗯，空中彩排已经开始，据前线观摩群众反映，规模空前，值得期待。已经看到部分视频，但由于众所周知的原因，不能放哈，先保住小命要紧[无奈摊手]。据说，几个20编队已经现身，歼35肯定也是能...
大月饼吃出毛发后续:当事人坚持索赔,胖东来要求做DNA检测
从“发霉月饼”到“三文鱼事件”，再到这次的“大月饼吃出卷毛”，胖东来似乎总能在消费者心中掀起一阵又一阵的波澜。这不2月8日，一位江苏博主发布了一条视频，称自己在胖东来购买的网红大月饼中吃出了一根卷曲的毛发，瞬间...
胖东来月饼吃出头发最新进展:当事人坚持索赔,要求做DNA检测
这年头流量为王，为了流量有人能徒步几千里，有人能直播吃播吃到吐，还有人能开车1400公里，就为了买个月饼？听起来不可思议，但这的的确确发生了，还牵扯出了一个零售业巨头—胖东来。这位消费者自称年轻人追逐网红产品，慕名...
大连圣亚海洋世界回应给北极熊吃汤圆:是特制食品,还制作过月饼、饺子等
值得一提的是，每逢节庆，大连圣亚海洋世界便会为北极熊制作节庆食品，包括汤圆、月饼、饺子、海鲜刺身、火锅大餐等，该负责人称：“只要是人能吃到的，我们都会想办法给北极熊同样的待遇，也是想将它当作自己的家人，给它快乐...
胖东来月饼现毛发,索赔风波引争议,结局如何?
最近，网络上热议不断，起因是网友在胖东来购买的月饼里发现毛发，引发了不小的风波。这让人不禁想问：究竟怎么回事？月饼里的“意外访客” 一位网友在胖东来购买了月饼，兴致勃勃地准备品尝，结果却在咬上一口后，发现月饼里...
广州“美诚月饼”涉信息网络买卖合同纠纷被告,将于4月开庭
此前备受舆论关注的“三只羊”和“美诚月饼”被告上了法庭。同时被列入被告的，还有北京抖音科技有限公司。案件将于4月2日在福建南平市建阳区法院开庭审理。据企查查信息显示，合肥三只羊网络科技有限公司、广州市美诚食品有限...
胖东来月饼吃出头发后续进展:当事人坚持索赔,将对异物进行鉴定
从“内裤事件”再到这次的“月饼争议”，胖东来似乎再一次陷入了舆论风波之中。那么，吃出头发的月饼究竟是不是胖东来的过错呢？一系列争议过后，胖东来的形象又是否会受到影响？被格外关注的胖东来 一直以来，一系列远超消费...
三只羊及美诚月饼生产商被起诉
天眼查App显示，近日，合肥三只羊网络科技有限公司、广州市美诚食品...据报道，中秋节前夕，三只羊旗下直播间带货的“香港美诚月饼”，因产地不在香港引发争议。公开信息显示，美诚月饼的品牌运营方为广州市美诚食品有限公司。
掉色过敏内裤、卷曲毛发月饼,胖东来开年忙着翻车?
有消费者爆料称，出于对胖东来的信任，驱车往返1400公里前往胖东来，排队近三小时，终于买到了胖东来的网红大月饼，满心欢喜的打开后，发现里面有一根卷曲毛发。从爆料视频来看，这根卷曲毛发夹杂在月饼当中，胖东来官方也在该...
被指月饼中吃出卷曲毛发,胖东来回应
2月8日，一顾客发视频称，驱车1400公里去感受胖东来，结果在购买的大月饼中吃到了卷曲毛发。随后胖东来超市客服在该顾客视频下回应，已与顾客联系，调查落实后会按规定处理。9日，胖东来工作人员称，顾客已将商品邮寄，是否是...
千万不要瞧不起包装土土的老式月饼！
长沙）千万不要瞧不起包装土土的老式月饼！好好吃啊啊 每年都会提前买好月饼，这家手工现做月饼我真的连吃了好几年了叫（兔匪货社，不得不说是真的好吃，外皮酥软，一吃就掉渣~.他们家是在长沙县的一家本土月饼工厂，干净卫生...
盐焗鸡味、芥末味、咖喱味 百年月饼解锁新味道
郭师傅月饼生产车间。近期，第一批“广东老字号”名单正式发布，惠州共有7家企业入围，其中一家是惠州市登峰实业有限公司，对应的品牌是“郭师傅”。郭师傅始创于1905年，从惠东吉隆供销社饼屋、郭师傅饼店逐步演变而来。作为...
带货月饼虚假宣传翻车后 三只羊旗下账号转战视频号复播
去年9月，三只羊网络科技有限公司直播带货的“香港美诚月饼”引发关注，彼时，疯狂小杨哥及其旗下各大主播直播间都在卖一款名为香港美诚品牌的月饼，该月饼可选99元3盒、169元3盒等规格。然而，有很多香港网友表示，根本没有...
昨天,同学打电话,让我今年再给她邮寄 15 斤月饼,我:今年没有做
她的生活简单而有规律，每天除了料理家务，便是在厨房里忙碌，尤其擅长制作各种传统点心，尤其是月饼，远近闻名。她的手艺是从祖母那里传承下来的，每一块月饼都蕴含着几代人的情感和记忆。李秋月的家是一个典型的中国式家庭，...
“沈大成”白桃乌龙风味月饼监督抽查不合格
新京报讯据上海市市场监督管理局发布2024年上海市月饼定量包装商品净含量监督抽查结果，该局对上海市月饼商品净含量进行了定量包装商品净含量监督抽查。本次抽查了20批次产品，经检验，1批次不合格。本次监督抽查依据JJF1070-...
【文化旅游】图话|孝义:月饼脱脱雕刻 传承传统技艺
原提明从小受爷爷和父亲的熏陶，对传统月饼脱脱（即做月饼的模具）雕刻很感兴趣，耳濡目染间，原提明很早就开始了月饼脱脱雕刻。孝义市周边县市有过节焙月饼的习俗，尤其八月十五，月牙、葫芦、猴子、兔子等模具深受百姓欢迎。...
曾志伟儿媳妇与其划清界限?采访中大谈月饼事件,王敏奕:与我无关
曾志伟儿媳妇与其划清界限，采访中大谈月饼事件。近期三只羊与曾志伟，在直播期间售卖的月饼事件，是越闹越大，虽然月饼经过检查，是完全符合标准的。但还是有不少网友表示，问题不是出在月饼身上，而是出在 网红直播间误导...
非人哉,联名月饼吓坏孙悟空,饕餮版太离谱,小玉不愧是经商鬼才
众所周知，小玉表面上是平平无奇的社畜，但真实身份却是玉总，月宫上的月饼生意是由小玉一手包办，每到中秋夜前后，小玉便会想方设法设计出新版本的月饼，而今年也不例外，小月想要推出联名月饼 但作为经商鬼才和腹黑天才的...
江苏徐州,一男子花96万买了8000箱月饼,收到后竟发现,月饼过期9年。商家:“没过期,机器印刷错了”
他立即联系了月饼厂家，对方的回应让他更加愤怒：“这是印刷机器的问题，日期打错了，实际上这批月饼是今年生产的。“一个印刷错误？这么敷衍的理由也想蒙混过关？刘老板声音都变了调。他查了这家月饼厂的工商信息，发现这家...
送礼消费要“破产”月饼卖不动,礼盒送不出,这个中秋史上最差
中秋将至，高价月饼无人问津，普通月饼又销量惨淡。消费降级、健康意识觉醒、审美疲劳等多重因素交织，传统礼盒备受冲击。面对重重困境，中秋礼盒市场还能存在多久？是什么原因导致中秋月饼的存在急转直下？传统食物的寒流 ...
演员许亚军问在场的同行：“六个月饼，七个领导，你会怎么分，我先说，我把那七个领导
演员许亚军问在场的同行：“六个月饼，七个领导，你会怎么分，我先说，我把那七个领导安排做好了以后，然后呢，隔着份，摆成六个，让领导自己拿。果然姜还是老的辣，老江湖都是给别人下套的，祁厅长这招实在是高：我就是不分，...
廉江才叔月饼人跑进南宁马拉松
我是来自广东廉江才叔月饼公司的参赛选手文革，我们一行几十人11月30日从廉江出发，来到南宁参加马拉松比赛。虽然圆梦了，但现在回想昨天的一切，仿若做了一场梦。我流泪了，幸好没有吃到榴莲，否则我就没有足够的时间安全完赛...
王者荣耀:沈梦溪中秋皮肤抢先看,技能扔月饼,还是五仁馅的!
特别是月饼这一标志性元素，结合王者荣耀其他节日系列皮肤，我们可以大胆推断：这款皮肤一定会有非常多的月饼特效。考虑到沈梦溪的技能特点，1技能和大招都是丢炸弹，这款皮肤很有可能会是丢月饼的特效，而且很有可能会是各种...
【看饿了？这不是月饼这是瓦当#】瓦当是中国古建筑特有的结构，它们沿着屋顶檐边有
这不是月饼这是瓦当#】瓦当是中国古建筑特有的结构，它们沿着屋顶檐边有序排放，可避免雨水侵蚀进入瓦屋顶内部，还能对屋檐结构起到加固和美化的作用。葵纹、白虎纹、蛙纹、云纹…一组西安美术学院博物馆的精致瓦当，网友：...
非人哉:玉兔们攀比杵臼,九月参观月饼工厂,月饼鱼和月饼树出现
随后九月参观月饼工厂，还见到了月饼菜、月饼鱼和月饼树。在五年内，玉兔们打算将月球改变成月饼形状。玉兔们在月球生活了很多年，加上现在科技发达以及自身法力比较高，它们都能往返于地球。前阵子杨戬还挖了不少玉兔去动物...
中秋节家里乱成一锅粥,舅舅跟姨凑一块,就是槽点爆棚的五仁月饼。
晚饭时间，一大家子围坐在餐桌旁，桌上摆满了各式各样的菜肴，当然还有必不可少的月饼。李国强举起酒杯，发表了一番感慨： “今天，我们李家能够团聚在一起，真是不容易。希望大家都能珍惜这份亲情，团团圆圆，和和美美。大家...
下午公司提前给我们发放了中秋月饼。晚上我把月饼提回家，正想和家人一起分享，
下午公司提前给我们发放了中秋月饼。晚上我把月饼提回家，正想和家人一起分享，结果掰开后，里面的样子让我有些发懵。你们知道这是什么馅的吗？
2024年中国月饼行业典型案例分析:月饼口味积极出新引热潮,科研投入加大月饼保质期延长
本文核心数据：2019-2024年H1广州酒家营业收入及其增速、2017-2023年广州酒家研发费用、锦华黑松露流心奶黄月饼销量占比 中国月饼行业典型企业：美心 经过多年发展，美心月饼扩展出了流心月饼、传统月饼、冰皮月饼、低糖月饼等...
2024年中国月饼行业消费者洞察分析:社交关系与消费者对月饼需求正相关,传统口味仍受消费者的偏好
本文核心数据：中国消费者购买的新型月饼口味、新消费群体月饼购买渠道调查、白领群体月饼地区风味和口味偏好情况 中国消费者购买的月饼口味 iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在月饼口味偏好调查中，77.6%的消费者表示...
2024年中国月饼行业市场规模与产业链分析:月饼礼盒成为行业新增长点,烘焙食品行业门店连锁化加速推进
本文核心数据：2015-2028年中国月饼销售规模及预测、2018-2028年烘焙面粉消费量及预测、2015-2024年中国月饼产量情况统计、2019-2023年中国烘焙食品行业门店连锁化情况 中国月饼行业销售规模及预测 伴随着下沉市场消费品质升级...
96万买了月饼,发现月饼过期9年,商家:没过期,机器印刷错了。
徐先生是个生意人，在江苏开厂子，中秋节前为了维系客户，他特意找食品厂订了8000箱月饼，花了96万元。因为订购的金额比较大，厂家方面主动提出:“你把客户地址给我们，我们负责寄出去。徐先生一听觉得挺好的，还能剩下一笔...
月饼有哪些口味?
月饼是中国传统的中秋节食品，口味丰富多样。1.莲蓉月饼：莲蓉是莲子的果肉经过研磨制成的馅料，口感细腻，甜度适中。莲蓉月饼的特点是香气浓郁，味道鲜美，深受广大消费者喜爱。2.豆沙月饼：豆沙是由红豆煮熟后磨成泥状，加入...
月饼排名前十名的是哪些品牌?
月饼是中国传统的重要节日食品，象征着团圆和美满。它不仅是一种食物，更是一种文化和情感的体现，寄托了人们对家庭和亲情的珍视和追求。月饼排名前十名的是哪些品牌？好利来月饼：中国名牌，以制作传统月饼和各种糕点而闻名。...
三只羊复播了，发布了首个团建视频，结果被网友举报了。其实在我看来，之前的月饼事
其实在我看来，之前的月饼事件并不是说把罚款缴纳了，内部做了整顿，就算是烟消云散了。那只是最基本的法律处罚，是做人的底线了。即便是如今复播，你还胆敢继续在直播间买货吗？说的难听一些，割的就是家人们的韭菜。因为卖的...
严重滞销!中秋节后卖不完的月饼去哪了?原来处理途径这么多样
2024年的中秋节来临，我国月饼市场却陷入了前所未有的困境，市场销量大幅缩水。过去几年，中国月饼市场频频因为质量问题，成为公众关注的焦点。从 食品安全的隐忧，到原料品质的下滑，再到包装奢华过度，以及广告宣传的不实，...
中银证券给予广州酒家买入评级,3Q24月饼营收表现平稳,盈利水平承压
每经AI快讯，中银证券11月14日发布研报称，给予广州酒家（603043.SH，最新价：16.42元）买入评级。评级理由主要包括：1）受毛利率下降拖累，3Q24归母净利率下降1.4pct；2）餐饮+食品双主业协同发展，广东省外市场扩张可期。...
今年月饼市场遇冷!年轻人不吃月饼了?中秋未至,月饼厂商就慌了
比较火的有螺蛳粉月饼、榴莲月饼、胡辣汤月饼和香菜月饼等等，有的月饼只听名字就让人退避三舍，但是也不缺好奇的人以身试毒，当小白鼠。就拿螺蛳粉月饼来说吧，有博主就曾在网上发布过自家老人品尝螺蛳粉月饼的视频，月饼刚一...
100年前的5种月饼盒,你见过几种?见过的都吃不动月饼了!
市面上的月饼种类繁多，口味各异，但今天，咱们不聊月饼本身，而是来聊聊那个常常被忽略，却又满载着情感与记忆的载体—月饼盒。月饼盒的故事，其实比月饼本身还要有趣几分。想当初，月饼可不是像现在这样被精致地包装起来的。...
疯狂小杨哥、美诚月饼、卢文庆等事件以后，三只羊网络如今怎么样了呢？蓝鲸新闻记者
疯狂小杨哥、美诚月饼、卢文庆等事件以后，三只羊网络如今怎么样了呢？蓝鲸新闻记者实探三只羊合肥总部，院子里真的有三只羊的雕塑，晚上灯火通明，门口有主播靠直播园区日常涨粉数十万。
艾媒咨询|2024年中国月饼行业消费趋势洞察研究报告
一、中国月饼市场发展背景 1.中国月饼产业发展外驱力：政策支持 2.中国月饼产业发展外驱力：消费升级 3.中国月饼产业发展外驱力：礼物经济 4.中国月饼产业发展内驱力：直播电商、跨境销售 5.中国月饼产业发展内驱力：冷链物流/...
西南证券发布五芳斋研报,月饼增速亮眼,组织架构调整
每经AI快讯，西南证券11月04日发五芳斋（603237.SH，最新价：17.22元）布题为《月饼增速亮眼，组织架构调整》研报称：1）收入整体下滑，月饼逆势增长；2）毛利率改善，收入规模下降带动费用率增加；3）回购用于员工激励，调整...
香港小姐现场:曾志伟被问及“月饼风波”当场话筒一撂就走!
娱乐圈从来不缺少话题，但最近这场＂月饼门＂风波着实让人大开眼界。曾经叱咤风云的老牌艺人曾志伟，竟然因为一盒月饼陷入了舆论的漩涡。这件事情说大不大，说小却也不小，它揭示了当下娱乐圈的诸多问题，值得我们深思。事情的...
开源证券给予五芳斋增持评级,公司信息更新报告:业绩阶段性承压,中秋月饼逆势增长
评级理由主要包括：1）粽子在消费淡季和高基数下有所下滑，中秋期间月饼销售实现逆势增长；2）消费大环境恢复偏慢，公司大部分销售渠道和市场同比下降；3）毛利率保持稳定，各项费用率有所提升，净利率下降。风险提示：宏观...
华福证券给予广州酒家买入评级,“小年”月饼增长显韧性,渠道扩张初见成效
评级理由主要包括：1）需求“小年”月饼业务展现韧性，餐饮业务持续增长；2）食品制造业务直销发力，省外经销商落地加速初见成效；3）利润率微降，精细化管理推动费用率降低；4）“小年”月饼业务销售同比仍有增长，渠道扩张...
国信证券发布广州酒家研报,第三季度收入微增,月饼主业维持平稳
来源:每日经济新闻 每经AI快讯，国信证券11月01日发布...2）月饼业务平稳，速冻略承压，餐饮伴随门店扩张收入增长。风险提示：宏观经济等系统性风险，竞争加剧、食品安全、异地扩张等风险。每经头条（nbdtoutiao）— (记者王晓波)
艾媒咨询|2024-2025年中国月饼消费市场大盘点及趋势分析报告
经过多年发展，美心月饼扩展出了流心月饼、传统月饼、冰皮月饼、低糖月饼等产品系列。其在品质管理上也得到了国际认可，获得了“Q唛优质产品”荣誉、HACCP食品安全重点控制证书以及ISO9001:2000品质管制证书。中国月饼行业典型...
广州酒家前三季度营收增长5.86%月饼系列产品收入增0.24%
从历史数据来看，由于中秋节是月饼消费的主要时间节点，因此第三季度也成为广州酒家历年最主要的业绩贡献时点。广州酒家同日披露的前三季度经营数据也透露了更多细节。分业务看，今年前三季度，公司食品制造业务收入29.40亿元...
比美诚月饼还假?一月三次,董宇辉被王海追着打…
比小杨哥卖的香港美诚月饼还假！ 继有 机土豆 被打假，热度还未消退的情况下，打假第一人王海，用这句话，再一次将董宇辉送上热搜！ 你没看错，带货界的文化人董宇辉，又被王海打假了。...
小杨哥卖香港美诚月饼翻车,直播带货能否成为明星养老新途径?
小杨哥家直播间挺火热，特别是那款叫做“美诚月饼”的香港货，卖得飞快。看着数字飙升，不少人都心动想去买来尝尝。不过，这里面有点猫腻。原来这个“美诚月饼”只是在香港注册了个名号，实际上月饼是广东产的，压根儿没在香港...
把五仁赶出月饼界?吃过月饼之乡的五仁金腿月饼,你就不会这么想了!
ZH9138航班已安全落地#粤菜水灵灵的拿下了吃货的心#[把五仁赶出月饼界？吃过月饼之乡的五仁金腿月饼，你就不会这么想了！广州让吃货J人说走就走#一到过节，先不说习俗，光从“吃”这一门学问里就能感受到“人口众多，地大物博...
婆婆连吃两个月饼,血糖飙升晕倒住进医院
婆婆连着吃了2个月饼，晕倒后被家人紧急送往医院，一查血糖，血糖仪直接爆表。目前经过全力抢救，婆婆各项指标已经趋于稳定。10月17日，武汉市第三医院肾内科医生提醒，糖尿病患者特别是还在接受透析治疗的糖尿病患者，饮食上...