电视剧《四喜》在杭州桐庐圆满杀青，蒋欣发文：与富春江为伴的日子真的很赞。酒酿馒头、米粿…桐庐美食真的超级多！一起来打卡呀~你最爱桐庐的哪个美食？很多网友表示爱吃桐庐菜 欢迎蒋欣下次再来！12月22日，蒋欣惊艳亮相某...
这种美食在金华浦江和杭州桐庐一带较为常见。2016年，“石舍米筛爬”还入选了桐庐县非物质文化遗产项目。“在面片上印出纹路，一是为了精致好看，二是能让口感更好，这是老底子传下来的手艺。石舍村文化特派员王爱告诉记者，...
作为杭州美食界的初代网红，老头儿油爆虾、胖大姐臭豆腐都拥有一大批忠实粉丝。老头儿油爆虾副总经理高天真告诉潮新闻，创始人朱荣富在梅花碑开店之初，店名叫海麦餐馆，“老头儿油爆虾”这个名字是食客口口相传取的。很有个性...
杭州市历史学会副会长、浙江工商大学教授仲向平老师给大家分享了杭州美食CityWalk路线，这几条路线包含了众多杭州美食，能让身在杭州的读者朋友们沉浸式体验杭州的风景和美食。杭州市历史学会副会长仲向平 读者们踊跃提问，...
如果说西湖醋鱼是杭州菜中的“黑暗料理”，那么陕西也有一道美食中的“黑暗料理”—卤汁凉粉。作为老西安的传统特色小吃，它将凉粉的爽滑与卤汁的香浓完美结合，再加上各种调料，味道丰富到爆炸！你喜欢吃卤汁凉粉吗？
“我们从杭州传统美食中提取文化符号与趣味元素，结合年轻人喜爱的表达方式，希望能让大家对杭州的美食文化有更深刻的印象。德寿宫文创团队的负责人黄晓菲介绍，除了沉浸式选购“美食”外，还设置了“一日店长”的特别环节，...
干炸响铃，犹如杭州美食画卷中一抹独特的亮色，璀璨于36道名菜之林，以其非凡之姿，独领风骚。这道菜，将柔韧的腐竹皮轻轻拥抱着细腻的肉末，缠绵悱恻间卷成雅致的卷轴，再被匠人之心巧妙地切割成段，宛如一段段静待绽放的黄金...
在这个“环杭州美食带”里，私藏许多适合冬日逛吃的美食小城，接下来重点推荐其中三座！...依山傍海的临海，好像 自带“吃货”基因，单单官方认证过的小吃就有114种，在临海的街头巷尾里，串起了一个庞大的“小吃王国”，秒杀国内...
在杭州，每一道美食都承载着一段历史，每一口滋味都诉说着一个故事。这里，不仅仅是西湖的碧波荡漾，更...【泮芳春煎饺：米其林的推荐，杭州的味道】泮芳春煎饺，底部焦香酥脆，肉馅油润，每一口都是对杭州传统小吃的传承与创新。...
河坊街，是杭州最古老的一条商业街，汇聚各式各样的传统小吃与现代网红美食；胜利河美食街，以夜宵闻名，是杭州市民心中的“夜宵胜地”，提供各种烧烤、海鲜和小吃；浙大“堕落街”和高沙商业街，是专属于大学生的美食街，俘获...
10月中旬，潮新闻“记者帮”（点击报料）接到杭州西站地下二层几位小店店主求助。西站地下二层美食街不位于旅客进出西站的“有利位置”，且站内缺乏强力的标识指引，因此他们花费不少租金和成本开店，生意却实在清淡。...
杭州小伙小张是地道的面食控， 上周末， 他在社交平台分享了自制的热干面， 让无数“面痴”口水直流！点击上图购买 热干面是武汉著名小吃， 与山西刀削面、两广伊府面、 四川担担面、郑州烩面 并称为“中国五大名面”。热干面...
人民网杭州11月10日电11月9日至10日，大运河文化创意生活展·鱼羊美食季在杭州临平区运河街道大运河1986文创园举办。...家住东湖街道的游客姚先生此次携全家人来到了活动现场，他说：“今天尝了很多以前没吃到过的非遗小吃，非常...
新白鹿掌门人周文源，一向是注重设计的，“对于现代的消费者，除了口味的满足—美食，也要有视觉的享受—美景，美食和美景的结合，给消费者全方位的好体验！在新白鹿·时见，每一个角落，每一处细节，享受着山水，感受着杭州！...
今年，越来越多的外地美食落户杭州，江西小炒、江西拌粉、乐山跷脚牛肉、云南烧烤、云南野生菌火锅、贵州烙锅、贵州牛肉火锅…各地美食在杭州异军突起。外地美食进入杭州市场有两大原因，一方面因为外来人口增加，另一方面有...
为何会想到来菜场开一家小吃店？翁琪想挑战自我，证明他能做人均五块钱的东西，也能做人均500块钱的菜。其实，更大的动力在于几个合伙人都是杭州人。“这两年杭州有了...那些信口就贬杭州没有美食的人是没吃到正宗的杭州味道。...
但有一道美食，以“杭州”命名，与沙县、兰州拉面、黄焖鸡米饭，并称为“中国小吃四巨头”。这道美味，就是—杭州小笼包。据不完全统计，在全国各地，杭州小笼包的店铺开了上万家。然而，就跟重庆没有鸡公煲，其实杭州小笼包也...
潮新闻客户端记者施雯通讯员周洌虔 ...经过选手激烈比拼，最终评出杭州市十大非遗特色菜、杭州市十大非遗点心·小吃、杭州市十大非遗特色酒和杭州市非遗美食（传统菜肴）薪传奖10名，非遗美食伴手礼设计奖11名、优秀奖9名。
杭州翠苑一区社区联合屠杭平技能大师工作室在社区老年食堂共同举办“大师工匠进社区·九九重阳增福祉”活动，来自望湖宾馆、之江饭店、浙江宾馆等名厨大师现场为本月生日的社区老人们一起包五彩水饺、做生日蛋糕、煮鱼圆汤、...
七月流火，我，一个缺心眼儿的塞北人，抱着赴汤蹈火的大无畏精神，远下江南来到‘淡妆浓抹总相宜’的杭州。...苏老先生还是一位好吃不懒做的吃货美食家，东坡肉东坡肘子千年津津有味地行走于中国人的舌尖上，苏老先生真乃前无古人...