板栗，作为秋季的代表性美食之一，经过精心制作后的板栗，不仅口感软糯香甜，更富含丰富的营养价值。但在 选购板栗时，很多人都会纠结于一个问题：圆的好还是扁的甜？其实，要想挑选到优质的板栗，只看品相是远远不够的，还...
金秋时节，山东省临沂市郯城县郯城街道板栗迎来收获季，农民忙着采收，销往各地市场。张春雷摄（人民图片网） 金秋时节，山东省临沂市郯城县郯城街道板栗迎来收获季，农民忙着采收，销往各地市场。张春雷摄（人民图片网） 金秋...
本报讯（通讯员刘红艳郭文珺长城网·冀云客户端记者冯喆）近日，走进遵化市小厂乡，高低起伏的山坡上大片的板栗林郁郁葱葱，枝头上一颗颗栗果撑破栗蓬，露出一张张“笑脸”。栗农们有的在用竹竿敲打树上的果实，有的在收集地上...
无论是街头飘香的糖炒栗子，还是家中饭桌上的炖鸡栗子汤，板栗的香甜总是让人回味无穷。然而，除了味觉上的满足，板栗背后还有哪些营养秘密？它真的像民间传说的那样"百益之果"吗？今天咱们不夸大其词，就来好好聊聊板栗的营养...
9月14日，湖北省黄冈市罗田县气象局农业气象服务人员前往凤山镇丰衣坳村板栗生产基地开展直通式气象服务。农业气象服务人员仔细察看了板栗长势和结果情况，与种植户进行深入交流，详细了解前期高温晴热天气对板栗产量和品质的...
走进下港镇，漫山遍野的板栗树随风摇曳，山风吹来，将成熟栗子特有的清香带向四面八方。一个个“小刺球”沉甸甸地挂满枝头，一颗颗绽开的栗子呼之欲出，露出油光闪亮的果实。栗农们手持长竿，穿梭在树下，灵巧地敲打着成熟的栗...
“我们最近看到朋友圈有人晒板栗，想趁着放假，带孩子体验板栗采摘，顺便到山里呼吸一下新鲜空气，让孩子重温我们小时候打栗子、捡栗子的快乐。白天和孩子开心地玩，晚上回家陪父母吃顿团圆饭，感觉很幸福。韩先生开心地说。...
眼下正是板栗上市的时候，对许多人来说，开启秋季的密码，是空气里糖炒栗子的香气。初秋的第一口栗子，你吃了吗？板栗被称作“干果之王”，各种吃法都很美味，很多人打算自己买板栗，好好发挥一下厨艺。记者今天特地去了一趟...
每年到中秋节的时候，新鲜板栗就开始陆陆续续的上市了，虽然价格有些贵，但非常抢手，因为板栗的季节性太强了。我遇到了非常新鲜的板栗也会毫不犹豫地多买一些，带回家蒸着吃、烤着吃、煮着吃都很不错，粉糯香甜，大人孩子都爱...
莲子不仅口感鲜嫩、清香怡人，而且营养丰富，被誉为比栗子还营养、比花生还好吃的秋季珍品。更重要的是，它还有益肾固精、养心安神的功效，是秋季食补的好选择。莲子是荷花的果实，含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等...
记者在现场看到，尽管还不到早上8点，金味栗子的门前已经排起了长龙，大约十多位买家正在等候新鲜板栗出炉。“这一锅又没有，要等下一锅了”，排在队尾的一位阿姨对身边的同伴说道。她告诉记者，两天前她就听说金味开门了，...
9月5日，湖北省谷城县气象局农业气象服务人员联合县农业农村局等部门的农业专家，一同前往城关镇柜门关村板栗采摘园，实地察看板栗结果情况。由于近日出现高温天气，板栗果实生长缓慢，甚至产生空苞。农业气象服务人员和农业...
其实在历代的诗词佳作中，也都可以看到板栗的身影，其一直以来深受人们的喜爱，据说慈禧太后也十分喜欢吃糖炒栗子，还经常让人用加了栗子粉的窝窝头来吃。同时由于板栗的生命力顽强，产量也稳定，在过去也曾被作为饥荒年代的...