水煮肉片 材料: 猪里脊肉 300克(切薄片) 生抽 蚝油 盐 少许 胡椒粉 少量 鸡蛋 清 1个 淀粉 花椒 一小把 干辣椒 几根 葱姜蒜 适量,切碎 豆瓣酱 火锅底料 一块 清水 大约500毫升 白糖 鸡精 喜欢的蔬菜(例如豆芽、金针菇等)...
水煮肉片,一道源自四川的经典美食,以其麻辣鲜香、色泽红亮、口感嫩滑著称,深受食客喜爱。下面,让我们一起探索制作这道美味佳肴的步骤: 材料准备: 主材:猪肉(通常选用猪里脊肉)约300克,切成薄片;辅材:豆芽、小白菜...
家常水煮肉片是一道非常经典的川菜,其特点是麻、辣、鲜、香、烫。以下是一份详细的制作步骤和技巧: 准备材料:猪肉200克,豆芽400克,大葱1根,生姜3片,大蒜5瓣,干辣椒20克,花椒10克,豆瓣酱2大勺,料酒1大勺,生抽1大勺...
水煮肉片是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香著称,能够唤醒沉睡的味蕾。美味食谱 准备食材 主料:里脊肉300克(切片) 辅料:青菜100克、绿豆芽150克(或其他蔬菜如豆皮、白玉菇、金针菇等)、辣椒10克(干辣椒或鲜辣椒,剪成段)...
水煮肉片,源于四川的经典川菜之一,以其麻辣鲜香、色泽红亮、肉质嫩滑著称,深受广大食客的喜爱。这道菜结合了辣椒、花椒的独特麻香与肉片的醇厚鲜美,是冬季暖身、夏季刺激食欲的最佳选择。下面,让我们一起学习如何烹饪地道...
一道柔嫩多汁,麻辣香浓的水煮肉片就做好了!麻麻辣辣的别提多过瘾了!四、温馨提示 1.猪肉富含优质蛋白质,能有效提高身体的免疫力,滋补强身。适量食用水煮肉片可以补充身体所需的营养,尤其适合体弱多病的人 2.辣椒中的...
精选猪瘦肉,搭配喜爱的青菜、金针菇、豆腐皮等,打造个性化水煮肉片。腌制肉片,调制麻辣汁,最后热油激发香气,每步简易明了。适合新手,让餐桌升格五星品质,享受烹饪乐趣,创造舌尖上的狂欢。核心技巧:肉片腌制,保证滑嫩...