解锁江苏盐城“春节档”民俗美食湿地游质优价廉
春节期间，江苏省盐城市燕舞集团与携程携手在文旅市场中奏响了一曲融合发展的“好声音”，为这座城市注入了蓬勃的活力。“游盐城老街过欢乐大年”春节直播活动日前在携程BOSS直播间亮相...地道的盐帮美食香气四溢，令人垂涎欲滴。...
江苏徐州:小年品美食 温暖回家路
新华社照片，徐州（江苏），2025年1月22日 1月22日，旅客在...当日，高铁徐州东站举行“南北小年品美食 温暖春运回家路”活动，主办方将徐州经典美食搬进候车大厅，让旅客们在返乡路上品尝当地味道，用美食为旅客们送上新春祝福。...
扬州VS南京VS苏州,谁才是江苏美食的“天花板”
要评判谁才是江苏美食的“天花板”，需要从传统菜系、地方小吃、网红美食等多个维度进行综合考量。一、传统菜系：淮扬菜VS金陵菜VS苏帮菜 传统菜系是构成地方美食文化的核心。扬州以淮扬菜闻名，南京以金陵菜为代表，苏州则以...
美食媲美潮汕,风景不输巴厘岛!江苏这个被低估的海边城市
今天，我想带你走进这样一个地方—连云港，一个江苏海边的城市，它或许不如某些热门旅游地那样名声在外，但却拥有足以让人沉醉的美食与风光，让人不禁感叹：...汇聚了海鲜、烧烤、火锅等多种美食，是体验连云港地方特色小吃的...
江苏无锡这些地道的美食,看看值得打卡吗?
荠菜大馄饨，荠菜在江苏菜中运用的很多，可以做各种美食配菜，这道大馄饨就是用碎的芥菜，手工包的，皮薄内馅丰富，吃一口满满的芥菜香。什锦面筋，无锡本帮菜的代表作，里面是白虾、笋片等食材汇聚一盘，和面筋一起烧制，面筋...
鱼头芥菜,乌米饭,对的,这些就是江苏宜兴的美食!
江苏宜兴，一座有着江南韵味美景，以及如水的浪漫和竹海的城市，也是很多人的旅游目的地，今天就带大家来打卡这座城市的家常美食。美食推荐：鱼头荠菜汤圆，美食出品都很精细，看似清淡，实则是还原食物的本味，这道现杀的鱼，...
盐城,江苏的美食明珠:八大碗,每一口都是故事!
盐城，这个江苏的美食秘境，正等待着你的探索。不要犹豫，带上你的好奇心，来一场味觉的冒险。在这里，你会发现，美食不仅仅是一种享受，更是一种生活的艺术。让我们一起点赞和分享这篇文章，让更多人了解盐城，感受这座城市的...
新米飘香满城醉!第十届江苏百姓品米会在南京成功举办
本次大会由江苏省美食家社区、华东美食评审团、江苏美食团长大会、江苏种田大户社区（联盟）共同主办，喜马拉雅电台《寻味长三角》栏目媒体主办。近百位美食家和市民代表汇聚活动现场，精心品味每一款米饭，用味蕾评选出“最...
好大米煮出的米饭喷喷香!第十届江苏百姓品米会在南京成功举办
当米饭香味四溢后，来自江苏省美食家社区、华东美食评审团、江苏美食团长大会、江苏种田大户社区（联盟）等单位的领导和专家、种粮大户代表、以及近百位美食家和市民代表汇聚活动现场，逐一品尝，精心品味每一款米饭，用味蕾...
米其林指南中国内地版图再扩张:福建与江苏即将迎来美食认证新时代
福建和江苏，作为中国烹饪文化的重要发源地之一，其丰富的美食资源和深厚的文化底蕴，无疑将为米其林指南提供丰富的素材和灵感。对于福建和江苏的餐饮企业来说，米其林指南的即将发布无疑是一个重大机遇。一方面，上榜米其林将...
江苏最出名的10大美食,传统经典回味无穷,你尝过吗?
江苏东坡肉 相传与苏轼有关。选用五花肉烹制，色泽红亮。其肉皮软糯，肥肉入口即化，瘦肉鲜嫩多汁，肥而不腻，咸香微甜，尽显苏菜韵味。江苏东坡肉做法： 1.切五花肉成块，准备葱、姜、香料与调料。2.肉冷水入锅，加葱、姜、...
舌尖上的狂欢,江苏高校美食哪家强?
连日来，江苏高校陆续举办美食系列活动，邀请外校名厨参加校际交流，让师生不出校门，就能品尝到正宗的特色地域美食，了解不同地域的美食文化。江南大学：6校名厨参与“客厨计划...烤猪蹄、炸臭干、轰炸大鱿鱼等小吃，人气颇高。...
江苏苏州:如何以美食文化传承带动乡村振兴
“藏书羊肉”作为苏州地区的特色美食，具有独特的历史、文化和地域优势。起初藏书羊肉以担卖或摊卖为主，经过一代...2011年6月，“藏书羊肉制作技艺”被认定为苏州市非物质文化遗产，并在2016年1月被认定为江苏省非物质文化遗产。...
你吃过江苏的这6道名菜吗?太美味了!
接下来，笔者将引领诸位走进江苏美食的殿堂，探寻那六道被誉为“苏菜之魂”的佳肴，它们或醇厚、或清雅、或热烈，每一味都是对江苏饮食文化的完美诠释。不知诸位食客，曾有缘品尝过其中的几番风味呢？莼菜银鱼汤 此佳肴不仅...
江苏四种独特美食,本地人爱不释手,外地人却直言不敢尝试
然而，江苏的美食世界并非只有这些温婉可人的佳肴。在这片土地上，还隐藏着一些令人意想不到的“怪菜”，对于外地人来说，这些...徐州八股油条，这道源自江苏省徐州市的地方风味小吃，历经百载岁月洗礼，至今仍散发着诱人的魅力。...
物价低,美食多!景色美!江苏这个被忽略的小众宝藏旅游城市,简直是人间天堂!
古韵徐州，千年文脉 近年来，随着“一带一路”倡议的深入实施和淮海经济区中心城市的定位确立，江苏徐州 这...徐州，这座被低估的宝藏城市，以其低廉的物价、丰富的美食、秀美的景色和深厚的历史底蕴，正等待着每一位旅人的探寻。...
童年回忆!江苏人最爱吃的八道怀旧美食,快来看看你还记得吗?
而今，就让我引领大家，穿越时光的长廊，去探寻那些曾经风靡一时的8道美食，它们如同历史的珍珠，串联起一段段关于味道的旧...老一辈人口中的江苏豆腐干，犹如小吃界的璀璨明珠，不仅风味绝佳，更是名声在外，响当当的一方传奇。...
江苏旅行必吃6道苏菜,老板都以为你是本地人!
平桥豆腐，这道源自江苏平桥的佳肴，不仅是当地餐桌上的璀璨明珠，亦是江苏美食版图中的一颗璀璨星辰。它以豆腐为主角，携手香菇与细腻鱼肉，共同演绎一场味蕾的温柔炖煮。初见之下，它或许如同家常豆腐羹般朴素无华，但细品之...
江苏一高校美食节抽“霸王餐”可在食堂免费吃一个月,中奖女生:会和室友一起分享
近日，江苏一高校举办校园美食节，活动中设置了“霸王餐”抽奖，抽中者可以在学校食堂免费吃一个月。一名大三女生抽到该奖，她说，没想到这么好的事会发生，会和室友一起分享美食。11月4日，江苏淮阴师范学院举办校园美食节。...
江苏男子宴请12名老同学,点6瓶茅台一大桌美食,结账时竟然逃单
何先生是江苏人，上个月老家赶上了拆迁，何先生分到了几百万拆迁款，这让他高兴得几天没睡好，天天喝酒庆祝，前几天他喝酒时突然想起高中的老同学，于是就给大家挨个打电话，要...所以就先点了6瓶茅台，随后又点了一大桌美食，...
江苏“四大怪菜”美食,当地人推荐,快来品尝一下!
八股油条，徐州之地的一道璀璨美食明珠，犹如水面条编织的金色梦想，紧紧簇拥成一股和谐的八重奏，故名八股。...八股油条，不仅是一道小吃，更是徐州文化的缩影，等待着您的品鉴，让味蕾在金色的旋律中起舞，感受那份独特的徐州...
高铁直达!感受江苏这座汉文化和美食新宠城市~
这座历史悠久的城市 如今已成为备受瞩目的旅游胜地 凭借深厚的两汉文化底蕴 ...徐州名小吃美食合集 让你大饱口福 包子、辣汤 徐州米线 煎包 烧烤 羊肉汤 地锅鸡 各位老铁 还在等什么 赶紧坐高铁 打卡这座城市 美食美景等你咯！
在江苏!南京这6家必吃美食老店,排队也要吃!你吃过几家?
南京的饮食风俗融合了南北特色，既有淮扬菜的细腻鲜美，又有金陵小吃的独特风味。今天，就让我们 一起走进南京的十家必吃美食店，品味这座城市的味道。绝对不踩雷（排名不分先后） 推荐一 金陵饭店·梅苑 店铺地址：鼓楼区汉...
“江苏萧美人美食之乡”在仪征揭牌
在活动现场，江苏省省级非遗传统项目“萧美人糕点制作技艺”、“江苏萧美人美食之乡”、萧美人糕点线下体验店等相继揭牌。与会人员通过参观、品尝萧美人糕点，了解传统美食技艺的传承发展，探索挖掘优秀非遗文化，共同助推真州...
江苏美食文化周人气爆棚
本届活动集结了百家江苏非遗美食、金陵爆款小吃、咖啡文创市集、特色演绎活动，为市民游客送上美食盛宴，带来“美食+文化”“美食+旅游”的新玩法、新体验，打造了一张亮丽而时尚的美食文化名片。美食节位于玄武湖的现场 ...
品百味美食!“菲尝不可”江苏美食文化周,人气爆棚!
本届活动集结了百家江苏非遗美食、金陵爆款小吃、咖啡文创市集、特色演绎活动，为市民游客送上美食盛宴，带来“美食+文化”“美食+旅游”的新玩法、新体验，打造了一张亮丽而时尚的美食文化名片。秋高气爽，不负“食”光。...
“江苏味道”绿色餐饮推广季启动,宜兴入选“江苏美食名城”名录
江苏生态美食之都—宜兴正式揭牌，宜兴市成功入选江苏美食名城（之都）名录，全省首个生态美食研发中心落户宜兴阳羡生态旅游度假区。2023年底，宜兴市启动地标美食名城建设工作，并将宜兴餐饮定位为“绿色和生态”。启动仪式...