沙拉酱是液体还是固体?它实际上是物质的第五种状态

沙拉酱是固体还是液体？一位物理学家解释说，简短的答案是，两者兼而有之…而且两者都不是。想象你正在吃晚饭。你试着往盘子里倒一些沙拉酱，蘸着蔬菜。你把容器倒过来，但什么也没倒出来。看起来像固体。所以你上下摇动瓶子，...