油豆腐焖肉，便是这样一道让人回味无穷的家常佳肴。它不仅色泽诱人，香气扑鼻，更蕴含着家的温暖与幸福的滋味。油豆腐，这种看似简单平凡的食材，经过油炸后，外皮变得金黄酥脆，内里却依然保持着豆腐的柔嫩与细腻。它像是一个...
活动现场举行了“烟火故乡寻味马桥”马桥土菜推广活动，当地小阿宝私房菜、韩湘农家乐、江心洲渔港等6家特色餐馆负责人上台，向市民游客推荐了7道马桥土菜，分别为马桥三白（包括白斩鸡、羊肉和猪肚）、油豆腐红烧肉、油炸马桥...
今天，就让我们一起解锁一道简单到不可思议，却又美味至极的秋日佳肴—白菜豆腐煲。这道菜，不仅省去了繁琐的烹饪步骤，更是不需要一滴油，仅凭砂锅的魔力，就能将平凡的白菜与豆腐，幻化成一锅温润如玉、滋味悠长的佳肴。在这...
肉末鸡蛋豆腐，一道口感嫩滑、味道鲜香的家常菜，无论是老人还是孩子都对它喜爱有加。它融合了鸡蛋的香嫩、豆腐的软滑以及肉末的醇厚，每一口都充满了丰富的层次感，让人回味无穷。今天，就来一起学习这道美味佳肴的做法吧。一...
老申点点头，将刚做好的油豆腐切开，把肉馅捏成一个个小丸子，放入油豆腐片里，临了还在肉馅上放了一粒枸杞。老申把放了肉馅的油豆腐摆在盘子里，放到锅中，上火蒸。香气渐渐氤氲。老申家的饭是柴火饭，菜是农家菜，虽然简单，...