【煎饼】新闻资讯

南京街头那张<em>煎饼</em>的秘密:到底有什么吸引力?

南京街头那张煎饼的秘密:到底有什么吸引力?

袅袅炊烟中,煎饼的香气总是最先引来过客。但你有没有想过,这看似寻常的煎饼,为何如此令人着迷?或许,这正是南北方居民较劲的一个缩影:有人坚持老师傅手工的魅力,有人则钟情于老字号的滋味。在南京,这场煎饼的“争议”...

镇安的舌尖诱惑:从水<em>煎饼</em>到凉皮的美食探寻

镇安的舌尖诱惑:从水煎饼到凉皮的美食探寻

有人说水煎饼是夹在包子和煎饼之间的存在,却在简单之中寻找到了本土的滋味。摊主熟练地把发酵好的面团揉成小疙瘩,擀成薄而透的面皮,轻松地填充上用粉条、豆腐、包菜等制成的馅料,再小心翼翼地捏成圆饼状。一锅一锅的水煎饼...

<em>煎饼</em>里的五谷故事:镜子山脉的神秘生活密码

煎饼里的五谷故事:镜子山脉的神秘生活密码

在一次小小的市集上,一个煎饼摊位吸引了不少人驻足。不止是因为那摊位上不断升起的热气,还因为那些香味四溢的煎饼。小贩只是木然地微笑着,卖力地摊着煎饼,他并不急于解释他的手艺,但每一张煎饼刚出锅就被迫不及待的人们买...

翠花走千村|香酥<em>煎饼</em>摊出乡村“幸福味”

翠花走千村|香酥煎饼摊出乡村“幸福味”

此时拍下1号链接的手工煎饼,咱们就送一包小咸菜,桔梗、刺五加口味随您挑,数量有限,先下手先得!这是临江市闹枝镇吊打村在进行煎饼产业的直播销售。近年来,为了拓宽煎饼的线上销路、提高销量,吊打村借助直播带货,让充满...