【牛腩】新闻资讯

呼和浩特市农牧局就<em>牛肉</em>卷事件致歉

呼和浩特市农牧局就牛肉卷事件致歉

近日,网红李维刚带货的原切牛肉卷被质疑是合成肉一事引起外界广泛关注。1月17日,李维刚发布视频再度回应该事件时向公众道歉,表示先按“假一赔十”进行赔付。目前,在评论区,有网友表示已经收到售价十倍的赔偿。值得注意的...

一碗<em>牛肉</em>拉面香飘贝尔格莱德街头

一碗牛肉拉面香飘贝尔格莱德街头

在塞尔维亚贝尔格莱德市中心,一家牛肉面馆人气火爆。玻璃橱窗后的操作间里,面团在拉面师傅手中经过捣、揉、抻、拉、摔、掼,变成根根分明、粗细均匀的面条,煮熟后浇上香气醇厚的“灵魂”汤头,引得食客们大快朵颐。开在...

酱<em>牛肉</em>的家常做法

牛肉的家常做法

选用的牛肉要选用肥瘦适中的部位,如牛腱子、牛腩等,这样的肉质才能更加鲜嫩。此外,还要选用优质的酱油、料酒、生抽、老抽等调料,以保证酱牛肉的口感和味道。接下来,我们开始进行腌制。将选好的牛肉切成适当大小的块状,放...

呼和浩特市农牧局就“<em>牛肉</em>卷事件”致歉

呼和浩特市农牧局就“牛肉卷事件”致歉

1月17日,李维刚在抖音上发布视频致歉称,日前,接到部分消费者投诉,称买到的牛肉卷疑似非原切,非额尔古纳市金牛食品有限责任公司生产。事件发生后,他立即将同批样品送广电计量检测(南宁)有限公司检测,并向长沙市开福区...

从<em>牛肉</em>干到纸尿裤,“拼”出一条路

牛肉干到纸尿裤,“拼”出一条路

而在内蒙古赤峰,牛肉干龙头品牌蒙都为满足南方新用户的口味,以拼多多“年货节”为契机,不仅开发了甜口卤牛肉干等新品,还将粗条改为细条,口感更加酥脆。蒙都电商负责人表示,正是拼多多给了这家地处偏远的企业“走出去”...

大土豆!大<em>牛腩</em>!

大土豆!大牛腩!

土豆炖牛腩是一道融合了牛肉的醇厚与土豆的绵密的经典美食,深受大众喜爱。以下为您精心呈现专业且原创的制作方法。食材准备 牛腩:600克(挑选肥瘦相间、带有筋络的牛腩,这样炖煮后口感丰富,既有嚼劲又软糯) 土豆:3个...

滦南伊林公司牛肉 端上北大学府餐桌

伊林食品公司坐落在滦南县司各庄镇裴坨子村,考察团队对该公司屠宰加工的精牛肉质量非常满意,随后签订了由唐山伊林食品有限公司每月向北京大学食堂供应10吨精牛肉的长期供货协议。唐山伊林食品有限公司是裴坨子村农民孙佳林...

<em>牛肉</em>卷9.9元一盒是合成的?批发市场老板教你这样选

牛肉卷9.9元一盒是合成的?批发市场老板教你这样选

李先生店里,进口牛肉牛腩价格38元/公斤,牛腱价格约50元/公斤,这个月店里生意因春节冲量,比以往好了三成,而价格便宜的合成牛肉,李老板坦言,市场里确实也有人会上门来买。怎么区分原切牛肉卷和合成牛肉卷?李先生说,第...

下架、停售、召回!知名牛肉丸检出鸡成分,最新回应

近日,广东潮州市市场监督管理局发布关于2024年12月生产环节不安全食品召回的通告,其中,潮州市阿彬餐饮管理有限公司生产的牛筋丸、牛肉丸被要求召回,原因均为“风险监测存在鸡源性成分”。潮州市市场监督管理局要求,潮州市...

下架、停售、召回!知名牛肉丸出事了

近日,潮州市市场监督管理局发布关于2024年12月生产环节不安全食品召回的通告,其中,潮州市阿彬餐饮管理有限公司生产的牛筋丸、牛肉丸被要求召回,原因均为“风险监测存在鸡源性成分”。潮州市市场监督管理局要求,潮州市阿彬...

下架、停售、召回!潮汕知名牛肉火锅摊上事

其中,潮州市阿彬餐饮管理有限公司生产的牛筋丸、牛肉丸被要求召回,原因均为“风险监测存在鸡源性成分”。潮州市市场监督管理局要求,潮州市阿彬餐饮管理有限公司下架、停止销售不合格产品;在经营场所醒目位置张贴不合格食品...

网红带货原切牛肉被指合成肉,官方通报

近日,网红李维刚带货的原切牛肉卷受到质疑,有网友指出牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理,怀疑并非是“原切的”,而是“合成的”。1月14日,据内蒙古额尔古纳市委宣传部通报,近日,某网络主播带货的“疑似合成牛肉的原切肥牛卷,...

网红带货“原切牛肉”疑为合成肉

视频中,“奉贤周公子”展示了牛肉卷在烹煮过程中缺乏牛肉纹理且伴有异味的情况,引发网友热议。对此,李维刚回应称将安排送检,并承诺若产品为假,将假一赔十。视频中食品包装上显示的生产商额尔古纳市金牛食品有限责任公司...

网红带货原切<em>牛肉</em>卷,被质疑是合成肉?厂家已报警

网红带货原切牛肉卷,被质疑是合成肉?厂家已报警

近日,网红李维刚带货的原切牛肉卷受到质疑,有网友指出牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理,怀疑并非“原切的”,而是“合成的”。1月11日下午,李维刚发布视频回应称,自己会安排送检,若是假的,会假一赔十,而且自己先行赔付给...

用猪肉冒充牛肉销售!官渡区一经营户被罚16万元

当事人在国际会展中心租用摊位开展鲜猪肉销售过程中当事人在摊位上悬挂牛尾巴、摆放熟牛肉、未明确标明所经营鲜肉名称及价格、虚假宣传等行为,销售价格明显高于猪肉又低于牛肉的市场价,使消费者认为自己购买到便宜的“鲜牛肉...

400万门店竞逐万亿市场,砂锅菜、生烫牛肉粉成风口!

近年来,小吃快餐赛道创业热潮涌动,中式汉堡、石锅拌饭、砂锅菜、煲仔饭、生烫牛肉粉、薯条专卖店等细分赛道不断成为市场的焦点,整个赛道焕发出蓬勃生机。当下,小吃快餐的发展现状如何?有哪些发展动向?未来的发展趋势如何...

30元一市斤!<em>牛肉</em>价格连续12个月下跌

30元一市斤!牛肉价格连续12个月下跌

湖南日报12月30日讯(全媒体记者胡盼盼通讯员李锐)记者近日走访长沙多家批发市场发现,鲜牛肉批发价已跌至30-32元/市斤,与去年上半年相比每市斤下降了十几元。农业农村部监测数据显示,我国牛肉价格已连续12个月下跌。长沙水...

近5年来新低!<em>牛肉</em>价格为何“大跳水”

近5年来新低!牛肉价格为何“大跳水”

目前普通鲜牛肉28元/斤、牛腩29元/斤、牛排26元/斤、牛里脊37元/斤、吊龙42元/斤。在周师傅眼里,这波牛肉价格持续下滑是从去年年底开始的,持续下跌一年多,中间没有任何反弹,“目前牛肉价格,可能是近5年来最低的”。据...

保障措施会对我国牛肉进出口产生怎样的影响

商务部近日发布对进口牛肉进行保障措施立案调查的公告。根据公告,商务部收到中国畜牧业协会等申请人代表国内牛肉产业正式提交的《中华人民共和国牛肉产业保障措施调查申请书》,决定自2024年12月27日起对进口牛肉进行保障措施...

牛肉跌至“2”字头!商家:可能是近5年来最低

目前普通鲜牛肉28元/斤、牛腩29元/斤、牛排26元/斤、牛里脊37元/斤、吊龙42元/斤。在周师傅眼里,这波牛肉价格持续下滑是从去年年底开始的,持续下跌一年多,中间没有任何反弹,“目前牛肉价格,可能是近5年来最低的”。马上要...

中方调查进口<em>牛肉</em> 巴西回应

中方调查进口牛肉 巴西回应

最近几年,外国牛肉像不要钱似的往中国涌,特别是巴西牛肉,那叫一个“量大管饱”。结果呢,中国的牛肉市场就有点乱了:国产牛肉卖不出去,价格也跌得厉害,养牛的农民都快亏死了。中国商务部就说了,得查查这进口牛肉是不是太...

中国启动进口<em>牛肉</em>调查,巴西、阿根廷、美国回应

中国启动进口牛肉调查,巴西、阿根廷、美国回应

[文/观察者网齐倩]12月27日,应国内牛肉产业代表要求,商务部宣布对进口牛肉启动保障措施调查。公告称,本次调查自27日起开始,通常8个月内结束调查,特殊情况下可适当延长。据彭博社、路透社等媒体报道,作为全球最大牛肉卖家...

对进口牛肉进行保障措施立案调查

新华社北京12月27日电商务部27日发布公告,决定自2024年12月27日起对进口牛肉进行保障措施立案调查。商务部新闻发言人当天对此回应称,近期,中国畜牧业协会会同9个主产区协会,向调查机关提交保障措施调查申请,认为近年来...

一男子花2040元买了30斤酱<em>牛肉</em>

一男子花2040元买了30斤酱牛肉

张春雨买了30斤酱牛肉,回家切开后竟有彩色纸条,让我们看一下到底怎么回事!案例回顾 (真实事件改编,文中皆为化名) 张春雨特别爱吃酱牛肉,正好家附近开了一家熟食店,刚开业的时候张春雨买了一小块,味道很好,而且吃着很...

“泡椒<em>牛肉</em>丸汤面”

“泡椒牛肉丸汤面”

【泡椒牛肉丸汤面】—冬日暖心美食 材料: 牛肉馅:200克 泡椒:一小把(可根据口味调整) 面条:一人份 生姜:一小块 大葱:一段 鸡蛋清:半个 盐:适量 生抽:一勺 料酒:一勺 胡椒粉:少许 鸡精:少许 葱花:适量 香菜:...

第一次做香菇牛肉酱,居然成功了

别怕,我这儿有个超级懒人福利—“香菇牛肉酱”,保证让你爱不释口,还能轻松搞定一餐!一碗热腾腾的白米饭,挖上几大勺这香菇牛肉酱,香气扑鼻,拌一拌,每一口都是满满的幸福感!或者,来个馒头,夹上这酱,咬一口,简直是...

牛肉时,选挂着的还是摆着的?

今天去菜市场买菜,想买一点牛肉来做小炒黄牛肉,看到牛肉摊位上有两种牛肉,一种是“挂着的”,另外一种是摆在案板上的。我一时之间不知道该如何挑选?到底买牛肉时...比如,牛里脊适合炒制,牛腩适合炖煮,而牛腱子则适合卤制。...

“娃娃菜蒸牛肉

【娃娃菜蒸牛肉】—清雅鲜美,营养均衡 娃娃菜蒸牛肉,一道清淡却不失风味的佳肴,完美融合了娃娃菜的鲜甜与牛肉的嫩滑,营养丰富,尤其适合追求健康饮食的朋友。接下来,让我们一同探索这道菜的制作秘籍,让你在家也能轻松...

王思聪进军餐饮行业:卖烤<em>牛肉</em>干 15.8元起

王思聪进军餐饮行业:卖烤牛肉干 15.8元起

近日,国内媒体报道称,北京普思投资董事长王思聪再度涉足餐饮领域,推出了一家名为“牛校长”的“现烤牛肉干”专卖店。此举标志着王思聪正式进军市场规模庞大的牛肉行业,意图在这个万亿级市场中分得一杯羹。据企查查信息显示...

王思聪开始卖15块8的<em>牛肉</em>干了

王思聪开始卖15块8的牛肉干了

一家名为“牛校长”的现烤牛肉干专营店在北京望京商圈开业,因其独特的品牌形象,吸引不少年轻人打卡发布在社交媒体上。而这家店另一个身份,是王思聪投资的品牌。牛校长门面图源:寰聚商业管理有限公司 据天眼查显示,牛校长...

王思聪再次进军餐饮界,卖起15块8的牛肉

近日,一家名为“牛校长”的现烤牛肉干专营店在北京望京商圈开业,该店为王思聪投资的品牌。据天眼查显示,牛校长品牌隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司,注册成立时间为2024年9月24日。王思聪旗下普思资本通过间接对外投资的...

再次进军餐饮界!王思聪卖起15块8的<em>牛肉</em>干

再次进军餐饮界!王思聪卖起15块8的牛肉

近日,一家名为“牛校长”的现烤牛肉干专营店在北京望京商圈开业,该店为王思聪投资的品牌。据天眼查显示,牛校长品牌隶属于北京牛校长餐饮服务有限公司,注册成立时间为2024年9月24日。王思聪旗下普思资本通过间接对外投资的...

知名连锁餐饮的<em>牛肉</em>菜品是用猪肉做的?

知名连锁餐饮的牛肉菜品是用猪肉做的?

近日,连锁餐饮品牌“泰来椰”的多名加盟商称,自家店铺被顾客投诉牛肉有异味。随后他们发现,从总部订购的制作牛肉菜品的原材料“腱子粒”,配料表却显示猪肉。加盟商还称,上述牛肉菜品制作方法是跟总部学的。12月5日晚,...

牛肉馅儿的包子适合哪些馅儿?

牛肉馅包子可以搭配多种蔬菜,以下是一些不错的选择: 1、洋葱 特点:洋葱能去除牛肉的腥味,并且其自身带有甜味,可以增加馅料的丰富口感。做法:将洋葱切碎后,先用盐腌制一下,挤出多余的水分,再与牛肉混合,加入适量的...

最近<em>牛肉</em>为什么便宜了?

最近牛肉为什么便宜了?

最近,不少朋友都发现牛肉的价格变得亲民起来,这究竟是为什么呢?首先,市场供需关系的变化是一个重要因素。据相关数据显示,近年来牛肉的养殖规模有所扩大,供应量增加。比如,一些大型养殖场引入了先进的养殖技术,提高了牛...

<em>牛肉</em>中哪一部位最好吃

牛肉中哪一部位最好吃

亲爱的吃货朋友们,今天咱们来聊聊牛肉那些事儿!要说牛肉中哪一部位最好吃,这可真是个让人纠结又兴奋的话题。首先,咱们得说说牛里脊。这可是牛肉中的“小清新”,肉质鲜嫩多汁,脂肪含量低。想象一下,切成薄薄的肉片,在锅...

中国解除对澳大利亚牛肉进口限制

参考消息网12月5日报道据新加坡《联合早报》网站12月5日报道,中国商务部新闻...2023年12月,北京解除了三家牛肉加工厂的进口限制,2024年5月再解禁另外五家,此次最后两家被解禁后,北京对澳大利亚牛肉的进口禁令已全部解除。

买<em>牛肉</em>,如何区分黄<em>牛肉</em>和水牛肉?

牛肉,如何区分黄牛肉和水牛肉?

亲爱的朋友们,今天咱们来聊聊买牛肉时如何区分黄牛肉和水牛肉这个有趣的话题。首先,咱们得知道,黄牛肉和水牛肉在口感、营养价值等方面可是有所不同的哦。据不完全统计,约 70%的消费者更倾向于选择黄牛肉,这是为啥呢?从...

利好政策支持兰州牛肉拉面产业发展再创良机

《措施》提出,支持兰州牛肉拉面市场主体发展壮大,加强兰州牛肉拉面品牌建设,强化兰州牛肉拉面产业人力资源保障,完善兰州牛肉拉面产业技能人才培养体系。《措施》提出,优化牛肉拉面企业发展环境,完善中小餐饮企业服务体系...