【牡蛎】新闻资讯

谁懂啊!在家实现烤<em>生蚝</em>自由真的超快乐

谁懂啊!在家实现烤生蚝自由真的超快乐

家人们,深夜刷手机的时候,是不是经常刷到烤生蚝的视频?看着那生蚝滋滋冒油,蒜香味仿佛都能透过屏幕钻进鼻子里,谁能忍得住啊!其实烤生蚝真没那么复杂,自己在家花半小时,就能轻松实现生蚝自由,这快乐简直翻倍!挑生蚝...

为啥一个叫<em>牡蛎</em>,一个叫<em>生蚝</em>?终于知道原因了

为啥一个叫牡蛎,一个叫生蚝?终于知道原因了

生蚝有着更大的体积和更为肥美的肉质,这是因为生蚝在养殖周期上相比于其他牡蛎类要多个一两年,同时它对水质和水温的要求也更为苛刻。因此,生蚝的营养价值相对较高,被誉为“海中牛奶”。而其他的牡蛎品种则普遍较小,味道...

春季暖胃汤水!白胡椒姜丝生蚝

材料:新鲜生蚝8个、生姜、白胡椒适量(3-4人量)。制作方法: 生蚝清水洗净后加入少量生粉轻轻搓洗,再用清水洗净,反复2~3次后备用。锅中放入生姜丝翻炒出香味,加入清水1000ml,大火烧开后放入生蚝继续烹煮10分钟,加入白...

平靓正!<em>生蚝</em>扇贝等贝类海鲜大量上市

平靓正!生蚝扇贝等贝类海鲜大量上市

当天,市民李先生购买了一些扇贝、生蚝、海螺等贝类海鲜,“这个时节生蚝比较肥美,正是吃生蚝的好时候”。海鲜经营户朱女士介绍,现在是生蚝、扇贝、海虹大量上市的时候,价格跟春节之前差不多,供应量大,货源充足。当日生蚝...

<em>牡蛎</em>血液可杀菌抗生素家族来了新“帮手”

牡蛎血液可杀菌抗生素家族来了新“帮手”

由澳大利亚新南威尔士州南十字星大学科研人员领导的一项研究披露,牡蛎血淋巴蛋白(相当于血液)具有杀菌作用,可提高一些传统抗生素对付有害菌的功效,同时也增加了研发新抗生素的可能性。研究共同作者克尔茨顿·本肯多夫教授...

牡蛎“上新”啦!山东好品在春节档“抢鲜”

这是吃生蚝最好的季节,今天咱出了一千包,三万来斤,要是好天的时候我们出到十万来斤,这出了一个多月了,就是为了供咱这个春节市场。山东无棣县正海海洋牧场渔民张玉奎说。随着牡蛎被运送上岸,负责分拣的渔民们也忙碌起来,...

浙江宁海西店牡蛎争“鲜”上市,年产值超1.2亿元

西店镇发展服务办相关负责人介绍,西店牡蛎养殖区域水生生物丰富,饵料生物充足,非常适合牡蛎的生长,加之沿海多礁石,为牡蛎苗提供了良好的栖身之所,优质的生活环境,造就了该地区牡蛎的独特品质,牡蛎养殖也成为西店镇农业...

“蚝”友福音!乳山<em>生蚝</em>走进广州五星级酒店

“蚝”友福音!乳山生蚝走进广州五星级酒店

1月12日上午,伴随中共乳山市委宣传部、南方报业传媒集团、山东省互联网传媒集团主办的“冬游乳山畅品牡蛎”(第二季)乳山生蚝广州品鉴会,这道人间至味跨越2000多公里前来,与岭南人民共赴舌尖上的偃意。会上,乳山市委常委...

无棣:渤海湾畔迎来冬季<em>牡蛎</em>盛产期

无棣:渤海湾畔迎来冬季牡蛎盛产期

1月4日,位于滨州市无棣县渤海湾的正海海洋牧场迎来牡蛎盛产期,工作人员冒着冷冽海风一次次起网上船。作为第八批国家级海洋牧场示范区名单的正海海洋牧场依托自身优势,大力发展贝类繁育产业。目前,牡蛎养殖面积达10万亩,...

福建省首单牡蛎碳汇保险落地诏安

近日,福建省渔业互保协会与福建省丹宇碳产业科技有限公司签订了牡蛎碳汇保险合同,将为漳州市诏安县1300亩牡蛎碳汇提供风险保障。这标志着福建省首个牡蛎碳汇保险项目在诏安成功落地。海洋作为地球上最大的碳库,其碳汇功能亦...

当蒋欣夜晚减肥碰上生蚝 一口气连炫12个!

近日,蒋欣的红毯照较之前相比整体形象纤细了许多。12月27日晚蒋欣在社交平台上发布自己在路边吃生蚝的视频并表示其本来是打算夜晚出去减肥,但是看到了路边的生蚝很新鲜,便停下来大快朵颐了12只生蚝,随后继续骑车减肥。

蒋欣路边狂炫12只生蚝,减肥减到头秃!

但是对于蒋欣来说,她天生有个好胃口,这段时间饿得太厉害了,完成目标以后就想放松一下,恰好赶上骑车锻炼的时候路过烤生蚝的地方,一时没忍住打包了三盒,直接坐在路边开吃,内心还是吃货本质,蒋欣拿着生蚝眼睛都亮了。...

黄金通道开财路 金湾<em>生蚝</em>放异彩

黄金通道开财路 金湾生蚝放异彩

金湾悦禾精选本土牡蛎,即广东白蚝,培育成为具有本土特色的荷苞蚝。荷苞蚝对不同的生长时期所...林锦城表示,“我们的生蚝市场不局限在本地市场,我们想把更高品质的生蚝销往粤港澳大湾区各个城市,让金湾生蚝端上更多人的餐桌。...

【超鲜揭秘!<em>生蚝</em>鸡煲,冬日滋补圣品,一口暖到心窝!

【超鲜揭秘!生蚝鸡煲,冬日滋补圣品,一口暖到心窝!

当海鲜的鲜美遇见家禽的醇厚,一场味蕾的盛宴就此开启—这就是传说中的「生蚝鸡煲」,一款足以征服每一个挑剔胃口的美食佳肴!️ 食材: 生蚝、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、淀粉、蒜、洋葱头 步骤...

官渡生蚝进入丰收季

进入12月以来,官渡生蚝已进入集中收获期。据统计,目前官渡全镇生蚝养殖约1.28万亩,产量约7563吨,养殖户约有700户,分布在新村、东岸等地。“经过多年发展,我们村的生蚝产量每年基本保持稳定。我们家今年的销售行情也不错...

湛江:“<em>生蚝</em>之乡”共商打造“世界蚝都”

湛江:“生蚝之乡”共商打造“世界蚝都”

生蚝是湛江最负盛名的水产之一,湛江有“生蚝之乡”美誉,12月14日,2024年湛江海上牧场(牡蛎)投资推介会暨湛江蚝产业高质量发展研讨会在湛江湾实验室举行。各行业专家、企业领袖及相关单位代表会聚湛江,共谋海上牧场投资...

湛江:“<em>生蚝</em>之乡”共商打造“世界蚝都”

湛江:“生蚝之乡”共商打造“世界蚝都”

生蚝是湛江最负盛名的水产之一,湛江有“生蚝之乡”美誉,12月14日,2024年湛江海上牧场(牡蛎)投资推介会暨湛江蚝产业高质量发展研讨会在湛江湾实验室举行。各行业专家、企业领袖及相关单位代表会聚湛江,共谋海上牧场投资...

一桥打通湾区黄金通道,珠海<em>生蚝</em>走上湾区人民餐桌

一桥打通湾区黄金通道,珠海生蚝走上湾区人民餐桌

黄茅海跨海通道开通的当天,在位于珠海市金湾区南水镇的金湾悦禾养殖牧场,新一批成熟的生蚝被蚝农兴奋地打捞起来。这批新鲜肥美的生蚝也将会通过...金湾悦禾精选本土牡蛎,即广东白蚝,再加之培育成为了具有本土特色的荷苞蚝。...

山东<em>牡蛎</em>抢“鲜”海外市场

山东牡蛎抢“鲜”海外市场

中新网威海12月11日电(王娇妮徐舸)随着天气转冷,生长在山东沿海的牡蛎迎来一年中最肥美的时节。在山东威海乳山市一家牡蛎加工厂,鲜活的牡蛎经过冲洗、去壳、控水等步骤,在冷库打包装车,即将启运发往文莱。作为世界顶级的...

北大网红嘲讽00后找不到工作,华裔高材生开<em>生蚝</em>走红

北大网红嘲讽00后找不到工作,华裔高材生开生蚝走红

生蚝学名牡蛎,是世界各地食客都爱的美味,尤其在一些高端宴会上,它常常被用作下酒的海鲜,非常可口。但很多吃过生蚝的小伙伴可能不知道,这蚝有多难开。它的上下两片壳闭得非常紧,未开的生蚝就像一块硬邦邦的石头,一拳下去...

千城百县看中国|广东阳西:北风起<em>生蚝</em>肥

千城百县看中国|广东阳西:北风起生蚝

千城百县看中国|广东阳西:北风起生蚝肥 来源:新华社 发表时间:2024/11/28 16:12:49 随着北风吹起,广东省阳西县程村镇红光村进入了肥蚝上市的旺季,蚝农们也趁着蚝最肥美的时候制作蚝豉、蚝油等特色蚝产品。在红光村蚝码头旁边...

“蚝”情万丈:脆炸<em>生蚝</em>,极致诱惑

“蚝”情万丈:脆炸生蚝,极致诱惑

脆炸生蚝以其独特的酥脆口感和丰富的海味受到许多人的青睐。下面介绍一款简单易学且美味的脆炸生蚝制作方法,让你在家就能品尝到餐厅级别的美食。主要材料: 新鲜生蚝约500克、中筋面粉1杯、玉米淀粉半杯、啤酒半罐(约150毫升...

位居榜首!乳山<em>牡蛎</em>品牌价值达193.85亿

位居榜首!乳山牡蛎品牌价值达193.85亿

在全国率先建设6处牡蛎产业融合发展示范区,引进专家与企业合作推动牡蛎加工技术迭代升级,与金融机构合作开发省内首个“牡蛎碳汇保险”…11月19日,记者从乳山市海洋发展局获悉,乳山市精准对接牡蛎产业发展需求,为企业提供...

山东荣成:<em>牡蛎</em>迎丰收#

山东荣成:牡蛎迎丰收#

11月11日,在桑沟湾海洋牧场牡蛎养殖区,渔民驾驶舢板采收牡蛎(无人机照片)。连日来,山东省荣成市石岛管理区桑沟湾海洋牧场迎来牡蛎收获季,当地渔民抓紧采收牡蛎,供应市场。新华社发(李信君摄) 新华社照片,济南,2024...

山东荣成:<em>牡蛎</em>丰收

山东荣成:牡蛎丰收

连日来,山东省荣成市石岛管理区桑沟湾海洋牧场迎来牡蛎收获季,当地渔民抓紧采收牡蛎,供应市场。近年来,荣成市各大海洋牧场养殖品种不断“上新”,“海上粮仓”不断丰富市民餐桌。截至目前,荣成海域出产的鱼、虾、蟹、贝类...

韩国<em>生蚝</em>为何大量死亡?今年捕捞季收成如何

韩国生蚝为何大量死亡?今年捕捞季收成如何

韩国统营市盛产生蚝,每年10月迎来生蚝捕捞季。然而,今年持续出现的高温天气让海水温度升高,导致生蚝大量死亡,养殖户也遭受损失。记者跟随统营市养殖户诸先生的渔船出海,渔民们将养在海里的一串串生蚝打捞上来。然而打捞...

税收助力,乳山牡蛎“进军”粤港澳大卖场

近日,山东灯塔水母海洋科技有限公司(灯塔水母)先后评获“2024年度生态食材价值实现标杆企业”、香港优质“正”印认证,标志着以灯塔水母等企业为代表的“乳山牡蛎”品牌进一步走向高端化。“企业获得‘正’印认证不仅意味着...