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奶茶中的“珍珠”有新标准,茶饮品牌或迎新挑战

其中，较为引人注意的一项调整是禁止在淀粉制品中使用脱氢乙酸及其钠盐，由于珍珠奶茶中的“珍珠”是典型的淀粉制品，这意味着所有生产的珍珠奶茶中的“珍珠”配料将不得含有脱氢乙酸钠。《使用标准》的实施为相关企业划出一道...

“珍珠奶茶”其实起源于我们的宝岛台湾，1984年，一位名叫林秀慧的女孩进入了台湾当时的“阳羡茶行”从事吧台工作，她首先学的是调茶做饮料，尤其钟情奶茶，后来其升任采购，到市场采买时，看到【粉圆】便顺手买了一包回了店里...

对于珍珠奶茶而言，必须严格遵循这些规定，不能超范围、超剂量使用脱氢乙酸钠。在明确脱氢乙酸钠规定的基础上，珍珠奶茶的下一步发展可从以下几个方面着手。在原料选择上，优先选用天然、新鲜的食材，减少对防腐剂的依赖。例如...

（人民日报健康客户端记者高瑞瑞）“珍珠奶茶中‘珍珠’禁止使用脱氢乙酸钠之后奶茶会不会涨价？“今后喝珍珠奶茶不会受影响吧！2月8日，国家卫生健康委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）实施。...

其中最为关键的一项调整是禁止在淀粉制品中使用脱氢乙酸及其钠盐，而珍珠奶茶中的“珍珠”作为典型的淀粉制品，因此也将禁止使用脱氢乙酸钠。脱氢乙酸钠是一种常见的防腐剂，广泛应用于食品加工中，如糕点、果酱和酱菜等，用于...

1.清水下珍珠：将搓好的珍珠放入沸水中煮熟。2.煮15分钟焖10分钟：珍珠煮15分钟后，关火焖10分钟，使其更加软糯。3.捞出生姜和红枣：将生姜和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮15分钟。4.放入珍珠，煮至粘稠...

珍珠奶茶可不是年轻人的专属了！近日，苏州市相城区望亭镇综合性养老服务中心为中心内老年人送上了暖心饮品，体验一把当下年轻人的生活方式，享受这个冬日的温馨时刻。活动当天，工作人员一大早就开始忙碌起来，煮珍珠、调配...

马龙一到台北，就直奔春水堂，尝了尝台湾有名的珍珠奶茶，他“咕咚咕咚”地喝下一整杯奶茶，脸上洋溢着满足的笑容。随后，他又对香菇肉燥面大快朵颐，丝毫没有偶像包袱，在一旁的马英九幕僚萧旭岑见状，忍不住提醒他控制一下...

马龙一到台北，就直奔春水堂，尝了尝台湾有名的珍珠奶茶，他“咕咚咕咚”地喝下一整杯奶茶，脸上洋溢着满足的笑容。随后，他又对香菇肉燥面大快朵颐，丝毫没有偶像包袱，在一旁的马英九幕僚萧旭岑见状，忍不住提醒他控制一下...

随后，在马英九的带领下马龙一行人参观了台湾这边的高校，并且在当天两人还一起还品尝了台湾的珍珠奶茶。这一画面也被一些媒体成功捕捉到，也成为了两岸交流的一个美好象征。在这次访问期间，马龙不仅向台湾民众展示了自己的...

结果这家伙刚下飞机就举着杯奶茶，显得特别高兴。这小子本来笑得跟朵花似的，手里还拎着一杯奶茶，刚喝上一口，立刻就像进了梦境，脸上的笑容跟喝了快乐水一样，完全变样了！旁边的工作人员还在琢磨工作上的事儿，结果马龙却一...

在春水堂，他品尝了台湾著名的珍珠奶茶和香菇肉燥面。面对满满一大杯珍珠奶茶，马龙眼中流露出抑制不住的喜悦，咕咚咕咚地喝了起来，脸上洋溢着满足的笑容。萧旭岑看到马龙如此“豪饮”，在一旁笑着提醒他悠着点，后面还有很多...

一大杯珍珠奶茶下肚，场面也终是和谐，到处的笑脸，马英九幕僚萧旭岑不忍劝诫马龙少吃点，未来几天还要吃很多。这第一站便去到中山女中，一如机场粉丝的热情，学生的热情不减，到处围观合影拍照，大陆师生团被学生“围绕”，一...

随后，在马英九的带领下马龙一行人参观了台湾这边的高校，并且在当天两人还一起还品尝了台湾的珍珠奶茶。这一画面也被一些媒体成功捕捉到，也成为了两岸交流的一个美好象征。在这次访问期间，马龙不仅向台湾民众展示了自己的...

他没喝奶茶的时候还面带微笑，举着手中装着奶茶的杯子，一开始喝奶茶，就迅速沉浸到喝奶茶的幸福中，整个人的表情都变了。一旁的工作人员还认真地考虑工作问题，结果马龙就盯着手中的奶茶看，笑得合不拢嘴。这次接待他的无论是...

我们刚刚在吃春水堂，是台湾珍珠奶茶的发源地，马龙也喝了快一杯的春水堂奶茶，也吃了台湾非常有名的香菇肉燥面，台湾口味的。因为他是东北人嘛，他说很好吃。“但我刚刚讲说，未来几天你还要吃很多，所以你还是要点节制。他说...

访台第一餐喝珍珠奶茶吃肉臊面马龙临行前公开透露，“对台湾的美食期待很久。这次不光是以一个运动员的身份，另一方面也是以一个大学生的身份跟大家交流，我觉得这样可能大家感觉更亲切一些。我也很期待到大学当中跟他们一起...

这个珍珠奶茶贝果真的好好吃！我可以一连吃一两个星期都不会腻！而且制作很方便，适合新手朋友，照着下面的步骤做，都不太会出错。皮脆内馅香味浓郁，整个面包富有嚼劲且Q弹，不会干硬难咬，真的好好吃啊！珍珠奶茶贝果配料表...

提起珍珠奶茶、布丁奶茶时，不少人都觉得它们已经是时代的眼泪了，毕竟与现在流行的果茶、轻乳茶相比，珍珠奶茶和布丁奶茶等都显得过于古早。然而令人没想到的是，这些古早的奶茶如今居然又再度翻红，再次成为了不少年轻人喜爱...