王昀佳给朱珠做饭!女儿帮厨好温馨,煎A5和牛厨房狭小杂乱接地气
王昀佳厨艺精湛，一共用了三口锅，分别在煎牛排、熬酱汁、以及煮面，三口锅同时工作，非常考验厨师的技术。...家境殷实，所以在选择未来伴侣时，并没有像其他明星一样找富豪，反而选的看起来普普通通的王昀佳，婚后迅速生女，大着...
奉化生煎三巨头大比拼:阿国、小江、阿吾谁能称霸?
无论是阿国生煎的热情环境，还是小江生煎菜单上的五花八门，甚至阿吾生煎那家的质朴陈设，每一种生煎都是一道独特的风景。从打包到支付：三家生煎店的细节较量 走到每家店的柜台前，我总是先观察他们的打包方式。小江生煎油纸+...
上海5家口碑生煎店,感受舌尖上的鲜美与酥脆
每个上海人都对生煎有着几乎偏执的热爱。有人喜欢半夜去小巷里找一家热气腾腾的生煎店，坐下来咬一口酥脆香浓。一个朋友说，在上海，没有味蕾体验能比生煎更让人心满意足。无论是年轻人还是老人，都难以拒绝这口酥脆与鲜美的...
香煎馒头片的家常做法,带你一步步做出外酥里嫩的美味早餐
热锅加油，用中火慢煎，这个环节很重要，火候要掌握好，不能太急躁，否则就会出现外焦里生的情况。当两面都呈现金黄色的时候，就可以把它们捞出来了，记得用厨房纸吸掉多余的油哦。多种搭配选择：丰富你的早餐 香煎馒头片可...
煎羊排的烹饪艺术:简单中见真章
煎羊排时火候很重要，建议使用中火至小火，避免火候过大导致外焦里生。羊排的厚度会影响煎制时间，较厚的羊排可能需要更长的时间煎制。底油将配菜煎炒熟，用的是双圈加热，很快速，装盘即可。结尾 这道家常香煎羊排，不仅简单...
这些上海生煎店你都试过吗?6家必吃推荐
在上海的街头，一个朋友问我：“你最爱的生煎是哪家？在这个美食繁多的城市，每个人都有自己的偏好，对于生煎这种小吃尤其如此。有人喜欢大壶春的老字号风味，有人钟爱小杨生煎的手工特色，还有人心心念念晓燕的鲜甜滋味。在...
杭州生煎店老板不干了,房租40万变120万怎么撑?
有这样一家生煎店，曾经也是这里的一大亮点，老板老张用了几年时间，把生意做得红红火火。故事的转折就在于房东的一纸涨租通知。生煎店的艰难抉择：搬走还是留守？老张的生煎店开在杭州一个旅游景点附近。店面不大，但味道却很...
[客家文脉·梅县·聚焦]春水煎佳茗 一叶翠生金
到了唐朝，饮茶渐成风尚，深入社会各个阶层，茶文化蓬勃发展，诞生了世界上第一部关于茶的学术专著《茶经》，还有不少精妙茶诗，如卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》，从第一碗茶的滋润喉吻，到第七碗茶的仿若两腋生风、飘飘欲仙，...
小煎鸡爆炒的秘诀!外酥里嫩香到舔盘,三碗米饭不够吃
2、鸡肉清洗后就没必要去焯水，直接下锅生煎爆炒，这样出来的鸡肉才香。小煎鸡这道菜一定要多一些油，那样更可以让鸡肉产生迷人的香味。结语： 这道小煎鸡可以全程都用猛火爆炒，仔姜的辛香与小米椒的鲜辣层层递进，豆瓣酱的...
“谁能一眼看破此局，明早我请他吃生煎馒头。老陈头晃了晃手中的棋子，豪爽的说道。
“谁能一眼看破此局，明早我请他吃生煎馒头。老陈头晃了晃手中的棋子，豪爽的说道。如图所示，红方挺起小兵，直入敌阵， 虽遇到黑车阻拦，却难挡其锋芒， 直接吃车将军，占得先机。火炮雄踞中路，退打黑炮，杀机盎然。局面红...
一招教你轻松煎出两款完美冻饺子,酥香可口,吃不够!快来试试!
这样生煎的饺子。外皮焦脆，里面鲜香，吃起来口口都是满足. 小贴士：细节决定成败 火候控制*：全程保持中小火，避免大火导致饺子外皮烧焦而内部未熟。观察调整*：煎制过程中，不时打开锅盖检查水分情况，以免水分过多导致饺子...
房东这次可真是失算了！杭州一家生煎店生意红火，房东眼红，房租像坐火箭一样往上涨，
杭州一家生煎店生意红火，房东眼红，房租像坐火箭一样往上涨，直接从40万飙到120万，简直是抢钱！这房东真是掉钱眼里了，漫天要价，一副吃定了你的架势。要知道，老板辛辛苦苦卖生煎包，刨去成本才能挣几个钱？现在好了，因为...
上海周末仍有大雨到暴雨!下周高温重来,体感由“小笼”变“生煎”
天气趋势 下周副热带高压重振旗鼓，把主雨带推向北方，申城又将迎来火辣辣的太阳和神出鬼没的午后雷阵雨。气温大幅回升，35℃以上的高温几乎又将天天打卡，体感由“小笼”变“生煎”，大家做好继续战高温的准备！
咬不得生煎推新品,潮新闻用户凭此文章享福利!
昨天，杭州老牌生煎品牌咬不得高祖生煎全面上市了一款新品—“新式灌汤小笼”。“之所以叫‘新式灌汤小笼’，是因为我们是在延续了传统小笼的基本工艺和产品外形基础上，充分融合了我们咬不得爆汁生煎的工艺特点，可以说是...