6月，清远市市监局对城区学校周边的餐饮店进行检查，结果发现个别餐饮店会给肠粉添加硼砂。其中一家店铺更是不避人将硼砂直接放在操作台上，随后工作人员对该店铺的米浆等物进行抽检，结果是均检出了含有硼砂，相关涉事人员被...
“硼砂”是谁？近几年，随着人们对食品安全的关注，硼砂一词出现在人们的视野当中。硼砂原本是一种无机化合物，可用作清洁剂、杀虫剂以及化妆品等，用途广泛，但部分不良商贩却把它当成食品添加剂。其目的是改善食物保水性、...
为增加粽子的口感弹性，在蒸煮粽子的水中添加了“硼砂”…11月12日，南安市市场监督管理局通报一起在生产经营中添加其他可能危害人体健康物质的食品的典型案例。2024年9月23日，南安市市场监督管理局和南安市公安局联合对位于...
“苏打水是碱性的，可以碱化尿液，常喝苏打水能降尿酸，治疗痛风。网上有传闻说，苏打水是碱性的，可以碱化尿液，常喝苏打水能降尿酸，治疗痛风。这让不少人信以为真，指望喝苏打水来降尿酸。流言分析 并非如此。苏打水含有...
法国议会周一通过了对所谓“苏打税”的修正案，该法案计划减少饮料中添加糖的含量，将作为法国预算讨论的一部分。媒体报道，修订后的税制将分为三类，而不是目前法国法律中的16类。其中，每100升中添加糖量为0到5千克的饮料将...
屈臣氏苏打水作为一种在市场上广受欢迎的饮品，因其独特的口感和一定的健康益处而备受消费者青睐。然而，关于屈臣氏苏打水是否可以长期饮用的问题，却一直是公众关注的焦点。本文将从屈臣氏苏打水的成分、健康益处、潜在风险...
而在这金黄的季节里，小乔意外发现，厨房里那不起眼的“小苏打”，竟是养花的“秘密武器”。这一发现，让我对养花之道有了全新的认识，不禁惋惜自己竟如此晚才知晓这一秘密。一、小苏打：多肉植物的“守护神” 深秋时节，多肉...
在油条制作中，小苏打和明矾都曾扮演着重要的角色，但它们却不能互相替代。小苏打，即碳酸氢钠，是一种碱性物质。在油条制作过程中，它受热分解会产生二氧化碳气体，从而使油条膨胀起来。其化学方程式为$2NaHCO_3stackrel{...
“随着消费者健康意识的提高，苏打水因其低热量、无糖、碱性等特点，市场需求迅速增长，而苏打水，就是添加了碳酸氢钠的弱碱性水。北京市营养学会专家表示。“水是生命之源,而喝水量的多少是根据人体代谢而决定，比如正常成年...
面食里加硼砂，会对身体有危害”！很多人有耳闻，但是在购买时，依旧是搞不懂，该如何辨别和避免。本期，就来详细的说一说有关面食里面加硼砂的危害，以及作为老百姓，在没有仪器的情况下，咱们该怎么选、怎么认！什么是硼砂？...