【粉条】新闻资讯

吕梁<em>粉条</em>有哪些种类?

吕梁粉条有哪些种类?

吕梁粉条，特别是土豆粉条，是山西吕梁地区的特产，以其传统的手工制作工艺和独特的口感而闻名。吕梁粉条主要有以下种类： 细粉：条细色白，养分多，适合烹炒和凉拌菜用。宽粉：相较于细粉，宽粉的宽度更大，适合熬菜或作为...

一道被颜值耽误的家常菜,蘑菇炖粉条,嘎嘎好吃

我爱吃粉条一类的，跟小朋友一中和，今天的菜就有了它的名字—蘑菇炖粉条。食材：蘑菇、粉条、肉。配料：盐、葱、花椒、味极鲜。做法： 1、蘑菇焯水一两分钟左右捞出备用。2、将粉条焯水捞出，沥干水倒入味极鲜、香油，搅拌...

吕梁<em>粉条</em>:独特风味与卓越品质的双重魅力

吕梁粉条:独特风味与卓越品质的双重魅力

吕梁粉条与其他地方的粉条相比，具有以下特别之处： 一、原材料与制作工艺 原材料：吕梁粉条主要选用当地优质的土豆（也称马铃薯）为原料。土豆富含淀粉，为粉条的制作提供了良好的基础。而其他地方的粉条可能选用红薯、绿豆、...

<em>粉条</em>鸡蛋 上海市场监管局抽检3批次食品不合格

粉条鸡蛋 上海市场监管局抽检3批次食品不合格

上海市市场监管局介绍，2025年第6期省级食品安全抽检信息发布。本次抽检信息涉及6大类食品，包括：保健食品、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、食用农产品、水果制品和速冻食品。抽检样品共计434批次，其中合格431批次、不合格3批次...

家中那碗温暖的<em>粉条</em>

家中那碗温暖的粉条

在我家的厨房橱柜深处，常年摆放着几包粉条，它们看似普通，却承载着无数温暖的回忆与家的味道。每一次看到那细长洁白的粉条，思绪便不由自主地飘回到那些围坐在餐桌前，共享美味佳肴的时刻。我们家吃的粉条，是地地道道的红薯...

为什么全中国最好吃的粉条在贵州的殡仪馆?

全中国最好吃的粉条为何在贵州的殡仪馆？它不仅满足了味蕾，更成为了一种文化的象征，一种在人生的最后时刻中给予大家的温情。通过这个特别的故事，我们看到了一个地方的风土人情，也感知到了人在生死面前的那份简朴而真挚的...

天水麻辣烫为何离不开定西宽粉和庄浪<em>粉条</em>?

天水麻辣烫为何离不开定西宽粉和庄浪粉条?

“定西宽粉”和“庄浪粉条”的来源与特点 定西宽粉和庄浪粉条到底有啥特别的？说起这两样食材，我们得回到它们的故乡。定西，这个地方被誉为“中国薯都”。这里的气候高冷，雨热同季，土壤疏松，简直是马铃薯的天堂。你吃到的...

<em>粉条</em>泡多久最好吃

粉条泡多久最好吃

粉条的浸泡时间取决于其种类、粗细以及个人口感偏好。以下是一些常见的粉条类型及其推荐的浸泡时间： 红薯粉条：红薯粉条通常需要浸泡20~30分钟，或者更长时间，直到它们变软并可以被轻松弯曲。如果粉条较粗，可能需要更长的...

泗水<em>粉条</em>“圈粉”背后的地瓜产业

泗水粉条“圈粉”背后的地瓜产业

“公司的粉条占韩国全国粉条及制品消费量的40%以上，与韩国的希杰、大象、华美等多家集团建立了合作关系，以年订单为主要合作方式，韩国的大小超市都在卖我们的粉条。陈红岩说。好粉条是“种”出来的 山东红薯粉条，为何能够...

冬日暖心佳肴:羊肉炖<em>粉条</em>的家常美味

冬日暖心佳肴:羊肉炖粉条的家常美味

“这是羊肉炖粉条，你小时候最爱吃的。奶奶微笑着，眼神里满是温柔。“哇，奶奶，我好想吃！我迫不及待地说。“别急，等会儿就好啦。奶奶一边说着，一边继续忙碌着。“奶奶，我想学做这道菜，你能教我吗？我好奇地问道。“当然...

从淀粉到<em>粉条</em>,传统工艺的奇妙蜕变

从淀粉到粉条,传统工艺的奇妙蜕变

粉条，作为餐桌上常见的美食原料，以其爽滑劲道的口感深受人们喜爱。一碗热气腾腾的酸辣粉，或是粉条炖肉里吸饱汤汁的粉条，都能给味蕾带来美妙享受。而这小小的粉条，背后的制作工艺却凝聚着劳动人民的智慧与传承。制作粉条，...

猪肉白菜炖<em>粉条</em>:舌尖上的家之味

猪肉白菜炖粉条:舌尖上的家之味

在众多美食中，有一道菜总能轻易勾起心底最温暖的回忆，它就是猪肉白菜炖粉条。这道朴实无华的菜肴，虽没有华丽的摆盘和昂贵的食材，却蕴含着家的味道，承载着浓浓的烟火气息。当秋天的第一缕凉风拂过，白菜在田间地头肆意生长...

马铃薯<em>粉条</em>:中国餐桌上的多样美味

马铃薯粉条:中国餐桌上的多样美味

马铃薯粉条，这一源自中国的传统美食，因其独特的口感和广泛的适用性，在中国的餐桌上扮演着重要的角色。无论是家常菜肴还是地方特色小吃，马铃薯粉条都能以其独特的风味赢得食客们的喜爱。在中国的食用方式中，马铃薯粉条展现...

东北雨姐带货红薯<em>粉条</em>商被列入严重违法失信

东北雨姐带货红薯粉条商被列入严重违法失信

企查查APP显示，近日，朝阳县六河粉条制造有限公司因“生产经营的食品标签、说明书含有虚假内容,涉及疾病预防、治疗功能,或者生产经营保健食品之外的食品的标签、说明书声称具有保健功能”被朝阳县市场监督管理局列入严重违法...

粉条炖白菜|简单又暖胃的家常美味

宝子们，今天来分享一道特别适合冬天吃的粉条炖白菜，这道菜做法简单，食材易得，却能给你带来满满的幸福感。无论是作为日常餐桌上的配菜，还是过年期间丰富年夜饭的选择，它都不会让你失望！跟着我一起来试试吧！食材准备： ...

家常菠菜炖<em>粉条</em>,10分钟出锅,超级下饭

家常菠菜炖粉条,10分钟出锅,超级下饭

最爱吃炖菜，今天就是超快手的炖菜—菠菜炖粉条。食材：菠菜、粉条 配料：盐、葱、花椒、干辣椒、蒜、味极鲜 做法： 1、将菠菜、粉条焯水备用。2、锅里热油放入葱花、花椒、干辣椒炒出香味。3、加入菠菜翻炒一下，加入粉条翻炒...

娃娃菜火腿肠炖<em>粉条</em>给我香迷糊啦

娃娃菜火腿肠炖粉条给我香迷糊啦

娃娃菜火腿肠炖粉条给我香迷糊啦！粉条吸满汤汁，娃娃菜鲜甜爽口，热气腾腾的嗦上一口，简直太满足啦～ 做法简单，求你们都去做！️食材：红薯粉条、娃娃菜、火腿肠、干辣椒 ️做法：如图所示！

南北<em>粉条</em>:同根异韵的餐桌珍馐

南北粉条:同根异韵的餐桌珍馐

粉条，这一寻常却又极具魅力的食材，在中华大地的南北餐桌上都占据着重要一席，然而，因地域、气候、饮食习俗的不同，南北方粉条呈现出诸多饶有趣味的差异。从原料选择来看，北方粉条多以红薯淀粉为主要原料。北方广袤的黄土地...

邢台市信都区:漏<em>粉条</em> 备年货

邢台市信都区:漏粉条 备年货

长城网·冀云客户端讯（记者 魏亚慧 通讯员 高晓博）近日，在位于邢台市信都区南大郭镇南高村的红薯粉条加工车间里，工人们正忙着制作纯手工红薯粉条，漏粉、煮粉、上杆、冷却、晾粉…多道工序有序进行。还有工人将晾晒好的...

天气晴好 晾晒<em>粉条</em>

天气晴好 晾晒粉条

1月5日，龙山县召市镇双进社区，村民在晾晒手工制作的红薯粉条。春节临近，当地村民忙着制作红薯粉条，供应节日市场，增加家庭收入。曾祥辉摄(湖南图片库)

湖北省郧西县<em>粉条</em>“开挂”迎新年

湖北省郧西县粉条“开挂”迎新年

红薯粉和成团后，漏粉者将粉团装进漏瓢，开始均匀地敲打漏瓢，粉条就会源源不断地漏进下面的热锅里烫熟，热气腾腾的粉条，又迅速捞进冷水池“冷静冷静”，经过一段“冰火之旅”后，粉条愈发紧实、劲道、爽滑。严格遵循传统工艺...

郧西县马安镇:<em>粉条</em>加工忙,致富路上有“薯”光

郧西县马安镇:粉条加工忙,致富路上有“薯”光

“我这里有红薯粉、土豆粉，还有葛根粉，我自己买原材料加工了八千多斤粉条，也提供粉条代加工服务，今年共加工了两万多斤粉条！马安镇大部分属二高山地区，有较好的沙质土壤，适宜种植红薯、土豆。生产粉条不仅解决了红薯、...

<em>粉条</em>种类有哪些,不同<em>粉条</em>适用哪些场景?

粉条种类有哪些,不同粉条适用哪些场景?

在美食界中，粉条以其独特的口感和超强的“兼容性”，占据着一方天地。从北至南，不同地域孕育出多样粉条，它们形态各异、风味有别，在各类餐桌场景中各显神通。红薯粉条，堪称粉条家族的主力军。它以红薯淀粉为原料，经传统...

河北定兴:红薯<em>粉条</em>串起乡村振兴“银丝线”

河北定兴:红薯粉条串起乡村振兴“银丝线”

揉面、漏丝、定型、晾晒，河北省定兴县吴村粉条加工车间里热气四溢，十余名工人分工有序。一排排红薯粉条整齐悬挂在木杆上，在冬日暖阳的照耀下，宛如“银丝线”。据了解，吴村红薯粉条是绿色无添加制作。红薯经过统一清洗，...

河南卢氏:<em>粉条</em>铺就致富路

河南卢氏:粉条铺就致富路

近日，记者来到河南省三门峡市卢氏县横涧乡大干村老粉坊纯手工红薯粉条加工厂，看到群众正忙着加工、晾晒红薯粉条，晾晒场上挂满了万缕千丝、晶莹剔透的红薯粉条，成为一道亮丽的风景。横涧乡大干村是远近闻名的红薯粉条加工村...

粉条变“金条”搭起“致富桥”

进入冬季，清丰县纸房乡迎来粉条制作的繁忙季节，村民家的院子里和屋顶上，悬挂着晶莹剔透的粉条，成为乡村的一道独特风景。这一传统工艺逐渐发展成为该乡村民增收致富的“金钥匙”。“今年雨水多，红薯收成不错，出粉率高。8...

冬日青岛 晾晒<em>粉条</em>成为独特风景线

冬日青岛 晾晒粉条成为独特风景线

冬日青岛的乡村迎来了一年中繁忙的季节—粉条晾晒季。在青岛市即墨区金口镇池戈庄村，村民们穿梭在粉条晾晒场中，拨弄着刚晒上去的粉条，使其充分暴露在空气和阳光中。一排排晾晒待干的粉条晶莹剔透，十分壮观。池戈庄加工粉条...

粉条颜色是越白越好吗?

在琳琅满目的粉条市场中，我们常常会看到色泽各异的粉条产品。而其中，那些白得亮眼的粉条往往会格外引人注目，不少消费者下意识地就会认为越白的粉条品质越高、越值得购买。但事实真的如此吗？粉条的颜色通常会受到原料本身...

酸菜炖粉条—经典东北家常菜

粉条 100克（提前泡软） 葱姜蒜 适量 干辣椒 数个 香叶 2片 花椒 一小把 生抽 2大勺 盐 适量 糖 1小勺 酱油（老抽）1大勺 制作步骤 1.五花肉处理： 五花肉切成薄片，锅中不加油，将五花肉下锅煸炒至出油，变得微卷。2.香料爆香...

河北内丘:传统手工<em>粉条</em>富农家

河北内丘:传统手工粉条富农家

中新网河北新闻12月17日电(张鹏翔刘继东苏丹丹)17日，在河北省邢台市内丘县马家赛村，村民们正在打糊、和面、漏粉、捞粉，有条不紊地忙碌着加工手工粉条。冬闲时节，内丘县众多村庄采用传统手工艺制作粉条迎来加工销售旺季，线...

郏县:红薯粉条“晒”出农家致富路

冬闲人不闲，粉条晾晒忙。12月6日，郏县堂街镇士东村村民赵文义趁着冬日暖阳，正忙着用竹竿晾晒手工红薯粉条。一排排粉条高挂下垂，成了一道别具乡村风味的“风景线”。“今年雨水多，红薯收成不错，出粉率高，我种的这8亩红薯...

农家传统手工<em>粉条</em>迎来产销旺季

农家传统手工粉条迎来产销旺季

目前正值冬闲，农家传统手工粉条又迎来产销旺季。12月8日，夏邑县刘店集镇核桃园村晾晒场内一片繁忙景象，村民们正忙着晾晒手工粉条。一杆杆、一排排晶莹剔透的粉条整齐地悬挂在架子上，成为村间一道独特的风景线。本报融媒体...

千城百县看中国|河北曲阳:<em>粉条</em>加工忙

千城百县看中国|河北曲阳:粉条加工忙

千城百县看中国|河北曲阳:粉条加工忙 来源:新华社 发表时间:2024/12/09 18:06:44 粉条是人们生活中必不可少的干制食品，被用来制作多种菜肴。寒冬时节，在河北省保定市曲阳县嘉禾镇的一家粉条制作厂里，工人们正在加工制作粉条...

昭通盐津:手工<em>粉条</em>产业助力群众增收

昭通盐津:手工粉条产业助力群众增收

腊肉炖粉条、粉条煮火锅、凉拌粉条，一道道粉条烹制的家常菜时常出现在盐津人的餐桌。“哒，哒，哒…”每到冬日，盐津县兴隆乡蒿芝村绿叶粉条厂的员工们便开始了长达两个半月的忙碌。从打糊、和糊、推糊、锤糊、过凉水，到用...

冬日必吃:猪肉白菜炖<em>粉条</em>,暖心又暖胃!

冬日必吃:猪肉白菜炖粉条,暖心又暖胃!

当窗外寒风凛冽，一碗热腾腾的猪肉白菜炖粉条，便成了抵御严寒的最强武器。这不仅是味蕾的盛宴，更是情感的寄托，让寒冷不再刺骨，只留心底暖意融融。食材准备： 五花肉、白菜、粉条、蒜、姜、八角、干辣椒、冰糖 烹饪步骤： 1...

河北高阳:古法粉条制作技艺留住舌尖上的乡愁

清洗、打浆、过滤、沉淀、漏粉、捋粉、晾晒…11月21日，走进河北省高阳县贾家务村聚兴土地专业合作社，映入眼帘的是一排排粉条高挂下垂，制作粉条的每一道工序都传承着上百年的传统技艺，当地用古法制作技艺留住舌尖上的“乡愁...

<em>粉条</em>:隐匿于烟火中的丝状乡愁

粉条:隐匿于烟火中的丝状乡愁

在美食中，粉条恰似一位遗世独立的隐者，低调地蜷缩在烟火人间的角落，散发着小众却迷人的气息。它不像饕餮盛宴中的珍馐那般锋芒毕露，夺人眼目，而是以一种细腻而坚韧的姿态，悄然潜入寻常百姓的饭桌，编织着味蕾与心灵的双重...

调解案例丨<em>粉条</em>纷争不断,调解梳理不乱

调解案例丨粉条纷争不断,调解梳理不乱

2024年4月初，赵某让孙某代为进货5万吨粉条，孙某便和日照市东港区的供货商李某联系，达成了10万吨的进货协议。之后，李某按照约定将10万吨粉条运到了双方约定的赵某仓库中，赵某对此有异议但还是按照孙某要求将货全部搬至仓库...

<em>粉条</em>:多元饮食中的百变精灵

粉条:多元饮食中的百变精灵

在美食的画卷中，粉条犹如灵动的线条，穿梭于各类饮食之间，以其独特的口感和多样的适应性，展现出千变万化的魅力。在北方的炖菜领域，粉条堪称是不可或缺的灵魂角色。以猪肉炖粉条为例，那宽宽的红薯粉条在浓郁的猪肉汤汁中...

河南社旗:红薯成“元宝”粉条变“金条”

“赵代表，你们的担心我们都懂，现在的粉条价格恁高，俺不想把‘白蒸馍’变成‘黑窝窝’更不会把粉浆水直接流到沟里污染环境，影响四邻八舍的生活。听罢赵万周一番话，冯琴面带笑容将赵代表一行带到地磅的称重处说，按今年种百...

制粉需36道工序 即墨这个村年生产粉条收入400万元

近日，在即墨区金口镇池戈庄村，家家户户开始忙着做粉条。古法粉条制作工艺在当地已经传承了400多年。近年来，池戈庄村通过“合作社+农户”模式，将红薯深加工成粉条、粉皮、淀粉等农副产品，延伸产业链条，将“产品”变“商品...

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