软糯芒果糯米饼,一口甜到心坎里?
糯米粉 200克 普通面粉 150克 玉米油 30克 白芝麻 10克 白糖 40克（可根据个人口味调整） 准备芒果泥：将芒果去皮去核，切成小块。使用搅拌机或料理机将芒果打成细腻的芒果泥，备用。和面：在一个大碗中，将糯米粉和普通面粉...
软糯香甜Q弹的黑芝麻红枣糯米糕,一口沦陷,爱了爱了!
需要准备食材：糯米粉、红枣、黑芝麻、温水、细砂糖、食用油 把材料准备好后，接下来就是制作方法哦： 1、先将红枣洗净，用厨房剪刀把红枣剪成小块，去掉枣核。如果希望红枣的口感更细腻，可以把红枣放入碗中，加入适量的水，...
谁懂啊,糯唧唧、外酥里嫩 的黑芝麻糯米饼,香迷糊了!
3、将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入水，同时用筷子搅拌，使糯米粉逐渐形成雪花状。然后用手揉成光滑的面团。如果面团有些干，可以适当添加一点水；如果太粘手，可以在手上沾一些干糯米粉继续揉。揉好的面团应该是柔软且不粘...
爱吃糯米的中国人,都用它捣腾出了哪些意想不到的花样?
清明的青团是上好的时令佳品，好吃的青团，必然要用新鲜的艾草，挑选、清洗、焯水、打碎，和着水磨糯米粉，一擀、一揉、一包，再上屉蒸熟。色如碧玉，宛如春天的颜色，表皮有着肉眼可见的艾草碎，摸起来软糯有弹性，还未品尝...
做青团,别只会加糯米粉!谨记4个窍门,青团饱满不塌,碧绿不黑
想要做好，别只会加糯米粉！要谨记4个窍门，这样做出的青团才会饱满不塌，碧绿不黑，比外面卖的好吃，而且无添加更健康。不太会做青团的话，很容易出现塌陷、发黑等情况，不仅卖相不好，还口感差。下面就来分享一下制作青团的...