新研究发现南方古猿是素食者
新华社柏林1月20日电 古生物学家通过同位素分析发现，生活在大约350万年前的非洲古人类—南方古猿的食谱中基本没有肉类，靠植物性食物维持生存。南方古猿是一类灭绝已久的灵长目人科动物。南非金山大学、德国马克斯·普朗克...
云义堂素食年夜饭开胃前菜◇柿柿如意·话梅渍小番茄主菜◇吉祥多福·糖醋脆皮芋头◇喜乐安康·四喜福袋◇发
云义堂素食年夜饭 开胃前菜 柿柿如意·话梅渍小番茄 主菜 吉祥多福·糖醋脆皮芋头 喜乐安康·四喜福袋 发财好事·发菜素蚝油焖冬菇 金玉满堂·芡实甜豆金瓜盅 鸿运当头·素烧狮子头 年年有余·鱼香三丝 汤品 好运连连·莲藕...
素食主义新风尚,健康美味两不误
在这个追求健康与环保的时代，素食主义悄然成为了一股新风尚。不再只是简单的青菜萝卜，现代的素食料理已经发展出了丰富多样的口味和烹饪方式，让人在享受美味的同时，也能兼顾健康。今天，就让我这个资深的美食分享家“梦回乡...
韩江《素食者》与卡夫卡《变形记》同源性结构关系
需要补充的是，我们所说的韩江的《素食者》与卡夫卡的《变形记》之间存在着弗莱原型意义上的同构性，主要体现在《素食者》的第一部分“素食者”当中，而笔者认为，《素食者》这部小说最好的部分就集中于它的第一部分，而第二...
身边有素食者是什么感受?网友:吃仿荤菜?那心里面还不是想吃肉
身边有一个素食者，可能会带来一种新奇而独特的体验。他们的饮食习惯与选择，常常引发我们对生活方式和饮食文化的思考。素食者对于食物的挑剔与讲究，有时会让我们发现更多健康、环保的餐饮选择。同时，与他们相处，也可能会让...
田耕阁｜澳门旅行超推荐的素食手信店❗️
澳门素食老字号餐厅「田耕阁」 新濠影汇开了超精致的素食手信 新鲜蔬果、谷物&豆类等植物性食材 被制作成色香味俱佳的各式点心 不仅营养均衡，吃起来完全没负担 剁手推荐 浪漫蝴蝶酥（包装超爱，非常酥脆） 紫菜凤凰卷（海苔的...
《素食者》不长久的婚姻,大概率都有这3种征兆
在韩江的《素食者》中，仁惠和英惠两姐妹的婚姻，都破裂了，姐妹俩也都双双走向了崩溃。虽然他们两对夫妻的职业、性格都不同，但破裂的婚姻却有很多共通和相似之处。01 都是搭伙过日子的心态，没有爱，缺少交流，直到离婚都...
大味在素｜苏州这家素食餐厅真的惊艳
之前一直对素食料理不感兴趣，总觉得寡淡无味….直到遇到这家！就在诚品楼上，入门便能看到大味在素的牌匾 整体环境很大气，禅意满满，很有格调 氛围很静逸，特别适合好友间约会、谈事 菜品卖相真的很精致，每道摆盘都很有讲究...
健康素食有哪些好处?国际最新研究称或可增加有益肠道的微生物
中新网北京1月8日电(记者孙自法)植物基食物俗称素食，其对健康究竟有何好处颇受关注。施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然—微生物学》最新发表一篇健康研究论文指出，研究人员基于对逾2.1万名纯素食者、素食者和杂食者的...
香煎豆干酱烧—简单又美味的素食佳肴
材料清单 ...这道香煎豆干酱烧，既满足了对蛋白质的需求，又有丰富的口感享受，是一道适宜各年龄段人群的素食佳肴。简单的烹饪方式，却能带来意想不到的美味效果，特别适合日常快速晚餐或是素宴上的亮点菜品。
干炸椒盐杏鲍菇:解锁素食新吃法,外酥里嫩香辣可口
它采用杏鲍菇作为主要食材，通过巧妙的烹饪手法，将杏鲍菇的鲜美与椒盐的香脆完美结合，打造出了一款外酥里嫩、椒香四溢的素食新体验。今天，就让我们一起走进这道美食的制作过程，探寻其背后的故事与魅力。一、食材准备 制作...
又一“爱心餐厅”慈善项目正式启动,高龄老人可享免费素食午餐
一位来吃爱心午餐的爹爹带来一把豆油皮捐给餐厅，他表示，自己现在和孙子一起生活，孙子去上班后，自己嫌一个人吃做饭麻烦，以前常常会“省”一餐，“在爱心餐厅不花一分钱就能吃到素食午餐，营养又卫生。这样“以爱心换爱心”...
62岁男子因血糖过高死亡,医生忠告:这3种素食,糖友需尽量少吃
医生继续询问：“那是以哪些素食为主呢？儿子耐心回复：“像 红薯、土豆 这些，最近我看他还吃什么低脂素食香肠？医生摇头：“这些看起来健康的素食其实并不健康，尤其糖尿病患者要谨慎食用。很可惜的是，李叔病情恶化的太快，...
香煎杏鲍菇:解锁素食新风味,让你爱不释口的美味佳肴!
它肉质肥厚，口感脆嫩，味道鲜美，且富含膳食纤维、蛋白质及多种矿物质和维生素，是素食者和追求健康饮食人士的理想选择。今天，就让我们一起走进香煎杏鲍菇的世界，探索其独特的烹饪技巧，感受那份来自大自然的纯粹与美好。一...
吃肉岂能没土豆,蔬菜炖煮总相宜,德军餐桌上的“素食风暴”
在二战时期，德军部队也开发了相当多样的素食菜谱，作为肉类食物的搭档伴侣，以调剂口味，增加营养，那么都会有什么呢？我们就一起去看看吧。几名德军士兵在开进途中站着用餐，他们的饭盒里很可能是肉类和蔬菜烹饪的炖菜。土豆...
杭州Discovery丨素食悟禅心,灵隐108道素食公布,你最想尝哪一道?
近年来，杭州灵隐寺积极举办素食比赛，推广素食文化，让更多的人了解素食的内涵和价值。最近，灵隐寺精选了素斋中的108道经典菜品，集结成《灵隐清供》一书，由浙江摄影出版社出版。“灵隐清供”指的是灵隐寺待客时所用的清淡...
素食新风尚:别样食材的惊艳组合
在当今追求健康与环保的时代，素食主义正逐渐成为一种引领潮流的生活方式。告别了传统素食单调乏味的刻板印象，如今的素食世界犹如一座充满奇思妙想的创意花园，各种别样食材相互交织碰撞，绽放出令人惊艳的美味火花，为食客们...
地段不繁华但食客落满座,聊城这家素食餐厅一开就是十年
这是一家在聊城开了十年的素食餐厅，这道素肠，是餐厅里畅销十年的明星菜品。在聊城开发区一条并不热闹的小巷子里，“等风塘”的招牌也并不惹眼，但其充满文艺范儿的装修风格和菜品全素的饮食特点，依旧吸引了不少食客驻足，...
钱塘:一间蔬心素食馆让空巢老人找到第二个家
老人们在蔬心素食馆用餐。钱塘区义蓬街道的居民，近三成是60岁以上的老人，不少老人还与儿女分居。近五年来，这些空巢老人有了另一个温暖的“家”。2019年，位于义蓬街道义隆社区的蔬心素食馆开馆了。这是一个无交易、互助式的...
138位老人的免费午餐食堂,岛城这家爱心素食餐厅已开启新一个“五年计划”
今年56岁的刘星冶女士是星河爱心素食餐厅的创办人，也是这五年多以来在八大峡街道八大峡社区免费餐厅这一公益事业最为投入的人。“咱社区里越来越多独居老人，尤其到了冬天，出门不方便，用燃气也担心有危险，总吃不好饭。我...
干煸杏鲍菇,秒杀肉食者的素食炸弹!
干煸杏鲍菇，一道让你无法抗拒的素食佳肴，不仅征服了无数肉食者的心，也成为素食圈的明星菜品！无论是晚餐还是聚会，这道菜都能成为餐桌上的焦点！️ 当然，干煸杏鲍菇是一道极具特色的中式佳肴，以其独特的口感和香味深受...
看看，这就是长期纯素食主义者的悲惨下场，也算是坚持自己的信仰到死了。但是，这也告
看看，这就是长期纯素食主义者的悲惨下场，也算是坚持自己的信仰到死了。但是，这也告诉我们纯粹的素食主义是绝对行不通的，一定要荤素搭配，营养均衡，否则既没有美感，而且还要送命！
素烧萝卜花菇—清雅素食的魅力
材料准备 ...这道素烧萝卜花菇，清香而不失醇厚，萝卜吸收了花菇的精华，质地柔嫩，汤汁浓郁，是一道既健康又美味的素食佳肴，尤其适合追求清淡饮食的人群。搭配一碗热腾腾的米饭，简单却又不失风味，令人回味无穷。
英国素食主义者夫妻用椰汁育儿，导致3岁儿子活活饿死。两人还企图在家中建立素食不死
英国素食主义者夫妻用椰汁育儿，导致3岁儿子活活饿死。两人还企图在家中建立素食不死国，并以国王、王后互称，最终双双被逮捕.
【香辣烧烤风·孜然炒蘑菇秘籍】—解锁素食界的肉香诱惑!
一道媲美烧烤，却又独具特色的素食佳肴—孜然炒蘑菇，即将带你穿越味蕾，体验非同一般的美味冲击。精选食材，开启美妙旅程：在我们眼中，每一份食材都蕴藏着独特的灵魂。平菇，以其细嫩的口感与吸味能力，成为本次烹饪的最佳...
【#比韩剧还好看的韩国小说#】韩国作家韩江获得诺贝尔文学奖之前，代表作《素食者》
【#比韩剧还好看的韩国小说#】韩国作家韩江获得诺贝尔文学奖之前，代表作《素食者》便已经与中国读者见面。另外，黄皙暎、孔枝泳、申京淑、赵南柱、金爱烂等一批作家和他们的作品也被译介到中国，比如《你的夏天还好吗？《82年...
营养师:球员选择素食主义不会缺营养、还会缩短伤病恢复期
直播吧12月9日讯针对许多球员成为素食主义者，西媒relevo发文报道了这一现象，接受relevo采访的营养师芭芭拉（BárbaraSánchez）认为：球员选择素食主义不会缺乏营养、还会缩短伤病恢复期。注：根据已经披露的信息，贝莱林、...
英国夫妇宣布自立为王 坚持纯素食饿死3岁儿子
英国夫妇宣布自立为王 坚持纯素食饿死3岁儿子 来源:看看新闻Knews 发表时间:2024/12/07 15:37:34 日前，英国伯明翰一对“王室夫妇”被认定有罪：Tai和Naiyahmi夫妇俩被裁定“疏忽儿童”，导致3岁的儿子营养不良致死，即将接受...
只吃素食不吃肉,会变瘦?
只吃素食不吃肉,会变瘦?来源:金台资讯 发表时间:2024/12/06 09:06:27 陈子源
从吕碧城到韩江:“东亚素食传统”中的现代声音和女性视角
他将素食主义与无政府主义结合，于《素食主义浅说》（1914）中提出“博爱的素食主义”的概念，还援引托尔斯泰的素食主义理论，强调“素食为人类进化之第一级”，将素食的意义升华到种群进化的层面去。[11]值得一提的是，这两位...
《素食者》诗意秘境与灵魂抗争
韩国女作家韩江的长篇小说《素食者》，讲述了平凡家庭主妇英惠在可怕的梦后成为素食主义者，逐渐拒绝吃肉，最终甚至拒绝自己的“人类”身份，将自己视为植物的故事。该作获得了2024年诺贝尔文学奖，瑞典文学院给她的颁奖词提到...
‘骑’享善缘,免费餐行”—麟祥街与同生里社区联手打造骑手友好商圈素食盛宴
此次活动旨在通过为饿了么、美团等平台的外卖骑手提供一次免费的素食盛宴，向辛勤奔波在城市街头巷尾的外卖骑手们表达最深的敬意与关怀。活动当天，麟祥街社区与同生里社区的工作人员早早地便在市中区善缘素食餐厅等待着饿了么...
“携手百店万人同品素食”国际素食日活动在佛山顺德举行
近日，以“国际素食日”为契机由广东省素食产业促进会、国际素食日广东组委会向广东省内在经营素食餐饮店门店发起“携手百店万人同品素食”倡导低碳环保奉斋护生健康生活方式众素食餐厅积极参与如火如荼进行中。11月25日国际...
《素食主义者》2024年诺奖得主韩江作品的首次影视化
这个授奖词也非常适用于作家唯一的一部作品电影改编《素食主义者》（2009）。作家在2016年以同名小说赢得英国布克奖。从“直面历史创伤”的角度，韩江借助对小说故事的两次书写，表达了她对人类体制化暴力行为的质疑和否定，...
饭桌不需肉,素食也美味!
今天，就让我们一起走进素食的世界，发现那些美味又健康的素食料理吧！说到素食，很多人脑海中可能浮现出一幅画面：寡淡的青菜，单调的豆腐。但是，这种观念真的太 outdated 了！现在的素食，绝对可以做到色香味俱全，让你吃得...
2025米其林上海指南发布:素食餐厅升星,小笼包店摘一星
《2025米其林上海指南》今日在沪发布，新版榜单共包括145家餐厅，素食餐厅福和慧从米其林一星晋升为二星，主要经营上海小笼包的屋有鲜换址重开，即获得米其林一星肯定。上海星级餐厅队伍在稳步壮大，除屋有鲜外，另有4家餐厅...
动静荐书丨《素食者》带你走进自由与救赎的文学世界
动静荐书丨《素食者》:带你走进自由与救赎的文学世界 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/11/12 17:17:00 《素食者》 “她拼命摇头想要驱赶脑海中的画面，但盛夏的树木却跟巨大的绿色花火一样绽放在了眼前。韩江《素食者...
西兰花炒口蘑:清新素食的完美搭档
西兰花与口蘑的组合不仅色彩悦目，更是营养价值极高的素食选择。这道菜肴巧妙地结合了蔬菜的清爽与菌类的醇香，深受健康饮食爱好者喜爱。以下是详细的烹饪指南，让您在家就能轻松复刻这道美味佳肴。材料清单 新鲜西兰花：选用...
孜然香辣炒面筋:素食者的美味狂欢
对于素食爱好者来说，面筋是一种极好的蛋白质来源，它不仅富含营养，而且口感丰富多变。今天，就让我为您介绍一道香辣可口的面筋料理—孜然香辣炒面筋，加上干红辣椒、香菜、大蒜、大葱和姜，让每一口都充满惊喜。食材准备： ...
有人关门倒闭,有人仍霸榜米其林,素食赛道变天了?
前不久，红餐网撰写的一篇有关素食餐厅的文章，引发业内外广泛关注。不少餐饮人也对素食赛道表示出了浓厚的兴趣和好奇，并留言问询赛道目前的发展现状、机会点在哪里。故此，我们也对整个素食赛道进行了复盘和分析。一、素食...
入乡随俗，有网友说对这种人没必要热情，吃不到素食，可以去生啃蔬菜。[捂脸哭]
入乡随俗，有网友说对这种人没必要热情，吃不到素食，可以去生啃蔬菜。[捂脸哭] 入乡随俗，有网友说对这种人没必要热情，吃不到素食，可以去生啃蔬菜。[捂脸哭] 来源:锅盖头司令 发表时间:2024/11/01 13:03:02
张静初、陶虹等人倡导素食,却被扒吃肉穿皮草,网友:真言行不一
我们并不是在反对素食主义，"一位网友给出了非常实际的建议，"但是请不要用道德绑架的方式，将自己包装成高尚的素食主义者。人们生活的圈子不同，认知和追求也各不相同。有的人为下顿午饭发愁，而有的人却在纠结要不要给自己...
在青岛！25一位的素食自助比吃肉香！
25.9一位随便吃到撑的素食自助，11点就人满为患，炒菜、糕点、凉拌菜、粗粮… 他家糕点和桃胶银耳糖水超棒，爱吃素菜的一定要去试试！感觉是小鸟胃也能吃回本的自助餐！
《素食者》别小看任何一位女性,就算最普通,也充满力量和光芒
今天咱们接着讲韩江的代表作《素食者》这部小说三部曲中的后两部。韩江是2024年诺贝尔文学奖获得者，亚洲第一位女性此奖项得主。如果你想知道故事的前半段，推荐翻阅我上一期的分享。这第二部的故事，切换到了英慧姐夫的视角。...
澳洲女孩17岁体重不到50斤,从不来月经,竟是因为父母逼她从小做素食主义者!
谈到女儿的饮食，他强调女儿的素食饮食是“世界上最棒的”。而据父亲介绍，女儿的饮食是纯素的，经常吃“有机梨、有机草莓、蔬菜通心粉汤和冰淇淋”，女儿因此正在变得“越来越健康和强壮”。父母的拖延让儿童保护机构分外担心...
深秋养生素食大盘点,十种传统食材值得试一试
来源:新华报业网 发表时间:2024/10/27 00:00:00 在中医理论中，秋季对应五行为金，五脏为肺，五色为白。金性刚强，冷硬肃杀，秋气主燥。所以，在秋季食疗中，食材应具有少辛、...下列这十种素食就是不错的选择，大家可酌情选择—
只吃素食减重靠谱吗?劲松中西医结合医院怎么样
光吃素食在一定程度上确实有助于减重，但这并不是绝对的。素食通常富含膳食纤维、维生素和矿物质，而且热量相对较低，这有助于增加饱腹感并减少热量摄入，从而促进减重。然而，仅仅依靠素食来减重可能存在一些问题。因为如果...
韩国家长团体呼吁图书馆撤下韩江《素食者》文化周报
本周我们关注韩国家长团体呼吁图书馆撤下韩江《素食者》、互联网流行文化“入侵”万圣节、反性骚扰运动影响女性犯罪小说创作等内容。01韩国家长团体呼吁图书馆撤下韩江《素食者》 在韩江获得2024年诺贝尔文学奖后，其作品掀起...
韩江获诺贝尔文学奖 代表作《素食者》探讨女性、父权与暴力
韩江的代表作《素食者》自2015年首次翻译成英文以来，广受好评，并于2016年荣获国际布克奖。该书讲述了女主角英惠在一场噩梦后拒绝吃肉，反抗家庭和社会暴力的故事，深刻探讨了暴力、欲望和自我救赎等主题。在中文社交平台豆瓣...
豆腐炒青椒:营养美味,素食也可以很惊艳!
精选优质豆腐与新鲜青椒，快炒成色香味俱全的素食佳肴。富含植物蛋白与维生素C，口感层次丰富，满足健康与美味双重需求。简单几步，开启素食新篇章，让餐桌上的每一顿都充满活力与惊喜。从舌尖到心底的绿色革命，尝一次就忘不...
杭州素食文化节开幕 品味烟火气里的新风尚
今天，以“遇见素食·新质生活”为主题“第九届杭州素食文化节”在香积寺路350号的英兰中心拉开帷幕。活动现场热闹非凡，各种素食摊位琳琅满目，让人目不暇接。来自各地的素食爱好者和市民们纷纷前来品尝、购买自己心仪的素食...
2024诺贝尔文学奖《素食者》你不吃肉,他们就要吃掉你
早在2016年，她就凭借代表作《素食者》赢得了布克文学奖，获得了国际声誉。时至今日，《素食者》已在全球售出43个国家和地区版权，累计销量突破600万册。这本书中，主人公英惠原本是一位再普通不过的家庭主妇，温顺地扮演着...
韩江小说《素食者》当一个女人想要变成一棵树
韩江在布克国际文学奖颁奖礼上致辞： “我在写作时，经常会思考这些问题：人类的暴力能达到什么程度；如何界定理智和疯狂；...如果她决定吃素，她便拥有吃素的自由，素食者不犯法，强迫素食者吃肉的人“犯法”。
韩江小说《素食者》她,誓死也要退出人类群体
韩江的小说《素食者》中，英惠本来是个普普通通的家庭妇女，有一天她突然做了一个梦，醒来便把冰箱里所有的肉食都扔了，从此拒绝吃肉。没有一个人想要了解英惠为什么拒绝吃肉，她身边的所有人，她的家人们，一个个的都在把自己...
从《素食者》开始阅读韩江:“我相信人类应该是植物”
韩江或许的确在叙述中记录了一种女性主义的批判，但这并非其叙述呈现的全部图景，《素食者》获国际布克奖后，她曾在接受《白色评论》杂志记者萨拉·辛（SarahShin）采访时表示：“在写作《素食者》的过程中，我一直在思考人类...
干煸杏鲍菇—素食者的舌尖盛宴
干煸杏鲍菇是一道集香、脆、鲜于一身的素食佳肴，它以杏鲍菇为主角，通过精心烹制展现出独特魅力。接下来，我将为您详细介绍这道菜的制作流程及技巧，让您在家也能轻松享受这道美味。原材料的选择与处理 杏鲍菇：选择新鲜饱满...
《素食者》之外,韩江的其他作品写了什么?
韩国女作家韩江获得2024年诺贝尔文学奖之后，其代表作《素食者》快速受到广泛关注。记者从磨铁图书获悉，韩江已经有6部作品在磨铁图书出版，分别是《素食者》《植物妻子》《不做告别》《失语者》《白》《把晚餐放进抽屉》。...
钟求是:从韩江的《素食者》看文学如何面对这个世界
1999年，韩江凭借短篇小说《童佛》获得韩国小说文学奖，此后，陆续出版了《植物妻子》《玄鹿》《素食者》《少年来了》《白》等作品。2016年，韩江凭借小说《素食者》击败诺贝尔文学奖得主奥尔罕·帕慕克新作《我脑袋里的怪东西...
文学博士赵彦:《素食者》是叙述和内容上都用力很重的作品
随着瑞典学院将2024年度诺贝尔文学奖颁给了韩国作家韩江，其获得布克奖的小说《素食者》也快速引发关注。这部小说于2013年在中国翻译出版，2021年再版，反响十分热烈。康普顿斯大学拉美文学博士赵彦解读这本《素食者》，称其是...
诺贝尔文学奖|学者郝岚:《素食者》与新世界文学的虚拟多元
内容摘要：韩国女作家韩江的小说《素食主义者》（编者注：即《素食者》，本文按照作者原文使用《素食主义者》。于2016年荣获国际布克奖,成为首部荣获该奖项的东亚作品。小说中的女主人公拒绝肉食，更多与西方19世纪以来女性...
菠菜木耳拌金针菇加鸡蛋—健康轻盈的素食佳肴
这道菜汇集了菠菜、木耳、金针菇和鸡蛋四种食材，它们各自拥有独特的营养价值和口感，组合在一起便成为了一道色香味俱佳、营养均衡的素食佳肴。清淡之中不失丰富层次感，特别适合追求健康生活方式的人们。以下是具体制作步骤：...