【羊杂】新闻资讯

为何青城的一碗<em>羊杂</em>汤能让人念念不忘?

为何青城的一碗羊杂汤能让人念念不忘?

这便是青城呼和浩特的羊杂汤,市区的热门地标,不少城里人乃至外地人都为了一碗羊杂汤排上半小时的队。呼和浩特羊杂汤的起源 你知道吗?呼和浩特羊杂汤的故事可以追溯到元朝时期。相传成吉思汗征战时,军中没有足够的粮食,...

探访大同7家最受欢迎的<em>羊杂</em>馆,哪家是你的最爱?

探访大同7家最受欢迎的羊杂馆,哪家是你的最爱?

“伟伟羊杂馆的油饼真的是无敌了!每当周末清晨,我和朋友总会为了一碗羊杂粉大闹意见。伟伟羊杂馆的大名不仅在我们朋友圈中广为流传,甚至每次去都能看到门口的长队,那阵势犹如抢快递一般。而如果你踩着时间点到店里,却只...

冬日暖心的美味:<em>羊杂</em>汤的制作与故事

冬日暖心的美味:羊杂汤的制作与故事

我走在街头,忽然闻到一股浓郁的香气,顺着香味望去,是一家小巷里的羊杂汤店。店门口排着长长的队伍,人们裹着厚厚的棉衣,脸上却洋溢着期待的神情。我好奇地走上前,问排在前面的大叔:“这羊杂汤真的那么好吃吗?大叔笑着...

那年严冬,父亲送给女孩一碗<em>羊杂</em>汤

那年严冬,父亲送给女孩一碗羊杂

我读初二那年,父亲脑筋一转,不种地了,改行卖起了羊杂汤。说起来,这也是一种缘分,因为这碗羊杂汤,让我认识了现在的媳妇。我的老家就在豫西的一个农村里,从我记事那会儿起,父母每天天不亮就扛着锄头出门,直到太阳落山才...

羊杂的三十多种菜品做法

羊杂就是羊下水,是羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血的总称,做法很多,可以卤、做汤、火锅等。菜谱 【羊杂汤】 做法一 食材准备:羊心、肺、肚、舌、腰子、肝各100克,香菜25克,精盐、味精、葱丝、姜末、胡椒粉、花椒水、酱油、...