开店做羊肉汤,这些关键配方你知道吗?
见我对他的调料很好奇，他神秘地凑过来说：“小伙子，做羊肉汤的香料包可是有秘诀的，要不我给你说说？他这一句话引起了我的强烈兴趣。原来，看似简单的羊肉汤，要做到味道纯正、香气扑鼻，是要有讲究的。老爷子告诉我，香料包...
康平羊汤:冬日暖心的草原美味与独特做法
羊汤很快端了上来，乳白色的汤汁香气扑鼻，小王迫不及待地尝了一口，顿时眼睛发亮：“哇，这汤真是绝了，鲜得眉毛都要掉了！大家纷纷品尝，赞不绝口，觉得这...羊肉炖得恰到好处，肉质软烂又富有嚼劲，每一丝都吸饱了汤汁的精华。...
冬天热乎羊肉汤,用3种料就够了!你试过吗?
羊肉汤—冬日暖心之选 冬天的大早上，当大多数人还在被窝里赖床，刘阿姨却已经在厨房忙活了。她说：“再冷的天，喝上一碗热乎乎的羊肉汤，浑身都暖和！这样的场景是不是很常见？北方的冬天寒冷刺骨，喝羊肉汤不仅暖身，还能...
详细配方和步骤,教你做出地道的开店羊肉汤
这不禁让我开始回忆起自己小时候喝过的那碗最正宗的羊肉汤，那味道一直藏在记忆深处，于是我决定亲自动手做羊肉汤，找回记忆中的味道。就是香料包的准备。这部分是决定羊肉汤味道的关键。准备的香料有：草果5克、山奈12克、...
羊肉汤究竟该不该白?央视出面揭晓谜底,网友看完后不淡定了
最近关于羊肉汤是否该白的问题引发了不少议论。记得某天，一个著名的网红博主B太在视频里质疑了一句：“这羊肉汤怎么会这么白？结果这句话直接把单县羊肉汤推到了风口浪尖。实际上，许多人都对这种浓白的羊肉汤充满了好奇和...
山东菏泽羊汤颜色之争,网友意见对立!
被质疑的几家羊汤店老板迅速给出反击：我们一碗羊汤需要大火熬煮三到四个小时，一锅汤需用五十斤羊骨和五十斤羊肉，怎么会是添加剂做出来的呢？老板们还主动将羊汤送去权威检测机构，并表示会在第一时间公布结果。而在网友们...
只需三种材料,教你炖出鲜香四溢的羊肉汤,不腥不膻
每到冬天，家里的餐桌上都会飘起浓郁的羊肉汤香味，这是我奶奶多年来的拿手好戏。可自从上大学后，我试着自己在家炖羊肉汤，却总是差点意思。要么腥味过重，要么香料盖住了羊肉的本味。很多朋友也跟我有同样的困惑，觉得炖羊肉...
B太十天后再探羊汤,现场熬制揭开真相!
他质疑这些羊汤是否添加了其他成分，直指汤中的羊肉分量和价格问题。万万没想到，当晚他因急性肠胃炎在社交媒体上直播“喷射”，一时间带动了无数网友对羊汤的质疑。这让菏泽的羊汤店招架不住，纷纷站出来反击，甚至官方也发布...
临沂全羊汤,郭晓峰初六的思乡之味
这个故事并不仅仅是关于一碗羊汤，更是关于亲情、乡情和那些温暖的小细节。郭晓峰在初六的这一天，带着母亲去喝自家村里的全羊汤，这其中不仅有美味的吸引，还夹杂着对家乡的怀念和温暖的人情味。家乡味道的思念 郭晓峰每次...
黄芪羊肉汤:冬日暖心美食的独家秘方
寒冬凛冽的时候，一道热气腾腾的黄芪羊肉汤绝对是最佳的选择。这道菜不仅鲜美无比，还蕴含了丰富的营养价值，是冬季暖身暖心的绝佳美食。羊肉的鲜嫩，黄芪的甘甜，再加上香菜的清香，每一口都让人回味无穷。今天，就来分享一下...
反转!网红B太打假菏泽羊汤后,老板发视频回应,菏泽网友们怒了
B太还说自己当天晚上就患了急性肠炎，还发了高烧，并说第一家羊肉汤老板的价格不透明，缺斤少两，直接把菏泽羊肉汤推上了舆论的高峰，许多外地网友开始质疑菏泽羊肉汤不干净，里面加了科技与狠活，舆论形成一边倒的趋势。...
春季“十三宝”丨羊肉汤打开春日养生密码
来源:新华报业网 今天，江苏“十三宝”开启春季篇啦！...春寒料峭，乍暖还寒，一碗热气腾腾的羊肉汤搭配烧饼，是徐州人抵御倒春寒的养生智慧密码。江苏“十三宝”还有哪些春季美食，评论区告诉我哦~ 拍摄：高刚 剪辑：丁玄玄
郭晓峰初六喝临沂全羊汤,中华烟随手放桌上,老板娘不收钱免费吃
大年初六这天，郭晓冬的大哥郭晓峰决定带着老妈去临沂喝上一碗地道的羊肉汤。因为工作和家庭的原因，...重头戏来了，老板亲自端上来一盆热气腾腾的全羊汤，羊肉、羊肚、羊血满满当当，汤色奶白，撒上一把葱花和香菜，香气扑鼻。...
郭晓峰回乡喝羊汤,老板娘竟免费招待!背后隐藏着什么暖心故事?
羊汤鲜美，汤白肉烂，加上店家其他几道小菜，这顿饭吃得，那叫一个温馨。母子俩其乐融融，看着他们，我都有点想家了。临沂，这地方，热情好客可是出了名的！这可不是个例，在山东，你到处都能感受到这种浓浓的人情味，跟大城市...
膻味的“克星”1斤羊肉加一点,羊汤又白又浓,羊肉不腥不柴
无论是寒冷的冬日里一碗热腾腾的羊肉汤，还是夏日烧烤摊上香气四溢的羊肉串，羊肉总能以其特有的风味挑动人们的味蕾。然而，羊肉的膻味也让不少人望而却步。如何去除羊肉的膻味，保留其鲜美，成为了烹饪羊肉时的关键。今天，就...
记者返乡记|莱芜人的冬天都在这碗羊肉汤里
羊汤怎么做才好吃？每个地方的人可能答案各不相同，今天，我就和大家分享一下莱芜人对羊汤做法的理解。记者返乡记|莱芜人的冬天都在这碗羊肉汤里 来源:北京日报客户端 发表时间:2025/01/28 08:23:47
卯时酒香+羊汤热腾!金山亭林新春大市集开市
在位于沪郊亭林镇的三里后池路上，伴随着一阵阵卯时酒香和一碗碗热气腾腾的羊汤，2025亭...原来，卯时酒是亭林后岗居民保持的一种习俗，一般在早上5-7时，街坊邻里聚在一起喝上一杯早酒，配上鲜嫩入味的羊肉汤，感觉真是美极了。...
山东菏泽奶白羊肉汤店主出面澄清，羊肉汤之所以那么白，和科技无关而是“小分子弱碱水
山东菏泽奶白羊肉汤店主出面澄清，羊肉汤之所以那么白，和科技无关而是“小分子弱碱水”加“大火熬制的传统工艺”，而缺斤短两则是因为羊汤出肉率的误会，而且还要算上租金成本，总之B太就是来找茬的，视频已经投诉下架，老板...
寒冷冬季,怎能少了热乎乎的羊汤!鲜香可口,还能增强抵抗力
本文来自[夕阳红]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。寒冷冬季,怎能少了热乎乎的羊汤!鲜香可口,还能增强抵抗力 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2025/01/23 11:12:01
单县羊肉汤,在家就能做!步骤简单,香味四溢,暖心又长寿
本文来自[夕阳红]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。单县羊肉汤,在家就能做!步骤简单,香味四溢,暖心又长寿 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2025/01/23 11:11:14
羊汤美味营养多,这样去除浮油,驱寒暖胃、畅享无忧
本文来自[夕阳红]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。羊汤美味营养多,这样去除浮油,驱寒暖胃、畅享无忧 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2025/01/22 08:50:52
汤鲜味美的白萝卜羊肉汤不仅好喝，而且营养健康，可以增加抵抗力。尤其是在寒冷的冬日
汤鲜味美的白萝卜羊肉汤不仅好喝，而且营养健康，可以增加抵抗力。尤其是在寒冷的冬日，来一碗热腾腾的羊肉汤，太满足了~不过喝汤不分季节，该补还是要补的 食材：羊肉、白萝卜 做法：1、羊肉切块冷水浸泡30分钟。2、冷水下锅...
好品知时节|大寒时节羊汤香 喝一碗暖身又暖心
本文来自[好品山东]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。好品知时节|大寒时节羊汤香 喝一碗暖身又暖心 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2025/01/20 10:58:02
闹大了!B太质疑菏泽羊汤太白后续,商家送检,联合媒体开播熬汤
另外价格问题是因为内菏泽羊肉汤是以喝汤为主，一锅正宗的菏泽羊汤需要 用50斤羊骨和50斤羊肉通过大火熬制三到四个小时，才能做出150斤的汤，一碗羊汤的价值远远超过了一碗肉的价值，因此 一碗羊汤的售价里，有一半的价值来源...
徐州农村火了10年的羊汤店,早8点就卖光,90后老板娘成亮点
店里的羊汤光是香味就足以勾起人们的食欲，汤呈乳白色，羊肉鲜美，完全没有羊膻味，充满了纯粹的羊肉香。在长时间炖煮后，羊肉变得极为软糯，吸满汤汁，入口即化，让人不禁大呼过瘾。从开业到现在，这家店走过了将近10个年头，...
今天早上我去喝羊汤，结果在汤里捞出个怪东西，看着特别像牙齿。我就找老板说这事儿，
今天早上我去喝羊汤，结果在汤里捞出个怪东西，看着特别像牙齿。我就找老板说这事儿，可老板非说不是牙齿，是羊气管。我实在想不明白，羊气管咋长这样？大家快帮我瞅瞅，这到底是啥东西啊？
学校买19只羊请全校师生喝羊汤,希望学生考出好成绩,暖胃又暖心
即便将来毕业参加工作了，可能都会记得学校请大家一起喝羊肉汤的场景。今后有了不错的发展，或许也会感恩母校，回馈母校，并帮助那些需要帮助的人，帮助普通家庭的孩子完成学业，让爱心和热心传递下去，并发扬光大。往小了说，...
这是羊的哪个部位？刚到饭店点的羊肉汤，正吃到一半就看到了这个，这是牙齿吗？牙齿
这是羊的哪个部位？刚到饭店点的羊肉汤，正吃到一半就看到了这个，这是牙齿吗？牙齿也能当菜吗？还是羊的哪个部位？能吃吗？
人间至味全羊汤
滚烫醇鲜的一大勺羊汤，浇入放有羊肉和羊杂的白瓷大碗里，先放好的翠绿色香菜段和鲜红辣椒也随着这热汤的浇入，和羊肉一起翻滚开来，顿时，整碗全羊的色、香、鲜味都被这羊汤的炽热激发出来，食欲立马就起来了，待不及汤肉温凉...
冬天煮羊汤,它是膻味“克星”1斤肉加5克,羊汤又白又鲜美
接下来，我们就以一道经典的“清炖羊肉汤”为例，详细讲解如何使用白芷去除羊肉的膻味，让羊汤变得又白又鲜美。材料准备：新鲜羊肉1000克、白芷5克（约一根小指大小的量）、生姜几片、葱2根（打结）、料酒适量、盐适量、清水...
连续6年,一碗羊肉汤与一座城市的“冬日之约”
志愿者们端着一碗碗新鲜出锅、冒着热气的羊肉汤，送到在大厅就坐的环卫工人手上。一碗羊肉汤，温暖一座城。今年是志愿者与环卫工人“冬日之约”的第6个年头，将陆续向镇江京口区、润州区、丹徒区、经开区、高新区的一线环卫...
羊汤浓白是“黑科技”大厨解释原因,网友:下次喝羊汤得长点心
当你使用年份比较久的羊骨头，比如说3年以上的羊骨头，去熬制，也会变得比较白，另外，平常熬制出来，如果火候比较合适，也能熬制出比较白的羊汤，只不过没有奶白那种，当然，当你看到清汤的羊肉汤，这种也是没有问题的，可以...
羊汤白不白放一边,我的家乡再臭再烂,你们外人没有权利评头论足
白汤不能代表菏泽羊肉汤，但菏泽的羊汤是能熬白的。美丽的大菏泽怎么可能会让一个卖羊汤的绑架？网友李涛说：羊肉汤能不能熬白，其实这都是一些狭隘的地域观念。不加“科技狠活”，肯定可以熬出纯白色的羊汤，但是成本太高太费...
蛙眼观潮|单县VS滕州VS临朐全羊VS巨野罐子汤 由声量竞对看山东羊汤产业的兴农之路
本文借助齐鲁蛙眼场景化数智决策平台，选取单县羊肉汤、滕州羊肉汤、临朐全羊、巨野罐子汤四个具有地域特色的羊汤种类全网信息进行声量竞对分析。时间跨度从2024年12月1日0时至12月31日10时（以下简称“分析时间段”）。通过...
B太羊汤事件大结局了!买活羊现场熬汤,直播全程,结局打脸了
“你见过像白漆一样的羊汤吗？“那种挂浆的羊汤你见过吗？就在前段时间，山东单县的羊汤可谓是出了名了，知名网红B太来到...甚至有些情绪过激的网友还说道，还好有了B太这样的博主，不然还真不知道单县的羊肉汤里面有科技与狠活。...
B太羊汤事件终于结局!亲自带羊到单县熬汤,结局果然打脸了!
所以，B太这次的“羊肉汤事件”，可以说是让山东的羊肉汤走进了全国的视野，也让B太再度成为焦点。但说实话，网友们对于B太的态度，现在还是“争议不断”。他会因为这次事件挽回自己在消费者心中的形象吗？恐怕，只有时间才能...
B太羊汤事件大结局!亲自带活羊,直播盯熬汤,结果果然被打脸
一时间让无数网友纷纷对菏泽羊汤起了质疑：莫非这白色羊汤中真加了科技？一连走进三家，羊汤还都是白色的。如果这白汤真不是熬出来的，这样一个人口只有...说到底自己买的羊肉，亲眼看着熬了几个小时，这味道怎么可能还会差啊！...
最新名单公布!串串儿羊肉汤回锅肉等上榜
最新名单公布!串串儿羊肉汤回锅肉等上榜 来源:爱看头条 发表时间:2024/12/28 20:10:20 川公网安备 51010402000051号 违法和不良信息举报电话 028-86007235 © 2005-2024 chengdu.cn 版权所有
单县羊肉汤:舌尖上的百亿产业
单县羊肉汤:舌尖上的百亿产业 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/12/27 17:21:10 齐鲁网·闪电新闻12月27日讯 随着天气越来越冷，人们总喜欢吃口“热乎的”。在菏泽，一碗热气腾腾的羊肉汤就是当地人必不可少的御寒美食...
全国各地都有自己的专属羊汤,到底哪里的羊汤最好喝?
全国各地的羊汤数不胜数，那么问题来了，到底哪里的羊汤最好喝呢？江苏有藏书羊肉汤，名字来自苏州太湖边上的藏书镇，食材基本选用当地的湖羊，都说散装如江苏十三太保，但在藏书羊肉汤面前，却显得莫名的统一。贵州有羊瘪汤，...
山东羊汤事件愈演愈烈,商家硬刚,舆论反转,到底砸了谁的饭碗
每当第一缕阳光洒在街头，就能看见从事羊汤的饭馆已经开始忙乎起来，炉灶上放着那一锅精心熬制数小时的羊肉汤，洁白醇厚的汤汁在锅中不停翻滚。尤其是在寒冷的冬天，大早上来一碗热气腾腾的羊肉汤，在配着那肥瘦相间、薄如蝉翼...
羊汤事件大结局,买活羊到单县熬汤,前程直播
面对B太此次亲自带羊去单县直播做汤一事，许多人对B太的做法表示赞同，认为他能够亲自去验证羊汤的真相，也是一种负责任的态度。...部分网友认为这种方式背离了传统羊汤制作的精髓，传统羊汤需用大量羊肉和羊骨小火慢炖，让食材...
菏泽羊汤事件后续:网红亲自到单县熬汤,结局打脸,评论区热议
12月14日，他在一家羊汤馆品尝了一碗标价30元的羊肉汤，却发现其中的羊肉仅有11克。这一发现让他在视频中公开表达了不满，质疑羊肉的分量是否合理。随后，B太又走访了几家羊汤店，发现每家店的汤都是奶白色的。这让他不禁质疑...
晚潮|一碗羊肉汤
她老爸最爱吃羊肉汤，姐妹俩隔三差五都会给老爸送去羊肉汤。一看到女儿回家，老爸就会乐呵呵笑着，因为又可以吃上羊肉汤。小翠挑了几块最好羊肉，给老爸盛了满满一大碗，她老爸津津有味吃着，只是吃了一小块羊肉，喝了大半碗汤...
喝完羊汤老人“丢”了 民警精准判断找回
本报讯 记者金松报道 领老人出门喝羊汤，没想到转眼的工夫老人就“丢”了，这可把养老院老板急坏了。好在民警给力，分析出老人去向并成功找到老人。12月15日下午2时许,本溪满族自治县观音阁公安派出所接到上堡暖心养老院经营者...
越闹越大!千万网红喝山东羊汤确诊细菌感染,商家回应,网友炸锅
从一个短短的“羊汤挑战”到引发的“科技县”风波，菏泽文旅一夜之间成了热点话题的中心。这一场关于羊汤的“疑云...正如商家所说，传统的猛火熬制羊肉汤，往往会让汤水呈现乳白色或微黄色，而这种现象在烹饪界被称为“乳白汤”。...
反转!网红B太打假菏泽羊汤后,老板发视频回应,菏泽网友们怒了
这一次，B 太的态度似乎有了一些转变，他在文中解释道：“我并没有确凿地说羊肉汤加了科技与狠活，只是当时看到那羊汤的颜色，确实感到好奇，所以问了一下为什么会那么白，毕竟我之前真的没有见过这么白的羊肉汤。他还详细描述...
B太打假菏泽羊肉汤后续,山东卫视、羊汤老板视频硬刚,网友怒了
官方用一段话形容了“天下第一汤”—单县羊肉汤，又在视频中展示了羊汤的制作工艺。通过严格的选材后，还要经过打沫、封皮、翻锅、熬制多个繁琐的工序，才能做出来水乳交融，一色到底的乳白色的羊肉汤。此外，关于B太急性肠胃...
山东男子冬至喝羊汤,为省钱用塑料袋打包,结果全部洒到迈巴赫里
关于羊汤，山东最有发言权，因为被誉为“天下第一汤”的山东单县羊肉汤，在前段时间因为乳白色而备受热议。除了大火熬制的乳白色的浓汤，还记住了一点，当地的羊汤以汤为主，以肉为辅。冬至这一天，山东滕州一男子惯例去喝羊汤...
冬至敬老羊汤暖胃更暖心 枣庄一村庄全村70岁以上的老人免费喝羊汤
冬至敬老羊汤暖胃更暖心 枣庄一村庄全村70岁以上的老人免费喝羊汤 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/12/22 14:27:08 齐鲁网·闪电新闻12月22日讯 冬至时节，寒风凛冽，但在枣庄市台儿庄村马河湾村，却洋溢着温馨与欢乐...
探访“成都羊肉汤一条街”店家:线上线下订单结算近3000单
12月21日，记者来到了“成都羊肉汤一条街”小关庙街，今日羊肉汤价格如何？是否有涨幅？记者注意到，晚上7点，小关庙街的各大羊肉汤店已坐满了人，门口还有不少坐着排队等号的食客。羊肉汤店内坐满食客 “老板，帮忙加汤！...
资阳雁江:当冬至遇上羊肉汤,村民齐聚幸福绵长
现场，80余桌羊肉汤整齐排列，一场关于美食的盛宴也悄然拉开帷幕。热气腾腾的烟火气与独具特色的歌舞表演和民俗展示交互融合，让村民们不禁连呼：“安逸!巴适!歌舞与美味共舞，民俗与美食同欢。活动在篝火舞会的欢声笑语中高潮...
冬至美味集锦:饺子、汤圆齐上阵,羊汤、冬至面等地方美食吃起来
此外，各地也有相应的特色美食，例如山东滕州的羊汤，安徽地区的冬至面、江西地区的老母鸡汤等。冬至来一碗饺子 每到冬至，最少不了的一道美食便是饺子。在北方地区，冬至吃饺子的习俗非常普遍。在冬至这一天，...羊肉汤。...
今天冬至!成都这些中小学,早早提前安排了羊肉汤
在四川，羊肉汤是冬至的“标配”，大家围坐在一起，喝一碗热腾腾的羊肉汤驱走寒气… 为了让大家都能在午餐按时喝到羊肉汤，食堂的师傅们从头一天晚上就已经在准备熬煮了。更而且，为了让大家能够吃得好，学校还专门为大家准备...
【#晒一晒你在冬至吃什么#】冬至，福至。北方吃饺子，南方偏爱汤圆，川渝在喝羊肉汤
【#晒一晒你在冬至吃什么#】冬至，福至。北方吃饺子，南方偏爱汤圆，川渝在喝羊肉汤。饺子吃什么馅更健康？哪些人吃汤圆要注意？羊肉汤怎么吃才不上火？戳图看看，#冬至这样吃更安心#。今天中午，你打算吃啥？
冬至烟火气 一碗羊肉汤如何撬动10亿元产业?
冬至喝羊肉汤是四川多地的习俗。隆冬时节，一碗热气腾腾的羊肉汤香气弥漫，温暖人心。羊肉、羊杂入锅熬煮，加一撮辣椒和香葱香菜，一口下去，汤底的鲜气在嘴里化开…在成都简阳市，随着冬至临近，街头巷尾的羊肉汤馆人头攒动，...
一天至少喝掉50万碗!走进济南的羊汤“江湖”
连日来，记者走访济南多家羊汤馆发现，品类分为羊肉汤、羊杂汤、全羊汤等多款，价格在15-55元/碗，冬季日销量200—800碗，其中大多数店面的日销量为四五百碗。基于上述数据，以单店日销300碗羊汤的保守数值推算，冬季一天，...
从齐鲁到海外,山东羊汤该如何“熬”成一个大产业
内蒙古海拉尔羊杂汤、辽宁本溪小市羊汤、四川简阳羊肉汤等也各有风味。美食作家、食评人王老虎坦言，一方水土养一方人，山东羊汤要想突出重围、扎根外地市场，还有很长的路要走。王老虎表示，济南及山东省内市场上的羊汤店，多...
喝羊肉汤、体验亲子喂羊…2024年金堂黑山羊美食文化季开幕
后续，金堂黑山羊还将于12月21日、明年1月1日亮相金堂县三溪镇天府橘乡旅游景区，届时，广大游客可前往现场品尝地道金堂黑山羊羊肉汤，探索亲子喂羊的欢乐时光。红星新闻记者龚靖杰实习记者百雅婷图据活动主办方
包饺子!喝羊肉汤!遵义医科大学这样“热气腾腾”过冬至
据了解，活动当天除了包饺子制作体验外，遵义医科大学在线下同步开展了羊肉萝卜汤免费送、就餐好礼免费送和推出“冬至”主题菜品等活动，与此同时，遵义医科大学还在线上组织开展了冬至主题或遵医餐饮文化摄影作品分享、冬至...
简阳:冬至盛景启,羊汤香韵绘文旅新篇
简阳羊肉汤历史悠久，据《简州志》记载：早在汉代简阳(古称牛鞞)就已是“户户具鸡豕，十里闻羊香”了。简阳羊肉汤烹饪技艺更是传统烹饪技艺的瑰宝。其以简阳独有的大耳羊为原料，烹饪方法丰富多样，涵盖凉、蒸、烤、烧、汤五...
不愧是陈允斌老师推荐的煲“羊肉汤”配方!巨好喝,一点也不膻!
别怕，今天我要给你们推荐一款超级暖心的美食—“竹蔗羊肉汤”！喝完保证你全身暖洋洋，睡眠质量直线上升！说到冬天，吃羊肉可是最佳时节！羊肉性温，能帮你驱寒暖身，增强体质。但是，羊肉的躁性也让很多人望而却步。别急，我...
冬至到,约羊肉汤!简阳第21届羊肉美食文化旅游季启动
仲冬时节，成都简阳羊汤又飘香。12月20日，冬至前夕，2024简阳第二十一届羊肉美食文化旅游季在简阳市启动。本届活动...简阳羊肉汤历史悠久，据历朝《简州志》记载：早在汉代简阳（古称牛鞞）就已是“户户具鸡豕，十里闻羊香”了。...
山东多地特色羊汤正加速走出省内#【从齐鲁到海外，山东羊汤该如何熬成一个大产业
山东多地特色羊汤正加速走出省内#【从齐鲁到海外，#山东羊汤该如何熬成一个大产业#】近几年，在北京、上海、杭州等地，山东羊肉汤店曾多次出现“开业即排队”的火爆场面。单县羊肉汤更是跨海出圈到日本、澳大利亚等海外市场。...
壹点调查|从齐鲁到海外,山东羊汤该如何“熬”成一个大产业
内蒙古海拉尔羊杂汤、辽宁本溪小市羊汤、四川简阳羊肉汤等也各有风味。美食作家、食评人王老虎坦言，一方水土养一方人，山东羊汤要想突出重围、扎根外地市场，还有很长的路要走。王老虎表示，济南及山东省内市场上的羊汤店，多...
千万网红探店山东羊肉汤,晚上就确诊细菌感染,怀疑白汤不正常
但是这家烧烤店不管是烤全羊还是羊肉汤，味道真没得说，就连博主都忍不住称赞可算喝着正宗的羊汤了。本以为今天的打假之旅到这里就结束了，结果博主当天晚上突发状况，闹到了医院. 菏泽羊汤疑似塌房 到底是博主吃东西太杂了...
单县羊汤产业联盟回应B太羊汤事件#【#产业联盟称B太对羊汤有宣传作用#：没有他
单县羊汤产业联盟回应B太羊汤事件#【#产业联盟称B太对羊汤有宣传作用#：没有他可能大家不知道单县羊肉汤，更不知道单县羊肉汤是白色的】近日，网红打假博主B太点评菏泽羊肉汤太白，并称因急性肠胃炎就医的视频引发争议。...
打假博主称菏泽羊汤太白,当地产业发展联盟:一定程度上他对单县羊肉汤有宣传作用
针对B太在视频中提到羊肉汤单汤是否收费，羊肉分量不足一事，徐树兵表示，与其他城市羊肉汤的经营方式不同，当地人以喝汤为主，有“宁喝汤不吃肉”的说法，认为羊汤价值比羊肉高。此外，每家羊肉汤馆使用的原材料、熬制工艺...
壹点调查|一天至少喝掉50万碗!走进济南的羊汤“江湖”
连日来，记者走访济南多家羊汤馆发现，品类分为羊肉汤、羊杂汤、全羊汤等多款，价格在15-55元/碗，冬季日销量200—800碗，其中大多数店面的日销量为四五百碗。基于上述数据，以单店日销300碗羊汤的保守数值推算，冬季一天，...
网红B太菏泽喝羊汤进医院?本人称被营销号断章取义,市监局:每年抽检都没问题
这一说法得到了菏泽市市场监督管理局的确认—一名工作人员透露并未接到B太的相关投诉，同时他还介绍菏泽羊汤是当地特色，有白汤、红汤、清汤三种。每年羊汤都是重点抽检对象，目前没有发现问题。就B太提出的羊汤太白的疑问，该...
打假博主质疑菏泽羊汤太白,店家:未使用调料勾兑,已送检,考虑起诉博主
B太称，他在菏泽几家羊汤店里品尝的羊汤颜色异常奶白，其中和孝坊徐家羊肉汤创始人徐峰在社交平台上发视频回应，双方各执一词。12月17日，和孝坊徐家羊肉汤创始人徐峰的助理告诉九派新闻，博主B太点评菏泽“羊汤太白”的视频...
B太没说羊肉汤加了科技与狠活,店家说小分子弱碱水是什么?
12月14日，打假博主B太到山东某地，由当地老大爷推荐去了三家羊肉汤店消费。惊讶地发现，端上来的羊肉汤特别白。弄一点在托盘里更显白，还一下就凝固了。B太很好奇，羊肉汤怎么这么白？他问了店家，人家说就是煮的羊肉羊骨，...
2024“冬日暖羊”荣县羊肉汤季千人坝坝全羊宴热闹开宴
12月8日，2024荣县半程马拉松暨“跑遍四川”荣县站系列活动之2024“冬日暖羊”荣县羊肉汤季千人坝坝全羊宴活动在荣县河西里邻里中心热闹开宴。活动现场，100余桌坝坝宴整齐排列，随着“咕噜噜”的蒸汽声响起，桌上的羊肉汤开始...
菏泽2.5万“单县羊汤师傅”遍布全国
2023年9月，单县成功举办以羊肉汤为主的全国预制菜争霸赛，上百位“单县羊汤师傅”一展风采。政府牵头，注册“单县羊肉汤”集体商标、“单养千秋”农产品区域公用品牌，区域公用品牌价值达366亿元。单县把职业技能培训、品牌...
熬羊汤时,香料越多越不正宗,只需4种料,羊肉鲜香无膻味
其所含有的挥发油能够有效地与羊肉中的膻味物质相结合，从而将羊肉的膻味包裹并逐渐分解，与此同时，白芷自身的香味在炖煮过程中缓缓释放，能为羊汤增添一种独特的风味层次，使羊汤的味道更加纯正、醇厚，且不会掩盖羊肉本身的...
冬天炖羊肉汤,大厨:只需要用这“3料”肉香汤鲜,不腥不膻
在寒冷的冬日里，一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤，不仅能够温暖我们的身体，还能满足我们的味蕾。羊肉汤作为一道经典的家常美食，其制作方法和用料也多种多样。然而，有时候，简单反而能够带来意想不到的美味。今天，我将与...
【医学科普】冬季养生秘诀-当归羊肉汤的神奇功效
3、补血温经：羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。4、补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障、青光眼等有很好的效果。5、补血培元：中医认为，羊肉性温，能助...
美好生活在云南|保山昌宁:一锅羊汤暖一冬
美好生活在云南|保山昌宁:一锅羊汤暖一冬 来源:开屏新闻 发表时间:2024/12/04 17:35:14 冬季，是享受美食与温补身体的最佳时节，羊肉是冬季滋补的上好...羊肉小炒和清炒羊肝以羊肉和羊肝为主料，搭配辣椒、蒜苗等食材炒制而成。...
喝门楼羊汤、逛非遗展区!烟台这个“移风易俗”品鉴会热闹非凡
“门楼羊汤讲究真材实料，清汤鲜美味正，羊肉细腻滑嫩，多的时候每天能卖200碗左右。柳中平说。现场，市民有秩序地排队品尝。“一碗羊汤下去整个身体都暖和了，简单的羊汤暖身又滋补，不需要多高端的食材就可以尝到人间美味！...
喝门楼羊汤、逛非遗展区!烟台这个“移风易俗”品鉴会热闹非凡
“门楼羊汤讲究真材实料，清汤鲜美味正，羊肉细腻滑嫩，多的时候每天能卖200碗左右。柳中平说。现场，市民有秩序地排队品尝。“一碗羊汤下去整个身体都暖和了，简单的羊汤暖身又滋补，不需要多高端的食材就可以尝到人间美味！...
大雪节气,天冷了要进补,老传统要喝“羊肉汤”教你正确做法
大雪节气，随着冬日的寒风渐起，气温骤降，遵循古老的习俗，人们纷纷选择享用一碗热腾腾的羊肉汤，以此作为冬季进补的佳品。羊肉汤不仅美味可口，而且富含营养，对身体有着诸多好处，下面我们将进一步丰富这一传统习俗的内涵，...
炖羊汤,万不可焯水炖,记住“2放3不放”汤鲜不膻,营养不流失
按照我个人的经验来讲，想要炖好一锅羊汤，需要讲究的东西非常多，首先就是原料，也就是说，当你选购的羊肉不好，你再怎么炖，味道也好不到哪去，冰冻的羊肉，...炖羊汤，万不可焯水炖，记住“2放3不放”，汤鲜不膻，营养不流失。...
第一家?羊肉汤里有番茄青菜?这美食还真是骨骼清奇
每年一到这个季节不用提醒吃货们就会不约而同地想到一种美食偌大的白瓷碗里奶白色的羊汤氤氲着热气粉嫩嫩的羊肉片肥瘦相间卧在碗底几叶香菜几星葱花点缀其间热气蒸腾着浓浓的香味四散开来对，没错它就是这个季节的流量明星羊肉...
山东所有的羊肉汤,我最喜欢这4个地方的羊肉汤,你喝过吗?
临沂是沂蒙山区，这里的羊肉汤，非常的有名，细分的话，也能分很多种，整体来说，沂蒙全羊汤，最为有名，好山好水养好羊，汤汁浓郁，羊肉鲜嫩多汁，喝上一碗，令人精神抖擞，活力满满。另外，临沂很多农村大集的羊肉汤，也非常...
刚刚开幕!威远羊肉汤亮相重庆!全城热捧
第三届威远羊肉汤美食季 在重庆解放碑正式启幕！现场热闹非凡 快跟随威小妹的脚步 一起看看现场情况 空气里弥漫着羊肉汤的鲜香，耳边回荡着威远原创歌曲的悠扬旋律，嘴里品尝着威远的各类特色美食，走在威远城市文旅及特色产品...
走!去威远,吃羊肉汤!
羊肉汤老店，菜品种类丰富，是威远十大人气羊肉汤之一。威远县荷花街137号 08 梁羊子羊肉汤 威远县向义镇的一家知名羊肉汤馆，特色菜品包括酸辣羊血、韭黄炒羊肝、粉蒸羊肉、羊肉粉条等。其中，最受欢迎的是羊肉火锅和羊肉饺子...
熬羊汤时,调料越多越难喝,只放4样香料,肉香不膻羊汤奶白
在熬羊汤时将它们进行搭配使用，既能去除羊肉中的腥味和异味，又能增加汤的香味和层次感，使羊汤更加鲜美和浓郁。同时，这四种香料的用量也需适中，过多或过少都会影响汤的口感和风味。综上所述，熬羊汤时调料并非越多越好，...
苏州吴中:一碗羊汤里的乡村致富经
始创于1898年的中华老字号老庆泰羊肉馆内，上海食客陈建新品着热气腾腾的羊汤，赞不绝口：“老味道，汤口鲜美，羊肉酥嫩，一口热汤直抵胃肠，全身都暖和了。在另一家传承30多年的老店三星羊肉馆，至今依然采用木桶烹制现杀山羊...
天冷最爱这一锅羊肉汤,加个萝卜一起煲太鲜了,汤浓肉香好吃暖身
寒风呼啸，大雪纷飞，这时候要是能喝上一碗热腾腾的羊肉汤，那简直是人生一大乐事啊！今天，天气冷得直哆嗦，正好家里还剩点羊肉，我决定给家人做一道羊肉萝卜汤，好好补补身子。别看这汤简单，营养价值可高了去了！一到冬天，...
炖羊肉汤,用料不要太复杂!只用这“3样”肉香汤鲜,不腥不膻
嘿，吃货小伙伴们，是不是一到冬天，就馋那口热腾腾、暖胃又暖心的羊肉汤了？一碗奶白如玉、香气扑鼻的羊肉汤下肚，整个人都活过来了！羊肉汤，不只是暖身神器，更是营养宝库！羊肉里藏着高质量的蛋白质、铁、锌、维生素B12...
两个小窍门,教您做出味道不输餐厅的“当归羊肉汤”
本文来自[夕阳红]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。两个小窍门,教您做出味道不输餐厅的“当归羊肉汤” 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/11/22 13:10:40
这是哪个学校？河南郑州高校请全校师生吃羊肉，烤全羊、羊肉串、羊肉汤！隔着屏幕都香
河南郑州高校请全校师生吃羊肉，烤全羊、羊肉串、羊肉汤！隔着屏幕都香迷糊了！这是哪个学校？河南郑州高校请全校师生吃羊肉，烤全羊、羊肉串、羊肉汤！隔着屏幕都香 来源:资讯正当午 发表时间:2024/11/20 20:27:04
吃饺子喝羊肉汤 中外青少年让社区老人“立冬”暖起来
饿了么和美团重庆公司的30名骑手，为社区老年人送来饺子和冬日进补的“羊肉汤”，开展送温暖活动。来自重庆邮电大学的留学生们和当地居民围坐一起，体验吃羊肉汤、吃饺子的风俗，其乐融融，也让社区老人们的“立冬”暖起来。饿...
《美味无敌!当归羊肉汤,滋补养生的绝佳选择》
在传统中医食疗学中，当归羊肉汤被视为冬日里的瑰宝，是滋阴补血、暖身驱寒的佳品。这道汤融合了古老智慧与现代营养科学，无论是在严寒的冬日，还是春末秋初的凉夜，都是滋养身心的不二选择。下面，我们深入了解这款汤的制作...
2024“徐马”11月17日开跑 今年完赛选手有特别福利—一碗热气腾腾羊肉汤
跑完马拉松，喝上一碗羊肉汤，这是什么体验？11月8日，徐州市体育局召开2024徐州马拉松赛暨淮海经济区马拉松邀请赛新闻发布会。今年“徐马”将于11月17日上午7：30正式开赛，目前三个项目均已报满。本届赛事，再度展示了浓郁的...
找准路子突出特色,单县把一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业
单县找准路子突出特色，加快发展羊肉汤全链条产业 一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业 10月底，单县招商团队赴重庆、成都招商引资，重点推介单县羊肉汤产业，与相关企业深入交流，共谋做大做强“羊”经济。在北京、上海、长沙、重庆...
单县找准路子突出特色 把羊肉汤“熬”成百亿大产业
10月底，单县招商团队赴重庆、成都招商引资，重点推介单县羊肉汤产业，与相关企业深入交流，共谋做大做强“羊”经济。在北京、上海、长沙、重庆等地，都有单县羊肉汤飘香，品牌连锁店在全国达1600余家，罐装羊肉汤畅销全国各地...
三千碗羊汤免费喝!跑友在莱马有礼乡村振兴特色产品大集吃滋了
11月3日8时，2024青岛环莱西湖半程马拉松在莱西市生态休闲...现场还设置了大锅煮羊，3000碗羊汤免费喝和12个网红打卡趣味留影处，让跑友们可边吃边打卡留念，感受莱西独特的乡村风情。（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端李自强曹婧雯）
山东哪的“羊肉汤”最好喝?走遍山东16个地级区,这8个地方上榜
山东喝羊汤的地方很多，人们最熟悉且最朗朗上口的是单县羊肉汤，其实，除单县之外，还有枣庄、滕州、临沂、莒县、莱芜等多地羊汤，也都久负盛名。今天就给大家盘点下这8个地方的羊肉汤。1、单县羊肉汤 菏泽市的单县羊肉汤风味...
一家羊肉汤馆，墙壁上贴着这么一句话：我们家说多少肉就是多少肉，从不缺斤少两。我当
一家羊肉汤馆，墙壁上贴着这么一句话：我们家说多少肉就是多少肉，从不缺斤少两。我当时就在想，这有啥值得说的？后来，我才发现，她家生意做的那么好，本质就是这一点。实事求是，不坑人。包括莒县世起羊汤，为什么那么火？...