今天吃什么|在家做饭 番茄肉丸面（附做法）
今天分享一道好吃的番茄肉丸面做法，快来试试吧~ 1️⃣准备食材：豌豆尖、番茄红酸汤底、肉末（2肥8瘦）调味见8 2️⃣具体做法：锅中加入800毫升开水➡放入一袋调料包，搅拌均匀➡转小火，依次放入肉丸，煮熟捞出备用➡依次放...
天冷来一锅炖的白菜肉丸炖粉条,简单又暖心
食材：白菜、肉丸 配料：葱、花椒、盐、味极鲜 做法： 1、锅里热油，放入葱花、花椒炒香。2、倒入白菜，翻炒几下。3、加入丸子（我自己之前炸的丸子，没有可以放五花肉） 4、加入清水，放入粉条。5、粉条煮软了加入盐、味极鲜...
《香酥莲藕肉丸来袭!咬一口满嘴留香,根本停不下来!
亲爱的朋友们，今天我要和大家分享一道非常受欢迎的家常菜—香酥莲藕肉丸。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。接下来，我将详细地为大家讲解如何制作这道美味的莲藕肉丸。材料准备 在开始...
冬天来一碗热乎乎的家常肉丸蘑菇面,简单又好吃
来一碗肉丸蘑菇面，吃完浑身暖暖哒。食材：蘑菇、丸子、鸡蛋 配料：盐、葱花、香菜、香油 做法： 1、锅里热油，放葱花，炒出香味。2、倒入蘑菇，翻炒一会，倒入清水。3、将丸子切一下，放入锅里。4、另起一个锅，倒入清水，水...
藏在莲藕里的肉丸秘密,一口一个的幸福滋味
莲藕肉丸是一道结合了莲藕的脆爽和肉质鲜美的中式菜肴。要制作出美味的莲藕肉丸，以下是详细的步骤和一些小贴士： 材料准备 猪肉：300克（建议选择肥瘦相间的部分，如猪肩肉或五花肉，以确保口感） 莲藕：150克（约半根中等...
广西北海，老人吃饭时，把一颗肉丸直接吞下，卡在喉咙上导致窒息死亡。老人家属为此报
广西北海，老人吃饭时，把一颗肉丸直接吞下，卡在喉咙上导致窒息死亡。老人家属为此报警要求追究保姆的过失致人死亡责任，公安机关不立案后，家属又把保姆和家政公司告上法庭，索赔51.7万元。保姆：老人不是第一次吃肉丸了，这...
广西北海，71岁脑梗老人早餐吞下整颗肉丸后发生窒息，经抢救无效离世。家属认为，保
广西北海，71岁脑梗老人早餐吞下整颗肉丸后发生窒息，经抢救无效离世。家属认为，保姆未将肉丸切块，发生窒息后不会使用海姆立克急救法，造成老人死亡，报警称保姆涉嫌过失致人死亡。保姆认为，老人的死亡纯属意外，和吃肉丸...
老人吞肉丸窒息离世,家属向保姆索赔,今天开庭审判
澎湃新闻此前报道，2024年1月9日，李林在吃饭时吞下一整颗肉丸导致窒息，送医抢救无效死亡。李林的家属认为，照顾李林的保姆吴先生在事前未将肉丸切块、事中未尽到看护义务、事后也未准确判断状况，造成李林因窒息死亡，请求...
老人吞肉丸窒息离世,家属向保姆索赔,今天开庭审判
澎湃新闻此前报道，2024年1月9日，李林在吃饭时吞下一整颗肉丸导致窒息，送医抢救无效死亡。李林的家属认为，照顾李林的保姆吴先生在事前未将肉丸切块、事中未尽到看护义务、事后也未准确判断状况，造成李林因窒息死亡，请求...
老人吞肉丸窒息离世家属索赔案开庭:死亡是否与保姆看护行为有关成焦点
李先生认为，吴先生已服侍李林多日，熟悉父亲的身体状况，应当能预见李林可能会吞咽整颗肉丸导致窒息，但吴先生不仅在事前未将肉丸切块、事中未尽到看护义务、事后也未准确判断状况，“如果吴先生及时发现父亲是吞下肉丸导致...
肉丸界“顶流”有新标准,便宜肉丸还能吃吗?真相来了
行业标准《SB/T10610-2011肉丸》明确规定，禽畜肉丸里禽畜肉含量要占第一位，水产品肉丸里水产品肉含量要占第一位。此外，该标准还规定，普通级肉丸需要含肉量≥45%，优级肉丸含肉量≥55%，特级肉丸含肉量≥65%。天花板 要论...
炸肉丸,这么做才能酥脆鲜嫩,隔壁家的小孩都馋哭了
炸肉丸，是许多家庭餐桌上的常客。但你知道吗？想要炸出外酥里嫩、美味多汁的肉丸，其实有不少小窍门。今天，就让我们一起揭开炸肉丸美味的神秘面纱，轻松打造家常佳肴！选肉是个大学问 五花肉 肥瘦相间，肉质鲜嫩，是制作炸...
清淡蔬菜与醇厚肉丸的完美搭配,反差出美味
厨房藏着生活的热辣鲜香，今日就带大家解锁两道家常美味—家常豆腐与蔬菜肉丸汤。豆腐软嫩又极具包容性，在煎炒之间，裹上浓郁酱汁，摇身一变成为餐桌上的下饭神器。而蔬菜肉丸汤呢，融合了蔬菜的清甜与肉丸的醇厚，一口下去，...
荤素搭配的秋葵红烧肉丸 清香融合肉香 营养爆表好吃不胖 快收藏起来吧
今天和大家分享的是秋葵红烧肉丸 荤素搭配 清香融合肉香 营养爆表 好吃不胖 小贴士: 秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。1.改善贫血：秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，这些成分能促进血红蛋白...
番茄肉丸汤教程:经典滋味的暖心呈现
在冬日的午后，一碗热腾腾的番茄肉丸汤总是能驱走寒意，带来满满的温暖与安慰。这道菜不仅色彩诱人，酸甜适口，还营养均衡，适合各个年龄段的人群。今天，我们就来详细探讨如何在家轻松制作这道经典美食，让您的餐桌增添一丝...
日式经典:照烧鸡肉丸,甜蜜酱香,一丸一味道!
日式经典—照烧鸡肉丸 材料准备：鸡胸肉 250g、大葱 1根（切碎）、姜蓉 1大勺、蒜蓉 1大勺、盐、白胡椒粉 各适量、鸡蛋 1个、面包屑 100g（或用糯米粉代替，增加粘合性） 照烧酱汁材料:生抽 2大勺、料酒 1大勺、蜂蜜 2大勺、...
冬天和这碗肉丸汤也太配了吧!
这是一道制作肉丸的详细步骤图，接下来将为您展示如何一步步完成这道美食： 1.精心准备食材 选用新鲜的猪肉、各类菌菇、葱段和姜片。将猪肉剁成细腻的肉糜，同时将姜切末备用。2.精心调味 在肉糜中加入适量的盐和红薯淀粉，以...
暖呼呼~的肉丸汤
冬天就应该喝暖呼呼的肉丸汤‼️‼️ 嗨～天气越来越冷啦，饱饱都不想离开温暖的被窝啊！今日份年夜饭菜单分享来啦～ 是暖呼呼又好鲜美的菌菇蒸肉丸，一口下去就是鲜！还有我是真的很爱各种蘑菇（但还是做之前记得看看啊有些 ...
吃的干净真的会瘦!今天吃丝瓜蒸肉丸!
丝瓜蒸肉丸，一道融合了蔬菜清新与肉类醇香的佳肴，不仅色泽诱人，口感更是层次分明，是餐桌上的一道亮丽风景。这道菜的制作，既考验着烹饪者的手艺，也蕴含着对食材本味的尊重与发掘。选料是制作丝瓜蒸肉丸的第一步，也是至关...
浓郁鲜美,一口接一口—口蘑肉丸汤,冬季滋补首选!
口蘑肉丸汤是一道非常受欢迎的家庭菜肴，其浓郁的蘑菇香气与肉丸的鲜美相结合，令人回味无穷。以下是制作步骤： 材料：猪绞肉250克、口蘑（或其它你喜欢的蘑菇）150克、姜末、葱花、鸡蛋1个、盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、淀粉、...
山药肉丸汤,冬日里的暖心佳肴!
山药肉丸汤，这道经典的家常菜，融合了山药的软糯与肉丸的鲜美，在寒冷的冬日里，为家人带来满满的温暖与慰藉。制作这道汤品，首先要准备新鲜的食材。将肥瘦相间的猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、蛋清和适量淀粉，...
四季美食:金汤肥牛、土豆烧猪骨肉、豌豆尖肉丸汤与清炒奶白菜
豌豆尖肉丸汤：鲜美养生，增强体质 豌豆尖肉丸汤是一道美味养生的佳肴。豌豆尖被誉为“蔬菜之王”，富含维生素A、膳食纤维和钙质，有助于养肝明目、促进肠道蠕动。肉丸则富含蛋白质和铁质，有助于增强体质和免疫力。这道汤不仅...
家里有娃一定要试试这个茄汁山药肉丸健脾养胃、营养满溢,营养又美味!
下面是茄汁山药肉丸的制作过程： 需要准备食材：山药、猪肉、番茄、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、番茄酱、食用油 把材料准备好后，接下来就是制作方法： 1、将山药洗净，去皮。山药的黏液可能会引起...
喷香美味十分下饭的少油版茄子红烧肉丸 上桌秒空盘 拌饭好吃绝了
今天跟大家分享的是少油版的茄子红烧肉丸 喷香美味 十分下饭 上桌秒空盘 拌饭好吃绝了 大鱼大肉吃腻了 换这款下饭菜试试吧 听名字就很下饭的一道菜 茄子红烧肉丸 喷香美味 一口爱上 拌饭超棒#治愈生活的美食 小贴士: 茄子具有...
紫土豆红烧肉丸 好吃的秘诀都在这儿 三碗米饭不够吃 就是这么下饭
紫土豆红烧肉丸 好吃的秘诀都在这儿 三碗米饭不够吃 就是这么下饭哦 超解馋超下饭的紫土豆红烧肉丸 好吃的秘诀都在这儿 美味至极馋哭了#治愈生活的美食 紫土豆是营养宝库，它里面含有丰富的蛋白质 脂肪 碳水化合物以及钙铁磷镁...
温州最受欢迎的街边小吃,是这碗奇形怪状的肉丸?
『瘦肉丸虽是小吃，很见工夫。作者｜高斯 温州的瘦肉丸，据说源自福建。在福建名叫福鼎肉片，也叫瘦肉羹。到了温州，风靡不减，成了颇受欢迎的街边小吃。虽称作丸，其形却并不是圆的，而是条状的，或粗或细，有长有短，全凭下...
一学就会!百分百成功!香酥肉丸好吃到爆!
今天，我要向大家推荐的就是这样一道人见人爱、百吃不厌的佳肴—香酥肉丸。这道菜不仅做法简便，而且口感绝佳，无论是空口吃还是搭配其他食材，都能带来美妙的味觉享受。食材的选择与准备 要做出美味的香酥肉丸，食材的选择至...
温情再现—如何制作一碗传承三代的山药肉丸汤
山药肉丸汤，一道结合了山药的鲜美与肉丸的醇厚的经典菜肴，不仅营养丰富，还能提升免疫力，尤其适合作为秋冬季节的滋补佳肴。下面详细介绍如何制作这道美味健康的山药肉丸汤。主要食材 山药：一段，大约500克，最好选用水分...
破防了,这样做出来是真的香,外酥里嫩、酥脆好吃的炸莲藕肉丸,一个一个停不下来
香酥的莲藕肉丸一出锅就惊艳到我了，巨好吃，外酥里嫩，鲜嫩多汁，香酥可口，一口一个嘎嘎香，好吃到舔手指，一上桌就秒光，大人小孩都抢着吃！下面是莲藕肉丸子的做法： 需要准备食材：莲藕、猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、...
舌尖上的清新—豌豆尖肉丸汤,教你如何在家轻松复刻餐厅级美味!
豌豆尖肉丸汤，一道看似简单的家常菜，却能在平凡的日子里给人带来不平凡的味蕾享受。它以新鲜的豌豆尖和弹嫩的肉丸为灵魂，搭配上清甜的高汤，每一口都是大自然的味道与家的温馨。制作这道美味佳肴，首先需要准备的是上好的猪...
炸肉丸子,记得“加3样、4不放”肉丸出锅又酥又香,凉了也好吃
炸肉丸子，记得“加3样、4不放”，肉丸出锅又酥又香，凉了也好吃！以前我尝试过很多方法都不太成功，而这个方法是最好的，每次做都很成功，个个肉丸外酥里嫩、香气十足。下面就来分享一下炸肉丸子的详细做法，赶紧来看看吧。...
海陆精华汇聚,自制三鲜肉丸汤—鲜美每一口,营养又健康
三鲜肉丸汤是一道美味且营养均衡的佳肴，主要由新鲜的肉类和时令海鲜搭配而成。以下是详细做法： 材料准备：猪肉末：约200克（选用瘦肉多的部分）、新鲜虾仁：100克、鱼片：100克（可以选择鲈鱼或者鳕鱼）、姜蒜适量、青菜：一...
山珍遇上海味,茶树菇蒸肉丸汤—冬日里的一碗温暖
茶树菇蒸肉丸是一道融合了菌菇的鲜香与肉丸的醇厚，清淡而不失滋味的美食，特别适合秋冬季节滋补食用。下面详细介绍其做法： 主要材料：猪肉末：约300克（建议选用肥瘦相间的部分）、干茶树菇：50克、生姜：适量、大葱：一段、...
冬日暖胃首选,莲藕肉丸汤—每一勺都是家的味道
肉丸莲藕汤结合了清甜的莲藕和鲜美的肉丸，是一道非常受欢迎的家常菜肴，尤其适合秋冬季食用，能为身体提供充足的热量和营养。下面是制作这道汤的具体步骤： 所需材料：猪肉末：约300克（推荐选择带点肥的部位更香）、莲藕：一...