桂花、肉桂和月桂,完全不同的三种树,了解区别莫要认错和用错
提到“桂”字，很多人脑海中会瞬间联想到满园飘香的桂花、香气浓郁的肉桂粉，或是西餐中常见的月桂叶。可你知道吗？这些名字相似却“毫无血缘关系”的植物，到底有哪些容易混淆的地方？为什么了解它们的区别，不仅能避免尴尬，...
桂皮与肉桂一字之差,用途区别却很大,厨师:过年炖肉别瞎用
桂皮与肉桂，这两种在厨房中常见的香料，尽管名称相近，但在烹饪中的运用却各具特色，对于追求食材本味与风味层次的厨师而言，它们的区别与应用技巧显得尤为重要，尤其是在过年这样重要的节日里炖制肉类时。以下是对桂皮与肉桂...
桂皮与肉桂一字之差,用途区别却很大,厨师:过年炖肉别瞎用
桂皮与肉桂，这两种在厨房中常见的香料，尽管名称相近，但在烹饪中的运用却各具特色，对于追求食材本味与风味层次的厨师而言，它们的区别与应用技巧显得尤为重要，尤其是在过年这样重要的节日里炖制肉类时。以下是对桂皮与肉桂...
中国国际中医药(肉桂)论坛在云浮举办
广东药科大学“双百行动”罗定肉桂新品发布暨罗定市回赠广东药科大学老桂皮仪式。多位专家围绕“科技赋能，助力肉桂产业高质量发展”主题，从肉桂种质资源保护、种质创新利用、生态种植、大健康产品开发、市场拓展及品牌打造等...
三九天,寒气盛!自制一杯苹果肉桂茶,温阳又驱寒!
本文来自[夕阳红]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。三九天,寒气盛!自制一杯苹果肉桂茶,温阳又驱寒!来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2025/01/05 10:20:20
武夷岩茶肉桂的香型
它是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，由于香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称"肉桂。成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味彰显。肉桂茶其品质优异，性状稳定，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，...
29元一副!胖大海、桂皮、山药来做耳饰搭子,你会戴吗?
极目新闻记者在现场看到，有的耳饰形似一个大型音符，实际是用桂皮卷制而成；有的则用植物的种子搭配片状中药材，造型灵动可爱。“这里的每一款耳饰都是独一无二的，我们利用中药材天然的色彩、纹理和形状，再融入时尚设计的...
圣诞将至,教你做肉桂烤苹果,做法简单又好吃,早餐下午茶都美味
今天咱们来做个肉桂苹果烤吐司吧，圣诞的苹果加上肉桂粉就变得不一样啦。苹果经过烤箱烘烤，更加香甜，再加上芝士的奶香味，肉桂的浓郁气息，吐司也变得香甜酥脆，诱人的很呀！食材 吐司片、苹果、草莓 肉桂粉、芝士片、黄油5g...
药食同源疗百病#告别手脚冰凉!来碗苹果肉桂汤,冬日暖洋洋
本文来自[大河健康报]，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。药食同源疗百病#告别手脚冰凉!来碗苹果肉桂汤,冬日暖洋洋 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/12/10 17:42:43
肉桂和桂皮一字之差,用途却完全不同,厨师提醒:不懂别乱用
肉桂与桂皮，两者虽一字之差，实则大相径庭，不仅在植物学上有明确的区分，更在烹饪、日常保健中扮演着截然不同的角色。以下是对肉桂与桂皮更为详尽的对比与解析： 一、植物学分类与来源 肉桂：肉桂（Cinnamomum cassia）属于...
肉桂,厨房里的调味料,本草中的上品!
肉桂这个名字可能很多人没有听说过，但是桂皮你一定听说过，其实肉桂就是桂皮，桂皮就是肉桂。都是肉桂树的树皮，只不过一个刮了皮，一个没有。刮了皮的叫肉桂，没有刮皮的叫桂皮。今天笔者就来带大家，认识并这种我们耳熟能详...
从大红袍、水仙,到肉桂,部分正岩茶的降级后,武夷岩茶风向变了
我们在他家里喝了好几款肉桂，临走的时候，觉得喝了半天，叨扰人家良久，不好意思，遂指了其中一款肉桂，买了一斤。4500元。拿回家发现怎么泡都很涩。李麻花说可能还没退干净火，再退一退再喝。一放半年，再泡，还是涩。只能...
武夷岩茶肉桂的香气可以分为哪些种类?
肉桂的这种品种香会和工艺香气相结合，形成桂皮香和花果香的复合香型，使得肉桂的香气更加丰富多样，层次分明。三、山场地域香 1、“坑、窠、涧、洞”产出的肉桂：如牛栏坑肉桂（“牛肉”），这些地方日照有限，潮湿多雾，形成...
武夷肉桂,“霸气”在哪里?
初尝武夷肉桂茶者，第一口茶若就尝武夷肉桂，肉桂的霸气识别码就深深的烙在了茶人的肺腑中，久久无法忘怀。武夷肉桂的第一泡初入口时会有轻微的苦涩感，但是一般很快回甘，...辛锐的桂皮香通过鼻腔的分解，刺激嗅觉的信号减弱。...
从水仙、肉桂,到大红袍,你知道手里的武夷岩茶什么时候返青吗?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于大鱼号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 返青，肯定是武夷岩茶存放过程中遇到的最大难题。返青后的茶很不好喝，就像一颗珍珠失去了原有的光泽，变得黯淡无光。有青涩味、生味、腥味，涩感中夹杂...
终极补肾秘笈 肉桂引火归元 砂仁引气入肾 枸杞引精入肾 地黄引水入肾
那么阳不足，火不足，中医经常用到的一个药，就是肉桂，大辛大热，还能引火归元，把多余的火气转化为阳气。还有的人呢，也是有腰膝酸软、功能下降，平时总感觉乏力、气短，稍微动一动呢，就一身的汗，脸色发白，小便次数多、...
西安禾之方舟生物科技取得肉桂粉研磨制作装置专利,便于拆卸清理提升装置实用性
专利摘要显示，本实用新型公开了一种肉桂粉研磨制作装置，包括支架，所述支架水平面的下方固定设置有马达，所述马达的输出轴端部固定连接有方块，所述方块两侧的支架上表面固定安装有卡柱；所述方块的上端外壁套设有方套，所述...
茯苓+白术湿没了,半夏+陈皮痰没了,黄连+肉桂上热下寒解决了
今天来跟大家分享一下中药里的药对。...经常用到的是 黄连和肉桂 这两味药，黄连清心火，肉桂暖肾水，这也是名方交泰丸的组成。当然了，这里啊，我就是举几个例子，类似的药对还有很多，有兴趣的朋友可以一起来交流讨论。
桂花、桂皮、桂叶、桂圆、桂木…这些“桂”物到底啥关系?
而当我们细心留意，会发现厨房中以“桂”为名的食材还不少：桂皮、桂叶、肉桂粉…它们也都来自桂花树吗？这些“桂”字辈之间又有着怎样的关系呢？其实，中国人对“桂”的了解和熟悉，是一个漫长又充满诗意的过程。1、“桂”字...
心喜桂枝、脾喜茯苓、肾喜肉桂,一味药养脏腑,五脏强身体才强
中医用药，讲究性味归经，其实跟西医的“靶向”有点类似，一味中药它本身是什么性质，什么味，就决定了它的药效作用于哪些脏腑。...那么调理呢，肉桂这个药就很好，不仅能直接温补肾阳，还能引火归元，把火气变成阳气。
上热下寒肉桂黄连,下焦湿热苍术黄柏,血瘀血虚当归川芎
比如说上热下寒用肉桂黄连，下焦湿热用苍术黄连，血瘀血虚用当归川芎，接下来我就详细给大家讲一下。首先，肉桂和黄连 像黄连入心，可以清心火，调理心火旺盛后而引起的一些 心情烦躁，上火，口腔溃疡，失眠 等情况，而肉桂呢...
肾寒用肉桂,肾火用知母,肾湿用泽泻,一药对一证,精准补肾
调理这种问题啊，中医多会用到 肉桂 这味药，药性辛温，能入肾经，并且呢，还能引火归元，把身体的火热转换为阳气，封存起来。有寒就有热，还有的人，是经常感觉口干舌燥，身上一阵阵发热，晚上躺在床上心烦的不得了，手脚心也...
肉桂“香”自云浮来
近日，三批总重78吨的未磨肉桂经罗定海关检验合格，出口巴基斯坦。适逢云浮罗定市实施“百千万工程”暨肉桂春收春种活动开展，罗定海关用实际行动助力肉桂产业“香”飘海外。“从进驻罗定肉桂产业园到实际出口，海关的工作人员...