【胡辣汤】新闻资讯

带花生米的<em>胡辣汤</em>都不是正宗的

带花生米的胡辣汤都不是正宗的

河南人都知道,胡辣汤走到今天,已经形成了以逍遥胡辣汤,北舞渡胡辣汤,方中山胡辣汤为代表的派系。最近这两年,好像又出了一个野山菌胡辣汤。不管哪个派别,所用的原料基本一致,色泽也都是鲜亮的。无非就是在辣度上有一定的...

郑州1块钱<em>胡辣汤</em>店

郑州1块钱胡辣汤

郑州百花路有许多家美食小吃店,最近在这条街上新开了一家早餐店,他们家的胡辣汤和八宝粥都是一块钱一碗,纯牛肉包子2元钱一个,几块钱就能吃到美味的早餐。

1批次“亿宛鲜”胡辣汤菌落总数不合格

通告显示,郓城县诚佳悦副食超市销售的、标称为山东省成武县亿家乐食品有限公司生产的“亿宛鲜”胡辣汤(方便食品)(生产日期/批号:2024/2/1,规格型号:280克/袋),菌落总数不符合产品执行标准要求。山东省成武县亿家乐...

乡愁里的胡辣汤

对于中原人来说,胡辣汤就是长在胃里印在心底的胎记。背井离乡的人,只要喝上一碗香热的胡辣汤,漂泊恓惶的心灵当下就能得以安顿。孩提时代,物质匮乏,只能靠地瓜干面的黑窝头和玉米粗面的黄窝头充饥,每天在锅台上看见的都是...

半年间开了30多家店,<em>胡辣汤</em>如何征服济南人的胃?

半年间开了30多家店,胡辣汤如何征服济南人的胃?

一碗热气腾腾鲜香四溢的胡辣汤,配上水煎包、牛肉盒,或是油馍头,便是一顿丰盛美味的豫式早餐。自今年4月份,连锁胡辣汤品牌—方中山在济南开出首店后,多个胡辣汤品牌门店相继登陆济南。济南市场情况如何?胡辣汤为何能在...

半年间开了30多家店,<em>胡辣汤</em>如何征服济南人的胃?

半年间开了30多家店,胡辣汤如何征服济南人的胃?

一碗热气腾腾鲜香四溢的胡辣汤,配上水煎包、牛肉盒,或是油馍头,便是一顿丰盛美味的豫式早餐。自今年4月份,连锁胡辣汤品牌—方中山在济南开出首店后,多个胡辣汤品牌门店相继登陆济南。济南市场情况如何?胡辣汤为何能在...

半年间开了30多家店,<em>胡辣汤</em>在如何征服济南人的胃?

半年间开了30多家店,胡辣汤在如何征服济南人的胃?

连日来,记者走访多家胡辣汤门店发现,品类分为传统胡辣汤、豆腐脑和胡辣汤两掺等,价格在7—9元/碗,并搭配上牛肉盒、水煎包、油馍头等河南特色主食。因何而火?价格亲民、地域特色、尝鲜心理 “之前在社交平台刷到过胡辣汤,...

它才是河南人的精神信仰!(不是<em>胡辣汤</em>)

它才是河南人的精神信仰!(不是胡辣汤)

如今河南的早餐铺,几乎都有油馍售卖,配一碗胡辣汤,就能温暖一整天。油馍丨图虫创意/凯奇KACH 大约都因是碳水和油脂的组合,河南的一些地方,也把油条叫做油馍,拇指大小的小油条叫做油馍头。在郑州的早餐店,胡辣汤的官配...

关于<em>胡辣汤</em>,有你不知道的20个冷知识!

关于胡辣汤,有你不知道的20个冷知识!

1.胡辣汤源于河南,历史超过800年,在明朝时期就已流行,是中原地区的重要早餐之一。2.正宗的胡辣汤要用上近20种香料调制,包括花椒、八角、肉桂等,味道独特且浓郁。3.一碗标准的胡辣汤约有250毫升,其中含有蛋白质、碳水化合...