【葱油面】新闻资讯

从诗经到餐桌:1道<em>葱油</em>黄花鱼的美味故事

从诗经到餐桌:1道葱油黄花鱼的美味故事

葱油黄花鱼到底是不是应该算中华菜的经典,还是一种家常小炒呢?总有人在饭桌上争论这件事。有人说,只要用了葱油,就一定要掌握到火候精准的技艺,管它是不是大厨。有人却觉得,这菜简单做做,家常便饭而已。有时候,朋友...

记忆中的<em>葱油面</em>

记忆中的葱油面

对我而言,那碗热气腾腾、香气扑鼻的葱油面,便是这样一份难以割舍的情愫。葱油面,听起来朴素无华,实则蕴含着家的味道,是儿时记忆中最温暖的色彩。记得小时候,每当夕阳西下,炊烟袅袅升起,厨房里便飘出了那股熟悉而诱人的...