油豆腐神仙吃法!蒸20分钟香到跺脚今天解锁一道湖南人最家常的蒸菜—蒸油豆腐!
今天解锁一道湖南人最家常的蒸菜—蒸油豆腐!软嫩吸饱汤汁,香辣过瘾到舔碗底!准备食材:油豆腐200g(对半切开后切条更入味!红椒碎丨干辣椒粉丨浏阳豆豉丨猪油丨茶油(或者花生油) 保姆级教程: 1、油豆腐调味加:盐、鸡精...
【蒸菜】新闻资讯
今天解锁一道湖南人最家常的蒸菜—蒸油豆腐!软嫩吸饱汤汁,香辣过瘾到舔碗底!准备食材:油豆腐200g(对半切开后切条更入味!红椒碎丨干辣椒粉丨浏阳豆豉丨猪油丨茶油(或者花生油) 保姆级教程: 1、油豆腐调味加:盐、鸡精...
要我说啊,这时候就该把砂锅炒勺都收起来,咱们改吃蒸菜!您可别小瞧这一口蒸锅,蒸出来的菜既能保住食材的水灵劲儿,又不像油炸爆炒那么燥得慌。特别是春天的野菜嫩芽,用蒸的法子能尝到最鲜甜的春天味道。今儿我就把压箱底的...
经过一番探索,她发现了5道不可错过的蒸菜。腐竹蒸排骨的详细步骤 腐竹蒸排骨,看似简单的名字背后隐藏着不少小技巧。准备食材时要将排骨切成小块,并用料酒、生抽和各种香料腌制。腌制时间不长,但这步可以让排骨更入味。年轻...
今天解锁鸡杂的神仙吃法—蒸菜版酸辣鸡杂来啦!不用爆炒也能酸辣过瘾,厨房小白一看就会!味道一点也不输炒的,重点是真的超级简单,有手就会❗️ 准备食材:鸡胗切片(300g)、干辣椒粉、辣三宝{小米辣泡椒(切圈)、红泡椒...
我一直觉得,现在的孩子都吃得太丰盛了,根本不缺营养,像我家两娃儿,每天都换着花样吃,蒸的、炒的、炖的,一个礼拜下来几乎不重样,才上四年级就长到1.65了。所以说孩子长身体的时候不用特意去吃一些补钙的东西,但食补是...
位于夏季的长尾,妈妈与小明在第N次蒸菜尝试中,逐渐找到了适合家庭的蒸菜新食谱。小明不仅爱上了这些新风味,饭量也渐渐恢复正常,再也不提“减肥”这回事。妈妈知道,这不仅仅是“蒸”出来的健康,更是“蒸”出来的幸福。...
经过这两天的蒸菜尝试,我发现原来简单的蒸菜不仅健康,而且能做到营养全面。食材的选择和搭配上,可以灵活应对,用蒸锅的一次性特性,减少了炒菜的劳累和油烟,非常适合现代都市人的饮食需求。早餐到晚餐,从甜品、便当到主食...
大家都说,夏天吃蒸菜最好,不仅清淡健康,而且也不会上火。今天,我就给大家推荐几道我家的蒸菜,依着这些食谱,夏天你也能吃得舒服又健康。火腿丁蒸豆腐的简单做法 火腿丁蒸豆腐绝对是蒸菜里的经典,不用复杂的调料,就能...
此时,蒸菜无疑成了许多人的首选。试想一下,南瓜与排骨的结合,会是一道怎样美味的蒸菜呢?准备工作非常简单。将排骨先用水浸泡半小时,这样可以去除一些血水。接着加入生抽、蚝油、姜片等调味料,腌制个把小时。再把南瓜切成...
当毫无头绪,不知道做什么菜才好的时候,蒸菜无疑是我的第一选择。蒸菜无需过多复杂的烹饪技巧,只需将新鲜的食材处理后放入蒸锅中,静静地等待一段时间就行。不用加太多调料,既健康又营养。无论是鲜嫩多汁的清蒸鱼,还是软糯...
小王却说,不妨试试无油烟的蒸菜,你会发现美味和健康并不矛盾。蒜香蒸排骨的独特魅力 在小王家的厨房里,这道菜有着它独特的地位。厨房的那一角,冒着腾腾热气的蒸锅总是第一个吸引你的目光,而蒜香蒸排骨则是那锅里的明星之...
在厨房的角落里,多道蒸菜的选择默默地躺在那里,等待着被选择。蒸菜,是否可以成为这个夏天孩子们最好的选择?主体: 芋头蒸排骨:入口软糯的滋味 蒸菜的魅力之一无疑在于它的口感。芋头蒸排骨是个不错的选择。想象一下,经过...
其实,当夏天让我们感到困倦、压抑的时候,为孩子准备清淡又不失美味的蒸菜,不失为一种好办法。许多人可能不知道,蒸菜不光营养保留得好,还能通过菜肴中天然的鲜味勾起食欲。蒸菜简单便捷,在忙碌的家庭生活中,尤为受欢迎。...
蒸菜清淡不油腻,原汁原味营养高,特别适合正在长身体的孩子,蒸菜既好吃又营养,既不用在厨房里忙得满头大汗,又能让孩子吃得开心、长得健壮。所以呀,赶紧行动起来,多做蒸菜给孩子助力成长,让他们在这个春天里,个子窜一窜...
今天给大家分享12道蒸菜的做法,简单营养又美味,老人小孩都非常的爱吃,接下来就一起来看看详细的做法步骤吧!第一道:洋葱蒸蛋很多人把洋葱买回家都是炒着吃,今天给大家分享一道洋葱蒸蛋的做法,这样蒸出来的鸡蛋葱香四溢,...
一、【蒜蓉牛肉蒸金针菇】 制作配料:牛肉1块金针菇1把红椒适量生抽3勺、蚝油2勺、老抽少量、白胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉1勺、少量小苏打海盐半勺 制作方法: 1、先来腌牛肉;提前先把牛肉腌上,牛肉提前切片,装在碗中,...
以下四道匠心搭配的蒸菜,巧妙融合动物蛋白与植物营养素,为孩子构建科学营养膳食体系。一、香菇胡萝卜山药蒸鸡腿 食材准备:鸡腿2只(400g)、干香菇6朵、铁棍山药200g、胡萝卜150g、生姜3片、小葱2根、薄盐生抽15ml、蚝油10...
无论是煮泡面、做小火锅还是蒸菜烹饪,都能轻松应对。现在京东活动价仅需79元,下单可领取满79元减10元优惠券,同时参与国补满1件打85折以及以旧换新满1件打95折的叠加活动,最终到手价低至45.02元。此外,晒单还可返现10元,...
蒸菜,本是河南的著名菜肴,河南人本着“万菜皆可蒸”的原则,硬是将蒸菜变成了河南省“省菜”。其实也不光是河南,陕西、湖北、湖南、四川等地,都一直有着吃蒸菜的传统。春天蒸槐花、蒸榆钱、蒸荠菜、蒸楮不揪、蒸面条菜、蒸...
这道菜的颜值堪称蒸菜界的颜值担当。金黄的蒜蓉像给排骨披上薄纱,翠绿的葱花星星点点洒落其间,透亮的酱汁在灯光下泛着诱人的光泽。随手拍张照片发朋友圈,评论区分分钟被"求教程"刷屏。作为春季餐桌的常驻嘉宾,它可是养生达...
下面推荐4道适合孩子的春日蒸菜,用一锅水汽氤氲的温暖,守护孩子健康成长!一、肉末蒸鸡蛋羹 食材:鸡蛋3个、猪里脊肉50g、温水(蛋液1.5倍量)、葱花少许、生抽2ml(可选) 1.猪肉剁成细末,加1g盐顺时针搅打至粘稠;2.鸡蛋...
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