鸡蛋有蛋腥味,如果直接蒸肯定不好吃,如何去腥呢?大厨的经验是加一勺“它”,那就是米醋。米醋有淡淡的米香味,可以去腥增香,还能让鸡蛋羹的口感更嫩滑。加醋不会酸吗?不用担心,在高温下会挥发掉。鸡蛋液加入食盐、米醋,...
下面,我和大家简单分享一下,秋葵蒸蛋的食用方法,希望能够帮助到您!【秋葵蒸蛋的具体做法】 【食材和用量】 土鸡蛋—3个 秋葵—2根 食用盐—少许 温水—适量 【具体做法】 1:秋葵搭配鸡蛋,这是一种最为常见的做法。无论...