爆款家常菜三道:珠河炖肘子、海参烧虎皮凤爪、姜辣茶油鸡
海参烧虎皮凤爪 材料： 主料：水发海参400克 辅料：熟虎皮鸡爪10只、海鲜菇200克、姜葱段10克 调料：自制鲍汁200克、料酒3克、味精6克、鸡粉3克、蚝油20克、白糖5克、鸡油20克 制作步骤： 1.先将海参切成长方粗条；海鲜菇切段...
凉拌猪心和虎皮鸡爪
广式茶楼里面的虎皮鸡爪做法也不难呀，一次就成功了呀，软软糯糯的，一秒脱骨，还挺好吃的。还做了一道凉菜，凉拌猪心，如果再来一点辣椒就很完美了，奈何孩子吃不了辣，就没放，我们家做菜都是以孩子口味为主的。
重注打造凤爪零食超级工厂 王小卤滁州工厂正式投产
据悉，滁州超级工厂将聚焦于王小卤旗下超级大单品虎皮凤爪的创新研发和生产。2022年，王小卤在安徽省滁州市投资5亿元，建设行业领先的数智化卤味生产基地。据悉，该工厂规划总面积约120亩，共分为两期建设，总投资10亿元。项目...
香辣虎皮鸡爪家常版
今天分享一道在家也能做的虎皮鸡爪，哈哈.以前总感觉做起来很难，怕起不了虎皮，没想到第一次做就成功了，软烂脱骨，做了一盘不够吃~ 鸡爪，是鸡的脚爪，鸡在全国各地皆有饲养。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法...
零食凤爪价格大涨,一只虎皮凤爪6块2,消费者吐槽:一年比一年贵!幕后推手是谁?
即使原材料端的凤爪价格身居高位，但商超里的鲜鸡爪也仅约50元—60元/公斤，到了零售终端变身虎皮凤爪之后，价格却一举飞升到了180元/公斤。这又是怎么回事？一季度冻鸡爪进口量下滑超三成 香辣味虎皮凤爪、川辣蒜香凤爪、柠檬...
《虎皮鸡爪:美味的诱惑》
虎皮鸡爪，一道让人垂涎欲滴的美食，以其独特的口感和诱人的外观而闻名。虎皮鸡爪的制作过程需要一定的耐心和技巧。首先，鸡爪要经过清洗和修剪，确保去除杂质和指甲。然后，将鸡爪放入锅中煮熟，煮至熟透后捞出沥干水分。接...