【蟹黄】新闻资讯

江阴刀鱼馄饨、<em>蟹黄</em>小汤包…获奖!

江阴刀鱼馄饨、蟹黄小汤包…获奖!

近日,由江苏省消费者权益保护委员会主办的第四届江苏特色伴手礼评测活动结果揭晓,江阴刀鱼馄饨、蟹黄小汤包 名列其中。1 刀鱼馄饨 刀鱼馄饨是江阴的特色美食之一,选料讲究、形如银锭,入口细滑香鲜、回味无穷。在此次评选中...

美好的一天从<em>蟹黄</em>包开始

美好的一天从蟹黄包开始

今天啊,我要给你们隆重推荐一款美食界的“超级明星”—蟹黄包!哟呵,你们可别小瞧了这蟹黄包啊,那可真是包子界的“贵族”呢!想象一下啊,当你坐在餐桌前,一笼热气腾腾的蟹黄包被端了上来,那场面,就跟走红毯似的,瞬间...

怎么能在家尝试做<em>蟹黄</em>汤包?

怎么能在家尝试做蟹黄汤包?

蟹黄汤包源自江苏省扬州市的传统名点,历经百年传承与发展,已成为中华美食宝库中的璀璨明珠,这道被誉为“东方珍珠”的汤包,不仅因外观精致而闻名遐迩,更因其独特的口感—“薄皮大馅,汤汁丰盈”—而深受食客喜爱,今日我们...

周末美食DIY丨做一份<em>蟹黄</em>豆腐,品味最美蟹味

周末美食DIY丨做一份蟹黄豆腐,品味最美蟹味

这个周末,不妨动手做一份蟹黄豆腐,品味蟹黄的美味。蟹黄豆腐。图/ICphoto 准备食材:新鲜活螃蟹3只、内酯豆腐1盒、葱姜汁、料酒、盐、胡椒粉、香油、水淀粉半碗(水和红薯淀粉混合) 制作步骤 1、将活蟹蒸熟后,拆下蟹肉和...

秋食“十三宝”丨会跳舞的蟹黄汤包

这里的蟹黄汤包是用“喝”的,而不是吃的,鲜美蟹黄和蟹肉“吸着吃”,面皮韧可吹气球,透着蟹香味,轻轻一碰,整个包子晃晃悠悠的像是在“跳舞”‌!江苏“十三宝”还有哪些秋季美食,评论区告诉我哦~ 拍摄:盛义马炼 剪辑:...