【豆干】新闻资讯

巨巨巨下饭的<em>豆干</em>肉丝(附教程)

巨巨巨下饭的豆干肉丝(附教程)

超级下饭的豆干肉丝!做法简单 又很入味 豆干怎么做都很香!1️⃣梅花肉切丝 加生抽 料酒 白胡椒粉 淀粉 食用油抓匀腌制15分钟 2️⃣油热下花椒爆香 放入肉丝炒至变色捞出 再留底油 放入蒜末 青红椒炒香 放入豆干 加生抽 蚝油...

五花肉炒豆芽<em>豆干</em>:一道家常却不平凡的美味

五花肉炒豆芽豆干:一道家常却不平凡的美味

由于豆干相对比较,需要多翻炒一会儿,让豆干吸收五花肉中的油脂和调料的味道。大概翻炒3-4分钟,豆干会变得更加有光泽。2.再把豆芽放入锅中,用大火快速翻炒。豆芽很容易熟,所以不需要炒太长时间,大概2-3分钟就可以了。...

28岁单妈卖<em>豆干</em>,收到30万捐款后,她说了什么?

28岁单妈卖豆干,收到30万捐款后,她说了什么?

一个28岁的年轻妈妈,带着两个孩子在寒冬腊月里摆摊卖豆干,就为了给患病的儿子筹钱治病!这背后,藏着多少辛酸的故事?这可不是拍电影,这是真真实实发生在咱们身边的事儿。一个自媒体博主拍下她街边卖豆干的视频后,瞬间引爆...

小<em>豆干</em>做成大产业金淘<em>豆干</em>宴正式亮相

豆干做成大产业金淘豆干宴正式亮相

1月15日,首届金淘盐露豆干美食品鉴会在南安市“大方金淘”举行,品鉴会上金淘豆干宴正式亮相。本次活动由南安市商务局、南安市文体旅局、金淘镇党委政府主办,南安市市场监督管理局指导,南安市金淘镇豆制品协会、泉州市淘缘...

<em>豆腐干</em>的经典烹饪方法:千变万化的风味之旅

豆腐干的经典烹饪方法:千变万化的风味之旅

每一片豆腐干,都藏着无数人的智慧和汗水。那么,如何让这片小小的豆腐干焕发出千变万化的美味呢?让我们一起踏上这场舌尖上的旅程。一、前期准备:挑选与清洗 在烹饪之前,挑选新鲜的豆腐干是至关重要的。优质的豆腐干应该有...

香煎<em>豆干</em>酱烧—简单又美味的素食佳肴

香煎豆干酱烧—简单又美味的素食佳肴

豆腐干 300g 盐 适量 老抽 1大勺 甜面酱 2大勺 清水 适量 淀粉水(淀粉+水调和)适量 葱花 适量 制作步骤 1.豆腐...将之前煎好的豆干重新加入锅中,与酱汁充分混合,让豆干充分吸附酱汁的味道,待酱汁稍微收浓,包裹在豆干表面。...

辣椒炒<em>豆干</em>,新手入门也能秒变大厨的家常绝活!

辣椒炒豆干,新手入门也能秒变大厨的家常绝活!

豆干(又称豆腐干)200克,选择质地紧实、口感弹牙的品种,青红椒各一个,切丁,提供视觉与口感双重冲击;干辣椒、蒜末、姜片少许,激发香辣气息;生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精,调味必备。豆干切条或片状,用开水焯烫片刻,...

天冷来一锅青椒鸡蛋焖豆干

豆腐干的吃法太多,家庭做法多是炒着吃,其实用其来做一份热乎乎的炖菜也是极美味的。今天就用豆腐干+鸡蛋+青椒的组合为大家分享这一道炖菜,满口软嫩高蛋白、特下饭,天冷来一锅特满足,话不多说,详细做法且看如下步骤分解:...

乡乡嘴虎皮<em>豆干</em>,为<em>豆干</em>行业创新注入“新动能”

乡乡嘴虎皮豆干,为豆干行业创新注入“新动能”

千百年来,豆腐、豆浆等早已深深融入无数国人的日常生活,这为其他大豆制品的发展提供了良好的消费基础和消费潜力。豆干作为豆制品代表之一,经历了从手工化向现代化的转型和升级,不同地区不同特色的豆干也从地方性美食成为了...

辣动舌尖:东北版炒<em>豆干</em>,自制升级版,越辣越过瘾!

辣动舌尖:东北版炒豆干,自制升级版,越辣越过瘾!

前几日,偶然间被东北网友分享的一则炒豆干视频深深吸引,那浓郁的香味仿佛穿透屏幕,直击味蕾。身为辣食爱好者的我,当然不甘示弱,决定对这道菜进行一番创新改造,融入个人喜爱的麻辣元素。结果,意外地创造了这款既保留了原...

今天在亲戚家吃到一道用<em>干豆腐</em>做的花开富贵

今天在亲戚家吃到一道用干豆腐做的花开富贵

家人们,今天在亲戚家吃到一道用干豆腐做的花开富贵,味道堪称一绝。此菜外酥里嫩,酸甜可口,咬下去香气四溢,好吃得让人停不下来。一上桌就被迅速吃光。现在把配方分享给大家,喜欢的一定要试试。做法可参照图示。这道菜作为...