但是大家不知道有没有发现一个问题，如果平时自己在家里做豆腐的话，会留下很多的豆腐渣，俗称“豆渣”，可是为啥市场上，很少看到有豆渣卖呢？是这个东西不好吃，还是它没有营养？做完豆腐的豆腐渣它去哪了呢？豆渣怎么产生 ...
把打豆浆出来的豆渣留下，放入盆中，加入切成小丁的青辣椒和火腿 打入一个鸡蛋 加入适量盐 加入少许鸡粉，搅拌均匀 搅拌均匀后，锅中加入油，油热倒入搅拌好的豆渣 把豆渣炒至完全变散 炒熟后装入盘中，即可食用，夹在馒头里香...