素中藏荤,超下饭的辣椒酿肉!嫩滑脆爽百吃不腻!
辣椒酿肉」 一直都很爱吃辣椒，可以说无辣不欢。辣椒除了本身 特有的辣味 能让人欲罢不能之外，其 脆甜爽口 的口感也是非常值得喜欢的一点。比如不辣的甜椒就算是做成沙拉凉拌生吃也是很不错的选择。这种 皱皮青椒 最喜欢用来...
瞭望·瞭望访谈|推进辣椒产业转移降低生产成本—专访中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校
值得一提的是，辣椒红素、辣椒素等辣椒提取物也应用于各类新领域。据估计，加工辣椒种植面积已达辣椒种植总面积的50%。向优势产区转移降低辣椒生产成本 《瞭望》：目前我国辣椒产业面临的最大问题是什么？邹学校：我国辣椒生产...
吃辣致癌实锤了？南京中医药大学研究：辣椒素或可增加癌转移风险
二、研究发现：辣椒素或可增加癌转移风险，真假？南京中医药大学的研究团队在《药理研究》上发表过一项研究，研究称 辣椒素会影响肠道菌群组成、肠屏障完整性、胆汁酸代谢，进而影响T细胞募集，会增加癌症转移的风险。研究人员...
吃辣新发现!这6个辣椒的好处让你大吃一惊
辣椒素作为辣膳食的主要营养素，通过作用于其特异性靶点辣椒素受体，促进血管内皮一氧化氮的生成，从而扩张血管、降低血压，为辣膳食预防心血管代谢病提供了重要的科学依据。爱吃辣可以降低心血管疾病和癌症等疾病的死亡风险。...
每天连吃三顿辣椒,急性肾衰竭!56岁男子蒙了:吃了一辈子,怎么还能摊上这病
辣椒是我们日常生活中常见的一种食物，其中含有大量的B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒素等以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，深受川渝地区人们的喜爱。辣椒中的草酸含量是每100mg的辣椒中含有15mg...
爱吃辣的有福了！中国科学家首次发现，辣椒素可增强抗病毒免疫力
一、权威研究：辣椒素可增强抗病毒免疫力 我国国家生物医学分析中心 南湖实验室的李慧艳、张宇程和周涛带领的研究团队，在国际顶尖的《细胞》杂志上发布了一项突破性的研究成果。这项研究首次揭示了，来自身体左侧胸椎第8至13...
河北伊莱莎生物取得一项专利,利用物理效应显著增强辣椒素的反应信号强度
专利摘要显示，一种用于提高辣椒素检测信号强度的检测装置，包括支撑架（1）、直流电机（2）、样品杯（3）和丝网印刷三电极传感器（4），其特征在于，所述支撑架（1）用于悬挂丝网印刷三电极传感器（4），直流电机（2）上设有...