吃构树穗后因胸闷心慌进了ICU,春季野菜别乱吃
（人民日报健康客户端记者 王宁）随着春暖花开，许多人喜欢在踏春出游时挖野菜尝鲜。但野菜虽鲜，每年因误食有毒野菜中毒的事件却屡见不鲜。4月14日，郑州大学附属郑州中心医院临床营养科副主任医师宋少华对人民日报健康客户端...
“打野”成新兴社交方式攻略层出不穷 乱挖“野菜”可能面临哪些风险?
所谓“打野”，是对“挖野菜”的一种新称呼。在当地社交平台上，各种“打野攻略”“寻鲜地图”层出不穷，探寻野趣逐渐成为一种新兴社交方式。但不文明的“打野”行为也引起了当地村民的不满。比如，鲜嫩的鱼腥草，由于暴力采摘...
唯一不含草酸的野菜,尝鲜仅10来天,健脾安神促消化,补钙又补钾
更难得的是，它不含草酸，钙含量是菠菜的三倍，铁含量是西红柿的50倍，还富含烟酸、膳食纤维和钾元素，堪称“野菜中的营养全能王”—既能健脾安神，又能补钙促消化，连中医典籍都夸它“清热润肺”。一、榆钱窝窝头：粗粮与野菜...
贵阳年轻人都在组团“打野”这份挖野菜全攻略请收好→
贵阳，森林覆盖率高，周边有许多风景优美的地方，为挖野菜提供了绝佳的场所。当人们踏入田野、山林，亲手挖出鲜嫩的野菜，感受泥土的芬芳，压力和烦恼也随之消散。今天，就让小知知带你解锁这项既健康又上头的春日限定活动，从...
广西7岁男孩杨六斤,吃野菜为生获捐500万,亲戚朋友都来“抢人”
多年来没有人照顾，“可怜”娃以挖野菜为生，后因营养不良直接晕倒，亲戚朋友都无人现身。直到有一天，杨六斤故事被流传后，社会各界为其捐款500多万，校门口突然热闹了起来。“我是杨六斤表哥”、“我是杨六斤堂哥”、“我是...
河南28岁女子吃野菜“楮不揪”过敏,出现过敏,喉咙发痒、眼睛红肿,险些窒息住进ICU
河南28岁女子吃野菜“楮不揪”过敏，出现过敏，喉咙发痒、眼睛红肿，险些窒息住进ICU，医生：上面有花粉残留，过敏人群应谨慎…
春食野菜正当时,路边的野菜别乱摘,更别乱吃!小心中毒
春季是采食野菜的季节，这时的野菜鲜嫩又富含营养，而且在户外田野到处都是，随便挖点就能吃一顿，但也有许多有毒植物与可食用的野菜外观相似，容易混淆。记者4月9日从湖南疾控部门获悉，近五年，湖南由有毒野菜引起的食源性...
唯一不含草酸的野菜,一年仅吃10来天,健脾安神促消化,补钙又补钾
这个季节的气候特点鲜明—昼夜温差大，空气湿度适中，阳光充足而不炙热，为各种野菜的生长提供了绝佳条件。在众多春季野菜中，有一种独特的存在，它不含草酸，一年中可食用的时间仅有10来天，却蕴含着丰富的营养，这就是被誉为...
新闻热线|野菜虽鲜美 尝鲜莫尝“险”
4月7日，银川市兴庆区海宝公园里，不少市民在草地上挖野菜。4月7日，记者在银川市兴庆区海宝公园北边的一处草地上看到，三五成群的市民正拿着小铲子、小刀等工具，蹲在草地上埋头苦挖。有的市民拿着小刀，将野菜从根部整个挖...
这个户外新顶流太火,野菜都要烂地里了
少年时藏在心底的“寻宝梦”，总会在某个春天突然苏醒。当江浙沪年轻人带相亲对象在城郊埋头苦挖荠菜嫩芽，广东、四川、云南等地区的年轻人在山边寻觅着闪烁的晶莹光泽。今年春天，年轻人解锁了一个新的寻宝模式：徒手挖水晶。...
找“搭子”写攻略!当年轻人爱上挖野菜…
“对年轻人来说，挖野菜可以暂时脱离工作环境，‘沉浸式’感受自然、亲近泥土，在这种轻微体力劳动中缓解压力、放松身心，可以说是一种高性价比的休闲方式。这个春天，一把小铲子、一个竹篮似乎成了不少年轻人的标配。他们直奔...
一位女子却因一口野菜,被紧急送进了 ICU
河南郑州一位女子却因一口野菜，被紧急送进了 ICU，这到底是怎么一回事？4 月 3 日中午，在郑州生活的 28 岁女子小丽（化名）与家人一起享用午餐。餐桌上，一盘新鲜的野菜格外引人注目，这是家人在郊外踏青时采摘回来的，想着...
1941年后敌后抗日根据地极困难,儿童团成挖野菜主力和生产生力军
吊沟村儿童团在寻找野菜中涌现出爬树能手、挖野菜能手，村民们称赞儿童团是寻找野菜的主力军，在抗灾渡荒中起着重要作用。在毛泽东主席“自己动手，丰衣足食”的号召下，晋察冀边区政府制定了“粉碎敌寇，克服灾荒，保证军需，...
这名女子属实有点倒霉！4月3日，湖南一名女子发视频称，自己本来想到山上去挖野菜，
这名女子属实有点倒霉！4月3日，湖南一名女子发视频称，自己本来想到山上去挖野菜，途中路过一片竹林，看到有很多春笋，于是就打算挖几个回家，没想到因为用力过猛，导致自己滚下了山坡，所幸并没有大碍。
从“郊游活动”到“打野社交”有年轻人爱上了挖野菜
他们直奔田间地头挖野菜，寻觅春日限定的美味。大家在线集结起志同道合的“搭子”，也整理出“打野地图”“打野攻略”等，详细记录着野菜的分布地点、最佳采摘时机以及辨别方法。年轻人的加入，让挖野菜从一项简单的郊游活动，...
一家6口喝五指毛桃鸡汤中毒2人进ICU!这种“野菜”千万别采
挖野菜是很多人的踏青必备项目 不过千万要擦亮眼睛 小心植物界的“伪装高手”断肠草 一家6口 喝完“鸡汤”全中毒 3月25日，广东佛山街坊张婶(化名)一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享用。不料喝下“鸡汤”后1小时...
一家6口全中毒,这种“野菜”千万别采
挖野菜是很多人的踏青必备项目 不过千万要擦亮眼睛 小心植物界的“伪装高手”断肠草 一家6口 喝完“鸡汤”全中毒 3月25日，广东佛山街坊张婶（化名）一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享用。不料喝下“鸡汤”后1...
一家6口全中毒,2人进ICU!这种“野菜”千万别采
挖野菜是很多人的踏青必备项目 不过千万要擦亮眼睛 小心植物界的“伪装高手”断肠草 一家6口 喝完“鸡汤”全中毒 3月25日，广东佛山街坊张婶(化名)一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享用。不料喝下“鸡汤”后1小时...
野菜的“五吃五不吃”很多人都不知道!转告家里人→
现在正是野菜上市的季节 野菜鲜嫩可口 不断挑动你的味蕾 家常菜就吃腻“失宠”了 不过朋友，野菜狂欢季 您可得悠着点~ 这5种野菜千万不要吃！01容易发生误认的野菜不要吃 有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还...
尝一口春天!定西人的野菜图鉴正在上新
春风起，野菜生，舌尖寻春，山野入味。...蕨菜，又称拳头菜、龙头菜、猫爪子等，它生长在湿润的环境中，在山谷或溪流旁最为常见，素有山珍、山菜之王的美誉，富含人体需要的多种维生素，有清肠健胃，清热解毒，预防血脂等作用。...
一家6口全部中毒,2人进ICU!这种“野菜”千万别采
挖野菜是很多人的踏青必备项目 不过千万要擦亮眼睛 小心植物界的“伪装高手”断肠草 一家6口 喝完“鸡汤”全中毒 3月25日，广东佛山街坊张婶（化名）一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享用。不料喝下“鸡汤”后1...
重回诗经时代:探寻春日野菜的美味与文化
从精准种植到科学加工，科技的应用不仅提高了野菜的产量和品质，也为野菜的深加工和多元化利用提供了可能。例如，从马齿苋中提取抗衰老成分，开发面膜等产品，就是科技赋能野菜产业的一个典型案例。野菜的营养价值不容忽视。...
小心尝鲜变“尝险”女子春游采野菜 不慎掉入6米深坑
近段时间，踏青挖野菜是不少人的休闲活动。重庆高新区两名女子同行采野菜时，其中一人意外坠入深坑，所幸同行女子及时报警，最终在派出所与消防部门的紧密协作下，成功获救，仅受轻伤。当日下午，高新区微电子园治安派出所接到...
携程清明出游图鉴:市集walk、挖野菜搜索量大涨50%
去山间挖野菜近距离触摸春天 与追逐远方的热烈相比，还有越来越多人选择以更松弛的方式触摸春天。携程数据显示，预订清明假期周边游的订单量环比前一周增长136%，杭州、南京、济南、广州、北京、苏州、天津、上海、武汉和扬州...
年轻人爱上“打野”挖野菜成新潮流
初春周末的地铁上，他们热烈讨论的不是最新的展览或新开的咖啡馆，而是城乡结合部的哪块地长满了鲜嫩的野菜。这是周末的最新玩法：不是逃离城市去露营，而是参与到“打野”中，挖野菜成为年轻人的新社交方式。从“泥土”中探寻...
野菜地里找真爱,“打野”成年轻人相亲新潮流?
消费降级的风，一年更比一年狠，去年春天，爆火网络的户外活动还是城市CityWalk，到了今年，CityWalk已经不香了，年轻人选择“打野”，在城市周边公园和近郊挖野菜成了最顶流的户外活动。1 成为王宝钏，爱上挖野菜 比起曾经...
水蕨:从救命野菜到珍馐美味,它的百年故事是什么?
他熟练地拨开水田里的浮萍，寻找着一种珍稀的野菜—水蕨。这种被称为“水中隐士”的植物，有着翡翠般的羽状嫩芽，在过去，它是穷苦人家的救命粮，如今却摇身一变，成为餐桌上的珍馐美味。这究竟是怎样的一种植物，它又经历了...
这些春天的野菜苍南人都在吃,你试过吗?
清晨的菜市场熙熙攘攘，摊位上琳琅满目的春季野菜总能引来不少人驻足挑选。有人说，这些野菜不仅仅是吃的食物，更是春天的记忆和问候。在苍南，大家会争论马兰头和荠菜哪个更滋味鲜美，或是清明草和蕨菜哪个更有春天的气息。...
探索春天的味道:三月的野菜有哪些惊喜?
春天的到来常常与万物复苏相联系，但对于很多甘肃人来说，春天的味道不仅仅是花香和青草味，更是一盘盘地道的野菜。春天是个野菜盛产的季节，许多人为了追寻那股“野味”，不惜穿过田间地头，去追踪那些令人垂涎的“绿色财宝”...
井冈山上的战歌，“红米饭，南瓜汤”其实，有红米饭还是好的了，困难时南瓜汤加野菜
其实，有红米饭还是好的了，困难时南瓜汤加野菜，没有油和盐，都很少。我们都知道，井冈山上的生活是很艰苦的。但是，到底有多艰苦？《贺子珍的路》上面，有一部分介绍，说∶ 红军在山上的给养，主要是靠打土豪来筹集粮款。...
贵州省市场监管局发布春季食用野菜消费提示
春季是各类野菜生长旺盛的季节，许多消费者都会选择购买野菜或者自己采摘野菜尝鲜。野菜种类繁多，形态各异，每年都会发生误采误食有毒有害物质事件。为帮助广大消费者正确识别、选购并安全食用野菜，贵州省市场监管局提示如下...
春天野菜金不换!这4种野菜真鲜嫩,遇到别错过,错过再等一年!
春天，万物复苏，正是野菜生长旺盛的季节。在这个充满生机的季节里，许多野菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是春季养生的绝佳食材。今天，就让我们一起认识四种必吃的精品野菜，它们不仅不花钱，还能让我们受益多多。让我们一同...
边挖野菜边相亲,这届年轻人,花99元当“王宝钏”
川川参加的野菜团集合地是余杭苕溪，这也是杭州最为出名的“打野宝地”，有着野葱、芥菜和马兰头等野菜，向导会先找到这些野菜，给她们参考，还会告诉她们怎么分辨这些常见的野菜，也会解答她们对野菜的问题，“我们团差不多七...
春天,菠菜韭菜靠边站,多吃这3种“野菜之王”简单一蒸就上桌!
在春暖花开的春天，万物复苏，田间地头的野菜都悄然长大，很多的野菜都被当作了野草，不被珍惜。其实它们浑身都是宝，不仅鲜嫩可口，更兼具药用价值。春天已经过半，菠菜韭菜靠边站，记得多吃这3种“野菜之王”，清热养肝营养...
男子徒步上高速只为挖野菜,山东交警将其劝下
经了解，男子家是附近村子的，因为最近春意渐浓，不少野菜都长了出来，听人说野菜好处很多，他便沿着路边斜坡走入高速，想要挖一些野菜，完全没有意识到自己的行为是多么的危险。随后民警对该男子进行了严厉的批评教育，并监督...
南京高淳:“三湖夜话”再启,共探高淳野菜魅力
高淳地方文化研究会会员、文化爱好者以及相关领域的专家们汇聚一堂，以“品破絮窠团子，聊高淳野菜”为主题，展开了一场别开生面的互动交流，共同挖掘高淳地方文化的深邃内涵。活动伊始，破絮窠团子的清香在空气中弥漫开来，令...