CBA联赛第十七轮，两支本赛季晋升争冠圈的球队北京北汽和山西汾酒再度相遇，本赛季北京北汽和山西...比赛最后阶段的昏招让北京北汽美酒变成了陈醋，这更像是他执教生涯的一个缩影，前面发酵的很好，最终开盖的那一刻却总是变酸。
本报讯 近日，在第31届中国国际广告节期间举办的2024品牌建设与创新发展论坛上，清徐陈醋凭借其在品牌创新发展方面的积极探索，成功入选“《2024中国品牌发展研究报告》年度区域公共品牌创新发展案例”。在过去一年里，清徐...
宁夏新闻网讯（记者丁炜勇李东）11月27日，记者从隆德县委宣传部获悉，在陕西省杨凌举办的第三十一届中国杨凌农业高新科技成果博览会后稷奖评审中，隆德县宁夏兴宇绿色粗粮加工有限公司的“陇干秀”牌陈醋凭借过硬品质与独特...
山西陈醋，那是流淌在三晋大地上的味觉瑰宝，其独特风味背后，是一段漫长而精妙的发酵历程。山西陈醋的发酵过程宛如一场精心编排的微生物盛宴，耗时良久。首先是制曲阶段，以大麦、豌豆等为原料，经过粉碎、加水搅拌、踩制成曲...
谢尔盖的购物清单也颇为丰富，包括各种战术服装、山西汾酒、山西老陈醋、沙琪玛等当地特色小吃，以及一些精美的手工艺品，最终，他购买的商品 装满了整整三大包，总价值近万元。这一幕，被网友们戏称为“开战斗机购物第一人”...
山西陈醋，那是中华美食宝库中一颗璀璨的明珠。它不仅仅是一种调味品，更是山西文化的独特象征。山西陈醋的酿造工艺源远流长，每一道工序都蕴含着古老的智慧。优质的高粱、大麦、豌豆等粮食，是它的灵魂根基。从蒸、酵、熏、淋...
中新网太原11月16日电(任丽娜)11月16日，国家市场监督管理总局技术创新中心(陈醋智造技术)学术研讨会在山西太原举办。全国食醋产业领域的顶级专家、知名学者和多年深耕醋产业发展一线的技术专家齐聚一堂，“头脑风暴”共话陈醋...
山西老陈醋是闻名全国的，知道的人自然也就多些，相比之下，镇江香醋的名号也不小。所以，这两种醋的区别到底是什么，在购买的时候又该如何选择？看完你就明白了，再也不会多花冤枉钱！和醋有着不解之缘的中国人 中国人的日常...
其中，香醋、陈醋和白醋各具特色，无论是在口感上还是工艺上都有着显著的不同。首先，从口感方面来看，香醋有着独特的风味。它酸而不涩，香而微甜，口感醇厚。香醋的香味浓郁，闻起来有一股淡淡的果香或米香。在烹饪中，香醋...
人们常说，“自古酿醋数山西，追根溯源在清徐”，除了酿造技艺、文化传承的“守正”，这个食醋产量、产值稳居全国首位的“中国醋都”，在销售、推广、研发上更是不断“创新”，把老陈醋玩出了新花样。10月18日，第二届“中国醋...
本报讯（通讯员张秀丽韩志红长城网·冀云客户端记者金宗明）近日，在第八届河北省旅游产业发展大会上，滦南县坨里镇的美食名产闵庄陈醋应邀作为文创产品在“生活美学市集文创展”上亮相，受到广大消费者青睐，游客们争相品尝...
国内首个以“老陈醋”文化 为背景的体验小镇来啦！近日 清徐县“三位一体”推进文商 旅产业发展动员部署大会 上发出消息 清徐县将投资约3亿元 打造占地面积51亩 集文化体验、休闲养生、产业展示 为一体的综合体验小镇 该项目将...
央广网太原1月9日消息（记者任重）位于黄土高原的山西，在人们的认知里是一个陈醋飘香、顿顿吃面的地方。在“尔滨”效应的带动下，全国不少省市“不为人知”的特产纷纷涌现，刷新着人们的认知。山西最让人意外的特产—大闸蟹，...
老陈醋“酿”出新味道—山西老陈醋产业发展观察 这是“清徐乡村e镇”的展示台（7月11日摄）。（配本社同题文字稿） 新华社记者柴婷摄 新华社照片，太原，2023年7月19日 老陈醋“酿”出新味道—山西老陈醋产业发展观察 这是食醋...