食堂包饺子，馅料从来没有用过韭菜，问过管理员，说味道大不易集体食用，为此40多年
食堂包饺子，馅料从来没有用过韭菜，问过管理员，说味道大不易集体食用，为此40多年食堂真没吃过韭菜馅饺子。谈不上偏爱韭菜，也不排斥它。退休后去郊区，从朋友处要点韭菜根，栽种三个花盆，摆放在室外墙根处，第一次栽种不会...
李立群真是个全才，他还会擀饺子皮，而且还是一只手拿着面皮，另一只手拿着擀面杖，这
李立群真是个全才，他还会擀饺子皮，而且还是一只手拿着面皮，另一只手拿着擀面杖，这样的擀皮方法只有北方人才会吧？南方人一般都是买现成的面皮，基本上不会自己擀皮，更不会单手来操作，李立群老爷子应该是跟父母学的，虽然...
白切鸡怎么就找岳云鹏来评判？广东人说饺子咸了，厨师大喊用的是精面，你们不会吃。
广东人说饺子咸了，厨师大喊用的是精面，你们不会吃。其实这样的讨论都在回避做菜的人的因素，同样一道菜，即便都用相同材料，不同人做也会做出不同味道啊。为什么广东早茶桌上每桌必点的虾饺这么受欢迎，还有煎饺同样。而且...