每年的清明节前后，都有一种独特的美味绽放于香椿树上，所以香椿芽也被称为“树上的蔬菜”。此时正好是吃第一茬香椿芽的时候，所以我也是赶紧尝鲜，把只属于此季的美味收于腹中了。作为一种季节性极强的食材，每年春季时香椿树...
春季胃口不太好的时候，一道清爽可口、营养丰富的凉菜—香椿拌豆腐，无疑就是餐桌上的首选了。这道看似简单的小菜，却蕴含着无穷的魅力。那么怎么才能制作出一份色香味俱佳的香椿拌豆腐呢？当然就是要选用新鲜的香椿嫩芽啦，...
掌上春城讯 12月11日，记者从昆明部分农贸市场了解到，昆明市场已有反季香椿上市，品质较好的一般在150元/千克。说起冬天的味道，您最先想到的是什么呢？对于很多人来说，来一盘新鲜香椿小炒肉，在以前就没有想过，随着种植...
香椿在大众的固有印象里 是春日限定的“小清新”美味 近日 在德宏傣族景颇族自治州 芒市轩岗乡芹菜塘村 露天种植的香椿在初冬的冷空气中 已进入第一波采摘收获期 “抢鲜”上市 图源：人民日报客户端云南频道 据介绍 芹菜塘村...
中新网广西新闻12月5日电（肖丹）冬日暖阳下，在防城港市上思县那琴乡的香椿种植基地里，村民们穿梭在低矮的香椿树丛中忙碌着。2023年，上思县为壮大村集体经济，丰富当地特色农业产品，积极开展招商引资，因地制宜利用村里的...
合作社不仅保留了香椿炒蛋、香椿炒腊肉这些传统佳肴，还大胆探索“香椿+”模式，创新地将香椿与地方特色完美融合，推出了香椿撒撇、香椿舂干巴、香椿牛肉汤等新派菜系，令人回味无穷。小小香椿，不仅承载着餐桌上的美味记忆，...
初冬有“春味”,听说这里已实现“香椿自由” 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/12/02 13:33:17 香椿在大众的固有印象里，是春日限定的“小清新”美味，然而在云南省德宏州芒市轩岗乡芹菜塘村，这里露天种植的香椿在...
近日，保山市隆阳区瓦窑镇500余亩四季红油香椿迎来了今冬的第一茬采摘期，红红的嫩芽挂满枝头，村民们穿梭其中，脸上洋溢着丰收的喜悦。香椿被誉为“树上蔬菜”，以其营养丰富、香味浓郁、清脆爽口而备受青睐。但传统香椿一般...
11月20日，在花垣县花垣镇洞溪坪村农旅基地，20多名村民在忙着打窝、栽苗、追肥、覆土，细心地把一棵棵香椿树苗种好，现场一派繁忙。据了解，该基地面积200多亩，主要种植矮化香椿树，到明年4月份可以采摘，一年可采摘7至8个月...
炸香椿鱼是一道结合了春季特色食材香椿芽与鱼类的创意美食，其风味独特，香椿的鲜香与鱼肉的嫩滑相得益彰。以下是制作炸香椿鱼的基本步骤： 材料准备 新鲜香椿芽：一小把 鱼肉（推荐使用无刺的白肉鱼，如龙利鱼或鳕鱼）：约200...
10月底，山东省济南市长清区万德街道南纸坊村香椿大棚里一片繁忙景象，村民们分工协作，相互配合，定点、栽苗、培土、踩实…各环节井然有序，为增收打下了基础。
有过农村生活经验的朋友，也许听过这样一句话：不怕蛇进家门，就怕香椿高过房。这句话乍听起来非常古怪，美味可口的香椿怎么能与毒蛇比谁更可怕？人们在春天享用美味的香椿，早已成为一种独特饮食习惯。现在的城里人，想要吃...
秋天到了，距离上次吃香椿炒鸡蛋又有些日子了。别说还真是有点怀念香椿那股子鲜香味道，真是让人垂涎欲滴。但民间却有句话叫：“不怕蛇进家门，就怕香椿高过房”，看似无害的树居然比毒蛇还危险？香椿树到底是怎么个危险法？一...
3月29日上午，大观篆新农贸市场内春菜种类依旧丰富多样，只是与半月前相比，香椿的数量明显少了，而价格也降了。商户：“已经便宜到最低价了，售价是每公斤20元，是批发价，马上就落潮了，卖到四五月就完了。商户：“这些是...
3月26日，潮新闻·记者帮 收到了杭州董女士的求助：“家门口高大的香椿树又发芽了，菜场在卖的香椿价格不菲，眼前的香椿摘不到手。求助记者帮想想办法！能帮忙采摘的话，大家邻里都可以分享！3月27日，记者联系了董女士了解...
过去一到春天就会因为“身价破百”而成为焦点的香椿芽，在今年春天有一些低调。极目新闻记者走访了解到，在2月底就陆续上市的香椿芽，最高接近百元一斤，但现在仅过了一周时间，不少连锁超市、生鲜卖场里的香椿芽价格大多在每...
因每斤动辄上百元，香椿多年来被市民奉为“吃不起的春菜”。近日，记者从盒马获悉，由于今年气温升高较快，香椿在前期大规模上市，价格保持稳定。尤其是惊蛰之后，四川、重庆、云南等地香椿陆续上市，盒马香椿价格已下探到9.9...