山东发布16批次食品不合格,美团河间驴肉火烧上榜
近日，山东省市场监督管理局发布最新一期食品抽检通告，共6大类食品16批次样品不合格，其中，美团河间驴肉火烧·黄焖鸡米饭（经营者为莱西市王小辈小吃店）在美团（手机App）上销售的精品驴肉火烧，镉（以Cd计）不符合食品安全...
家养驴驴肉排酸,冷库温控参数,县域加工中心,肉质评分提升
后来呢，村里搞了个小型的县域加工中心，从驴肉的屠宰、排酸，到加工成各种驴肉制品，像驴肉火烧的肉夹馍、驴肉干啥的，都有了规范化的流程。这个加工中心还带动了一批周边的小生意，比如卖驴肉调料的小店，专门给驴肉加工中心...
家养驴驴肉冷库排酸,山区加工中心,肉质嫩化,转行厨师实测
他做的驴肉火烧，用的是处理后的驴肉，结果顾客反馈特别好，都说他这火烧特别香。我就在想啊，这驴肉的品质提升，可不仅仅是为了吃。这要是能把驴肉推广出去，说不定还能带动整个驴养殖产业的发展呢。在北方的一些农村，有不少...
为什么河北菜不出名?除了驴肉火烧,河北还有哪些美食?
驴肉火烧呗，还能有啥？对方不假思索地回答。就这么简单？要说别的，还真得好好想想。那你知道中国最早的黄瓜菜品是从哪里来的吗？应该是北方某个地方吧。没错，就是河北。当年张骞出使西域带回来的胡瓜，最早就在...
驴肉火烧还能吃吗？他们说里面都是马肉
驴肉火烧还能吃吗？他们说里面都是马肉 来源:胖胖剧叭 发表时间:2025/02/15 11:49:49 驴肉火烧还能吃吗？他们说里面都是马肉
探秘河间驴肉火烧:从街头小吃到河北名片,美食江湖的传奇
在中华美食的广袤江湖中，河间驴肉火烧宛如一位低调却实力超群的大侠，以其独特风味征服了无数食客的味蕾。它不只是沧州河间的特色招牌，更是红遍大江南北，成为全国人民喜闻乐见的美食宠儿。咬上一口，酥脆外皮与鲜嫩驴肉在齿...
天上龙肉,地下驴肉,该说不说,这个驴肉火烧是真香!
今天，咱们就来扒一扒那让人垂涎三尺的河北特色美食—驴肉火烧。别以为这只是个简单的吃饭问题，这里面学问大了去了！回忆杀：老店姐仨的传奇故事 十多年前，廊坊城里有个姐妹三人开的驴肉火烧店，那味道，至今让人回味无穷。...
河北,除了驴肉火烧,牛肉罩饼,这9大名茶更是一绝,外地不多见
河北,除了驴肉火烧,牛肉罩饼,这9大名茶更是一绝,外地不多见 来源:风烟食录 发表时间:2024/12/31 10:43:52 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。河北，古称燕赵，乃中华文明之发祥地之一。五...
河北,最好吃的不是驴肉火烧,而是这10大糕点,可惜很多人没吃过
时至今日，对于很多人来说，提起河北只知道驴肉火烧，其实，河北最好吃的不是驴肉火烧，而是这10大糕点，可惜很多人没吃过！1：鲜花玫瑰饼。是河 北承德的传统糕点，已有近300年的历史。据传，清朝康熙年间，康熙皇帝在北京微...
驴肉火烧:北方美食的“地域之困”
驴肉饺子、驴肉火锅、酱驴肉…这些美食令人垂涎欲滴，而其中，驴肉火烧更是以其独特的风味，成为了北方地区尤其是河北一带的特色早餐。然而，与同样具有夹肉特色的肉夹馍相比，驴肉火烧却似乎始终难以走出地域的限制，成为全国...
山东胶州，一家驴肉火烧店因被举报驴肉不纯，迎来了市场监管局的调查。当老板看到检测
山东胶州，一家驴肉火烧店因被举报驴肉不纯，迎来了市场监管局的调查。当老板看到检测报告显示驴肉火烧中竟无驴肉成分时，吓得腿软倒地。然而，当听说罚款仅为5000元时，老板又神奇地站直了身子。原来，这是青岛某综合行政执法...
河北沧州7大特色美食排名,驴肉火烧第一,火锅鸡仅能排进前四
一、河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是沧州河间市的一道传统名吃。这种火烧呈长方形，外酥里嫩，热火烧夹着凉驴肉和焖子，吃起来外热内爽，驴肉的香味扑鼻而来。驴肉鲜嫩多汁，口感劲道，与火烧的酥脆完美结合，让人回味无穷。这道...
河北保定旅游必去8大景点排名,还有美食驴肉火烧、文食肆热干面
接下来，笔者就为大家带来一份来河北保定旅游必去十大景点排名，还有驴肉火烧、文食肆热干面等特色美食 一、直隶总督署博物馆 直隶总督署博物馆是依托直隶总督署建立的专题性博物馆，建于清雍正七年，是我国现存完好的一座...
河北保定不可错过的6大美食,除了驴肉火烧,你还知道哪些呢?
今天我们就来聊聊河北保定不可错过的6大美食，除了驴肉肉火烧，你还知道哪些呢？一、牛肉罩饼 这是保定的特色小吃之一，属于冀菜，该菜品成菜后色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。相传，清朝嘉庆皇帝南巡路过...
驴肉火烧价高,驴产业能否迎来春天?
特色小吃涨价、国际贸易受限，“进口”难之下，以驴肉火烧为重要代表的我国驴产业发展路向何方？对于正受供给不足困扰、爬坡过坎的中国驴业而言，未来业内应有一个更大的共识，那就是在繁育周期长、养殖成本高的前提下，仅靠...
龙首村早市那个驴肉火烧哥“干得想哭”的生意经
瘦瘦的驴肉火烧哥“峰哥”，一边高声提醒着还踅摸过来的大爷大妈帅哥美女们，一边手底不停，三两下擀出一个长方形椭圆边的饼，十数八下就擀出来五六个，又轻车熟路地拉开烤箱，将里面烤得金黄的熟饼倒进铺着笼布的藤条筐里。...
“火烧”是啥?全国哪的最好吃?网评这10个地方上榜,有你家乡吗
保定驴肉火烧的种类多样，除了传统的驴肉火烧外，还有加入 驴肠、驴杂 等不同食材的变体，每一种都别具风味。搭配上一碗 清香的棒子面粥 或是一碟爽口的咸菜，更是让人回味无穷。2：河间驴肉火烧。据传，河间驴肉火烧 的制作...
保定的驴肉火烧帮忙看看，正宗吗？
保定的驴肉火烧帮忙看看，正宗吗？来源:黄教授 发表时间:2024/10/08 18:58:59 保定的驴肉火烧 帮忙看看，正宗吗？
提起河北,别只知道驴肉火烧!这10种小吃才是一绝,外地都吃不到
驴肉火烧，作为北方经典小吃，源于河间，盛于京津冀，其外皮酥脆，内馅驴肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，令人回味无穷。保定白运章包子，以 鲜牛肉为馅，皮薄馅大，油香四溢，与天津“狗不理”齐名，同为中华美食之瑰宝。此外，马头...
在家也能制作驴肉火烧，成品比饭店的还要健康美味，赶紧做起来吧
在家也能制作驴肉火烧，而且成品比饭店的还要健康美味。别再犹豫了，赶紧跟随我的步骤，一起动手做起来吧！首先，我们需要准备新鲜的驴肉。将驴肉洗净后，切成适中的肉块。为了使驴肉更加入味，我们可以先用料酒、生姜、大葱等...
母猪肉、马肉变身“驴肉”这样的驴肉火烧怎么分辨?哪里能吃到真驴火?
身为河北人，要说没吃过驴肉火烧那是完全不可能的。就是自己想不起来吃，有朋自远方来时，作为河北的特产，驴肉火烧也必须安排上一顿啊，哪怕是早点。而朋友走了，提上两盒驴肉也是我表达情意的一种方式。驴肉火烧有两种，保定...
驴肉火烧岂能是“驴肉风味”火烧?新京报快评
驴肉火烧里居然没有驴肉，这并非危言耸听。今年年初，新京报记者先后前往河北任丘、吉林长春和天津等地，揭开了一条以母猪肉、马肉为原料，通过添加驴肉增香膏、香精煮制成假驴肉的产业链。事实上，市场上假驴肉泛滥早已不是...