炖鱼是一道备受喜爱的佳肴,但鱼腥味常常是困扰我们的难题,不过,有几种香料堪称鱼腥味的“克星”,炖鱼的时候放一点,能够让鱼肉鲜嫩多汁,鱼汤香浓还不腥。第一个是白芷 在炖鱼时,白芷起着极为重要的作用,它具有浓郁而...
鱼汤好喝,但想做好,还需要掌握一些技巧,否则很容易做出清汤寡水的鱼汤,或者腥味很重的鱼汤。到底怎么做才能做出鲜香不腥的鱼汤呢?无论炖什么鱼汤,都要牢记3点,鱼汤浓白好喝,没有一点腥味!下面就来分享一下炖鱼汤的...
市面上的很多鱼汤,要么腥味重,要么刺多,让人吃得小心翼翼。但黄骨鱼就不同了,它腥味小,除了中间一条主刺,几乎没有细刺,简直是老人和孩子的福音!黄骨鱼的营养价值可不容小觑。它富含的蛋白质是身体修复和成长的重要基石...
入冬后,宁可少喝鱼汤肉汤,也要常喝这汤,温补身体,增强免疫。【土豆板栗炖鸡汤的详细做法】 准备一些食材:选购新鲜土豆200克(土豆是很少欢迎的高淀粉的蔬菜,黄心土豆是这道菜肴的最佳选择,土豆可以做成土豆丝,还可以拿...
有点想不通,为什么我做的鱼汤不是奶白色啊?来源:许有希光 发表时间:2024/11/10 09:39:54 有点想不通,为什么我做的鱼汤不是奶白色啊?
秋天,鱼汤、鸡汤不如萝卜汤。今天给大家推荐几种萝卜汤的美味吃法,一天一碗,好处赛过人参汤!第一种;萝卜牛肉汤 食材:萝卜2个,牛肉2斤,盐,姜,葱,胡椒粉 做法:1新鲜牛肉切块后,放进水里浸泡,血水泡出来 2锅里烧...