咸宁网讯（记者吴青朋 通讯员张开颜）天气渐冷，火锅成为很多市民外出就餐的首选，火锅店食品安全怎么样？12月5日，市市场监管局开展食品安全“你点我检”走进火锅店专题服务活动，围绕市民关注较高的火锅品牌和火锅食材进行专项抽检，守护市民“舌尖上的安全”。
本次“你点我检”专题服务活动在沃尔玛“海底捞”火锅店开展，全程进行网络直播，同时邀请市人大代表、政协委员参加，主动接受社会监督。
执法人员对火锅店的火锅底料和牛肉丸子等火锅食材进行现场取样，严格按照食品储运要求，第一时间将食材送达实验室，进行检验检测，后续检测结果将对外公布。另外，工作人员还发放“你点我检”调查问卷、食品安全知识手册。
据悉，市市场监督管理局将继续探索、创新、丰富食品安全“你点我检”活动方式和载体，使活动更接地气、聚人气，持续提升社会各界对“你点我检”的知晓度和参与度。
