江苏南通，一男子在瑞幸点了两杯拿铁，谁知道拿到手后发现饮料里三分之二以上全是冰块，三两口就喝完了。

涉事男子张先生还表示，他在点单时确认过，选的是正常冰，万万没想到会有这么多冰块。他觉得很不值，于是就在网络上曝光了这件事。

然而店家不仅没有道歉，而且还是这么回应的，他们说所有饮品都是按照流程来制作的。顾客如果嫌冰块多，完全可以在备注中写明。

这就显然有点店大欺客了。一般人点外卖，谁有功夫在备注中详细说明情况？更何况，像瑞幸咖啡这么火爆的店铺，店员能一一查看备注后再制作咖啡吗？写了也是视而不见吧。

作为一家知名的咖啡连锁品牌，瑞幸的营销很成功，其线下门店的数量已经超过了咖啡巨头星巴克，消费者对此都是表示认可的。

在这样的情况下，瑞幸咖啡更应该严格按照要求，把控质量，为消费者提供更好的服务，争取进一步做大做强，而不是偷奸耍滑，以冰块代替饮料。

表面上看，饮品里多放一点冰块，少放一点咖啡让瑞幸节省了成本，赚取了收益，但从长远看这是得不偿失的。

因为这会让顾客觉得瑞幸咖啡没有诚意，以次充好，从而转投其他家。瑞幸赚取了收益，却失掉了口碑。

要知道，口碑是企业得以持续发展的最有价值的东西，没有一家成功的企业是顶着坏口碑发家的。

别看只是一家门店和一名消费者发生了冲突，由于这件事情在网上闹得沸沸扬扬，对瑞幸造成的不良影响是很大的。

瑞幸也该清醒过来了，提高服务质量，满足客户需求才是王道，希望他们能在控制成本和保质保量之间找到一个合适的平衡点。