世间万物,唯美食不可辜负;众多美食,唯烤鱼深得我心。青岛台柳路新开了一家烤鱼店,今天带你去打卡!
天一阁烤鱼位于市北区台柳路124号,接近台柳路与哈尔滨路交汇处,店很好找,门口就有停车场。
一进店就感受到小清新的感觉,整体装饰风格简约大气,淡蓝色的沙发看着就让人舒适。
当然了,装修只是锦上添花,天一阁烤鱼真正吸引人的还是它的菜品。
天一阁烤鱼采用的都是鲜活的清江鱼,每一条鱼都是现点现杀,保证新鲜美味。
口味有经典麻辣、经典香辣、浓郁酱香、荔枝香辣、勾魂青花椒五种,满足各种味蕾需求。
我们点的是勾魂青花椒口味,上桌后烤盘下小火炉持续加热,汤汁滚滚作响,散发着撩人的香味,果然是“勾”到了。
小火慢炖保持了鱼的鲜味,给鱼肉增加了软嫩Q弹的口感,汤汁充分浸入鱼肉里,味道很出圈,超级香。
吃烤鱼的乐趣就是多元的搭配,天一阁烤鱼的配菜也是一绝。除了常见的娃娃菜、土豆片、豆腐等,羊肉切得绝对厚实,吃起来相当过瘾,绝对物超所值。
除了烤鱼,天一阁的其他菜品也值得说道说道。
首推一道“盘龙鳗”,油泼的河鳗相当入味,光看造型就见功夫了,味道也错不了。要提醒您的是,这道菜需要提前两小时预订哦~
其次要推这道“酥炸五花肉”,切成薄片的五花肉炸过之后,又脆又香,而且不腻。
再者还有一道“干锅鸭头”,这个也是必点招牌菜之一,麻辣的感觉让人根本停不下来。
天一阁的烤肉也不能错过,肉新鲜,味道足,大肉串吃得很过瘾。
其他的还有青岛特色的凉粉,以及油泼豆腐皮、木须肉、土豆丝、酱汁松花蛋、麻婆豆腐等家常菜,就不一一赘述了,总之好吃不贵。
目前天一阁已入驻美团、饿了么、大众点评、联联周边游、抖音等各大平台,全网为您提供美食,还有团购套餐,最低68元双人套餐,就能吃到一条两斤半左右的烤鱼,天一阁让你轻松实现烤鱼自由!
青岛的天气虽然还是有点炎热,但这并不耽误我们吃烤鱼。三五好友围桌而坐,吹着空调,吃一顿热气腾腾的烤鱼,把酒言欢,推杯换盏,这是件多么美好的事,那就快来天一阁烤鱼打卡吧!
地址:青岛市市北区台柳路124号
电话:18560673777(微信同号)