九股榆
• 李子伟
罗峪河入耤河水口处的罗峪桥东头靠北角长着一棵奇奇怪怪的老榆树，树是长在河道护坡上的，紧依桥头，枝Y披散在人行道上。这株榆树为灌木状，树干横生竖立，各自为阵，分割天空，粗枝有九股之多，我名之曰九股榆，是确定位置的好标志。过去，曾被砍伐过，可是过些时候，依然故我，长成现在这个样子。
榆树是古老的植物，古人把榆柳并称，如陶渊明“榆柳荫后檐”等等。是中国原产，主要生长在我国东北、华北、：西北各地，外国主要生长在朝鲜、俄罗斯、内蒙古、吉尔吉斯等国。
榆木又名枌，是一种十分坚硬的木材，榆字由木与俞组成，俞是独木舟，古时榆木多用作独木舟，榆做名字即由此而来。古人多刳榆为舟，坚硬而耐水浸泡，可以长久使用。
榆树浑身是宝，榆叶、榆实（榆钱）、榆皮皆可入药，榆钱是著名的救荒本草，可以生食，亦可和面蒸之，做成焌馍；榆皮更是有名的救荒本草，饥荒年间，多被剥取做成面食，食之甚佳。我至今念念不忘吃过榆皮面，虽然嚼起来费劲，但味道不恶。
2023年8月29日李子伟于天水
《陇原天地》肖军编辑
