说起淡水鱼，大家都不陌生！

菜市场里面的淡水鱼品种挺多的，大家日常接触到的四大家鱼：青鱼，鲢鱼，鳙鱼，草鱼。

还有其它淡水鱼如鲫鱼，黄辣丁鱼，白条鱼，鲤鱼，乌鱼等等！

这些鱼差不多就是大家能够经常接触到的！

论口味这些鱼还不错，但不惊艳，也就是比较普通，同时价格自然也不是太贵，一般在10元一斤左右。

当然乌鱼和黄辣丁鱼价格要贵些，口感自然好一些！

其实还有一种淡水鱼。

大家日常接触得比较少的，还有一种淡水鱼！

这种淡水鱼就是翘嘴鱼。

但是最近一位钓鱼朋友反馈到菜市场买到的翘嘴鱼。

那价格是非常低廉，简直是暴殄天物啊，这不真正的白菜价格么？

只需要10元钱就能买到一斤翘嘴鱼。

说得我都不敢相信。

毕竟翘嘴鱼平时是可以卖到50—70元一斤的，越大的越贵！

而且野外钓到翘嘴鱼的概率，现在是比较低了。

以前还比较多，现在是越来越少，即使钓得到，也只是一些比较小的翘嘴鱼！

这种鱼贵是有它的道理的。

那就是鱼肉非常细嫩，吃起来感觉是入口即化那种！

而且这种鱼的肉质就像豆腐一般，越煮越嫩，吃起来非常的丝滑爽口！

正是因为这个口感，所以翘嘴鱼一直算得上是淡水鱼之中的精品和上等鱼！

但是最近为什么市场上卖这么便宜呢？

估计是和涨水有关系。

涨水有些地方因为泄洪等等因素，很多人在泄水处，捞起来了很多花白鲢鱼，翘嘴鱼等等！

不过这些鱼都死了，卖相不好，不是特别新鲜。

所以拿到市场上去卖，自然价格高不了，而且也没有多少成本，自然卖得便宜！

要是一条活生生的大翘嘴鱼，还真的是，家底不殷实的人家，是买不太起的。

毕竟可能一条就要500元左右，真的算得上是很大的开支了！

不过建议那些泄洪处捕捞鱼的人要注意安全，建议别那样做！

毕竟水流湍急，非常危险！

我是钓鱼学习园，希望各位真正做到钓鱼不在于渔获在于过程和其中乐趣，取适当所需，多放流！

专注于钓鱼，为大家分享江河湖泊，黑坑等钓鱼技巧，经验和饵料配方！

欢迎各位钓鱼人提出指导意见，共同交流提高，衷心感谢各位钓鱼人的宝贵意见！