你们有没有遇到过这样的尴尬情况？兴高采烈地去吃自助，结果还没开动，就被店家“盯上”了，说你加料太多，吃不完就别想走！
麻辣烫自助变“束缚”？女子加料遭店家“威胁”：吃完再走！山东临沂一家麻辣烫店因一起“自助变束缚”的争议事件引发了广泛关注。一名女子在店内享用自助麻辣烫时，因多次加料被店家要求吃完才能离开，双方因此发生口角，场面一度十分尴尬。
据了解，该女子在店内选购了10元的麻辣烫，并自行添加调料，她按照店家的“自助”标识，先在大碗里加了两勺麻汁，觉得味道还不够，又在小碗里加了两勺，然而，当她正准备开吃时，店家却以调料过多、浪费食材为由，要求她必须吃完才能离开，还辱骂可她。
女子对此表示不解和愤怒，她认为既然是自助，就应该有权利根据自己的口味和需求添加调料，如果你嫌小料加的多，你另收费2块钱5块钱的费用都能接受。
她甚至质疑店家：“写的是自助，还没开始吃，就说我们浪费，关键我们就正常吃的，还不是放的太多，你干不起别这样干呀！”
从图片来看，芝麻酱和葱花放的有点多
网传视频显示，店主和女子因加料问题发生争吵，女子说：“既然你收了钱你要限制的话，你就说好了。”老板娘说：“我写了10块钱随便吃，但是你别浪费。”女子说：“我觉得不够，我再加的。”老板说：“你10块钱还不够小料钱多。”女子说：“我浪费了你再说。”
这让我想起了小时候妈妈常说的那句话：“吃多少拿多少，别浪费！”但在这家麻辣烫店里，似乎变成了“吃多少加多少，别加过头”，不然吃不了兜着走。
事后，餐饮店老板表示：她已经在碗里加了好几勺，需要的小料了，加完了之后，她又弄了一个小碗，加了大半碗，我媳妇提醒她吃多少弄多少，勤添少加，她就不乐意了，她上来就说，不能吃吗，我媳妇说可以吃，但是不能浪费。
2024年7月7中午12到店花了10.05吃麻辣烫，小料是自己加油自助的，加了2勺老板娘嫌加的多，恐吓顾客，威胁人吃不完不让走，汤也让喝完，态度恶劣，明明是自助，自助不就是想吃多少，自己放多少。
店家认为：顾客只花了10块钱吃麻辣烫，小料弄的太多了，还不够小料钱，小料也没有吃完，让女子把汤喝完，不吃完不能走。
女子认为：你写的“调料”自助，还没开始吃就说浪费，认为自己是正常吃的，还不是放的太多，你干不起别这样干呀？
这件事上，我认为：这个店家确实太苛刻了，放了点调料，就嫌多，那么多双眼睛监视，生意就不是这么做的，太会算计了，做生意怕吃亏，小肚鸡肠，是不行的，吃不完不让走，还要把汤喝掉，更是让人无语。
网友“竹子”: 很多顾客都是这样的，把辣椒酱弄很多在碟子里又没吃完，想说不敢说。
网友“琉璃啊”: 我在另一个视频里看到，女的吃完饭后又另加了一碗调料，老板只是让她吃完再走，没毛病。
@王进度知道美菱：她如果吃剩了就说，因为浪费了，而不是她拿的时候说。
@马铃薯: 十块钱不够加料钱，不是浪费不浪费的起因。
网友“鱼忆七秒”: 仔细看是吃的自助 刚添加就提醒 这样做生意还不如关门算了。
从法律的角度来看，这一事件涉及到消费者权益和店家经营自主权的问题。一方面，作为消费者，女子有权根据店家的规定自行添加调料，享受自助服务的便利。另一方面，作为店家，他们也有权在合理范围内对消费者的行为进行管理和限制，以确保经营活动的正常进行。
然而在这起争议中，店家以顾客加料过多为由，要求女子必须吃完才能离开，更离谱的是汤也要喝完，显然侵犯了消费者的自主选择权。此外，店家在女子还未开始用餐时，就指责其浪费，恶劣的态度，也涉嫌侵犯了消费者的人格尊严。
因此，从法律的角度来看，店家在这起争议中的行为显然是不恰当的。消费者在享受自助服务时，有权根据自己的口味和需求添加调料，店家不应当以此为由限制消费者的用餐自由，同时，店家也应当尊重消费者的人格尊严，不得以侮辱、威胁等方式对待消费者。
最后我想说，这件事的根源在于双方对“自助”的理解不同，店家认为自助也要有底线，不能浪费食材，而顾客则认为既然是自助，就应该随心所欲地享用，但是，无论如何，店家都不应该采取逼迫顾客吃完、喝掉汤这种极端的方式来解决问题，毕竟顾客就是上帝，做生意还是大气一点好。
所以呢，站在消费者的角度，这件事我支持女子！干不起就别干！
有些人就是这样的，在家里他们哪会这样放料，都是吃多少放多少，因为浪费的都是自己的。而到了外面，觉得放少了自己就亏了，就要多放，吃不完也要放多，因为心里觉得浪费的不是自己的。
今天中午在一个回民饭店吃羊汤烧麦，对面两个像是民工一样的人，把桌上的醋瓶里的醋全倒进喝完的羊汤碗里，然后结账走人。有的时候想不明白为啥损人不利己的事也要去做。
这家老板的自助是自主动手调料的意思，不是任你调到饱的意思。老板做法欠佳，食客也过份，调到碗里就算了，还另外加一碗，就算吃得完，那也不能当成你家的。相信你家的你还省着吃，别人的就放开造，要看看你自己付了多少钱。你需要多加料，提前知会一下老板，看看是否需要加钱，而不是发生矛盾了才提出加钱，搞得自己吃个餐都不愉快了
占便宜习惯了，能占的便宜不整个满的就浑身难受
一般这种店都是没什么顾客，不然老板哪有空在那数谁谁加了几勺料
我觉得你做的不过分老板不可能去说你，别人也都看着呢，做生意做的就是口碑，但凡开店有个一年多的店都不可能去故意挤兑你，不然早倒闭了。
大把这样的人，觉得免费加就吃一半倒一半，看过有些人吃碗汤粉使劲扯人家的纸巾，完了还丢地上，心态不行。
我开始还以为是一点点，没想到加了超级大的碗，还加一个小碗，怎么不拿桶装啊[哭笑不得]真是牛人，还有脸投诉[得瑟]
麻辣烫吃出了涮锅的感觉，看似老板吃亏了，老板下次涨价了。实则下次去正常吃麻辣烫的吃亏了，恶性循环。
自助店要是你开的话，你会让一个人掏十块钱而享用二十块钱的东西吗？人人都像你一样自私，难道这是慈善机构吗？有些人根本就不配为人！还道德绑架！你也就值十块钱！
你放多少是你的权利，但必须吃完，不可能人人都点十块钱麻辣烫霍霍二十块钱小料，缺德
我是开面馆的占便宜的人太多了。打开门做生意，你最多心里鄙视她一下而已。还得笑脸相迎[呲牙笑]
浪费可耻，就应该这样，
吃自助不剩是起码的道德，什么叫“被逼”吃完，不应该自觉吃完吗！？
有很多恶毒的人，我就见到过两个小孩吃完粉，然后把半碗辣椒倒进剩下的粉汤里就跑，恶心得很
双方都有问题汤水不算料，女人也不行太小便宜，应该吃多少拿多少不够再拿，店老板说10不够小料钱你可30起步，那不是小料钱就不会亏了，老板想用10的店营销思路，又感10元亏本了，人家说的没错做不起关门算了
支持店家都是薅过商家羊毛的 劣质人
两个都是搞笑的，老板这边，你做生意，设置这种就应该考虑到这种情况的，就应该把这种浪费，各种奇怪的，不好的顾客的，考虑到成本里面去的。天天盯着顾客，又要做十块钱生意，有看不起吃十块钱的人，做毛线生意。顾客这边显然也是个爱占便宜，不为他人着想，只想自己的人。
自助不起就别写自助
咱啥也不说，想想自己吃一碗10块钱的麻辣烫有多少？平时一碗又会加多少麻酱？一般也就是四五勺，再多就苦了。说实话，碗里已经加不少了，除非是那种特别能吃麻酱的，不然又另外盛一碗肯定会浪费，只不过怎么说，做生意遇到什么人都有，你不认也得忍！
有胆子写自助，就得有度量允许顾客自主吃。开不起店，就赶紧关门搬砖去。
我寻思， 调料区的自助通常不是"自己动手"的意思吗？你们觉得这女的是真不懂吗[狗头]。相比之下我还见过更离谱的，8块钱的一碗酸辣粉。一女的直接倒了老板半瓶醋。吃了两口就不吃了，直接就倒在桌子下面垃圾桶。特么的弄的到处都是，还怪老板的垃圾桶袋子漏水。离谱
有些人就觉得出去消费就吃亏了，这种人还是别出门了，谁都知道你人穷心更穷
就像开大型超市的东西被偷是在损耗里的，饭店备菜多了也是在损耗里，你要不就把酱收起来，客人要你给加，要不你就收费一块一份两块一份对吧，加多少是多，多少是少？吃麻辣烫要把汤喝完我是真没听过
没有白莲花
自助餐偶尔遇到客人来会亏本，这很正常，你一个成年人开店就应该想到
觉得浪费可以吃完再讲，人还没吃呢！怎么知道人会浪费？就是店家玩不起
见多了，很多小仙女，靓仔打饭怕吃亏，吃饭怕胖每次吃不到三分之一，希望有报应饿死随意浪费粮食狗东西
这加的确实有点离谱了，第一次看到麻辣烫调料大碗不够，还另装碗的，不知道的还以为火锅。劳资吃个沙县蒸饺那醋蝶里的调料都拌面面吃，这个绝逼浪费
哪里的麻辣烫消费这么低？10元份量这么大，我们这里路边摊随便弄点都要十几块起步，调料还不能自助，这女确实有点过份，大碗里面调料已经不少了，还用小碗又搞小半碗调料，现在的纯芝麻酱可不便宜。
吃不完加那么多[捂脸哭]无语死了
这种麻辣烫是调好味的，里面已经加了足量的料了，绝大多数人都不会再加料的，像文中说的，10元的麻辣烫，也就一小碗，加了四五勺，又装了一碗料，这不就是浪费吗？在家她会这样吗？鄙视一切浪费行为！
这篇文就是狗屁。你就说说看你吃完没？我吃一两粉，要三十斤高汤，就只吃一两粉，给你留三十斤吃剩的汤，你愿不愿这样做生意？[无奈吐舌]
10块钱还想要自行车？
非常讨厌大妈
现在各行各业内卷严重，特别是做生意的，只要你生意好，红眼病的就一堆，那么就会有人想方设法想搞垮你，如果你自己再不小心点，留些空子和漏洞给别人来转，那么你垮掉玩不下去就只能是活该，活该懂吗？对于恶意你连一点反制的手段都没有的话，只能说这样的大环境下没有生存的土壤。
老板娘话都说在前头了，吃多少拿多少不要浪费。本身10元自助就是提供帮助了。
就图上那点还嫌多，别开了。
自助不是自己动手的意思哦[静静吃瓜]不应该啊[静静吃瓜]
现在10块钱的麻辣烫能吃个毛线啊！[笑着哭]
这是怕商家羊汤回收利用，有商家这么干的
个人觉得老板没问题，加的时候提醒了，你还要加，结果你吃不完，这个难道还要怪老板不该提醒吗？
没毛病啊，吃多少就放多少，吃不完就加钱，自助餐都这样拿多了吃不完是要罚款滴。
这种人很多，我有一次去吃面，对面有个中年妇女，和老板说醋没了，老板就开了一瓶新的放在桌子上，那女的倒了一点点，然后就开始吃，快吃完的时候，直接倒了半瓶醋到碗里，然后走人了，还有一次我吃牛肉汤，对面一个男的，那叫一个能吃辣，油辣子挖了3大勺，可能低估了辣酱的辣度，吃了一半就吃不下去了，但是他假装接着吃，之后吧整个小罐的油辣子全部挖进碗里，然后结账走人了，就这种损人不利己的货色一辈子吃不起三个菜，就这种腊🐔顾客换成我，我宁可不做他们生意，口碑啥的，别人不是瞎子，眼里自有一杆秤
你自助随便加没错。店家要求你吃完再走也没错！！！
树不要皮，必死无疑，人不要脸，天下无敌
每一个离谱的规定背后都有一些不要脸的人做过一些不要脸的事[得瑟]
这个应该不是自助吧，只是调料区写调料自助，一般是自己加调料的意思。看来以后应该写成“调料自取，谢绝浪费”了
老板是做大众生意的，不会紧盯着一个人，除非这个人真的太过分了，没错，说的就是你
10块钱麻辣烫。调料自助，一些人就觉着自己会吃亏。 现在10块钱能干嘛。你去吃火锅料碟还得5元一位[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]
自助老板是想挣顾客的平均消费水平的钱，吃多的和吃少的平均，顾客是冲再店里可以吃到自己超值的东西，自助老板也是利用这个心理来做生意。那么你想挣顾客钱又怕顾客吃多，开自助确实不合适，倒过来想，来的顾客如果吃少了，不值消费的钱，老板会不会退，如果退，我支持所有自助餐老板对多拿的顾客多收钱
有的人就是缺德，多年前跟几个朋友也是去吃自助火锅一百块钱一个人，其中一个在走之前把没煮的菜跟肉都倒进锅里我还坐下来等他吃完结果人家说不吃也不能便宜老板，自那以后再没跟他深交
原来正常吃是这样啊[呲牙笑]
让人把汤喝完？孙二娘开店？
我有一次去吃遵义羊肉粉，那里的包菜酸萝卜酸都是自助加的，然后有个男的拿了一个装粉的消毒碗装了满满一碗包菜酸，用脚踩那种，老板娘说你不用装这么多的，放点粉里面陪着吃就好，那个男的没有一点不好意思说没事我吃得完，这个是吃得完的事吗？是你该不该拿这么多的事，都被你拿完了，后面买粉都没有了。而且一碗粉都赚不回你这一碗包菜酸，真是很无语
文章中间有段“店家回应”的可以看看，感觉这段说的客观一点！应该是她先加很多，老板娘看着心疼提示她勤添少加避免浪费，然后估计这女的先有点炸毛了和老板娘吵吵起来了，才引起的老板的威胁“不吃完不能走”。至于这个所谓的“自助”其实就相当于你去吃面放在桌子上的辣椒酱和醋，需要就自己加，而不是自助餐那种给了钱就随便吃
从现实操作结果看，确实太浪费。不要想着把老板吃垮，长久就没人提供实惠的服务了！
没有占到便宜就是吃亏，欠钱不还的就是这种人，如果我有认识的人是像这女人这样的，坚决不来往，怕他问我借钱。
我家开面馆的，每个桌子上都放了一拼辣椒酱，给客人调味用的。但是偶尔还是会遇到客人把调味用的辣椒酱当主食的，整瓶得倒。当然开门做生意的，口头上还是不好说什么，但是吧，心里还是很别扭的，一瓶辣椒酱也不便宜。卖你一碗面才挣多少钱呐。好在这样的人仅仅只是少数。
这个视频我看过，那人确实加的太多了！
自助不让浪费，多拿吃不完剩多了就罚钱，这不是行规吗？有什么可吵的？
遇见这种人下回商家小料要收费了[笑着哭]记得以前吃面要桌子上大蒜都不要钱，后来有些自私的人吃完了还要带走，后来一段时间有的面馆蒜开始收费，就是这种人多了绑架了正常消费者跟后面倒霉
做生意赚了点钱，三十多养老了没事儿，寻思开了个社区食堂14周岁一下60周岁以上的可以来吃，没想赚钱开始一个月赚几百一千大概。只有菜收费米饭包子馒头花卷都吃完可以再要免费吃饱。后来发现丢的到处都是包子只吃馅儿，小孩儿浪费我理解，老头儿老太太也浪费[横脸笑]后来赔太多就不干了，给别人良心别人没良心就这么个社会
我这里有很多大排档小菜免费，你说，如果客人就点瓶啤酒，不点主菜，然后用免费小菜：海带丝，花生米，黄金豆、萝卜丁，来下酒，你说会不会被老板赶出门[笑着哭]
又是发生在半岛！牛！
这明显双方都有问题好吧，但做生意就是要大气点，总会有点奇葩，花点钱觉得自己就是上帝了。但吵起来对自己店也不好吧。
[阅]我不是店家，但是最看不惯弄很多调料的人，吃完饭然后剩一碗调料，真它麻痹的浪费！
这件事我挺老板。如果实在不是因为看不过眼，老板不会这么说的。有些人真的无语得很，不要钱的玩意你多吃也就多吃了，可是你明明吃不了还糟蹋了，简直就是畜牲。
自助并非允许浪费
不觉得店家有什么问题，整天反驳外国人说我们国人素质不高，那么出现素质问题，应该有人制止甚至惩戒
不管谁有理，这家店都长不了。做生意做成这样，反正我不愿意在这样的店吃饭。
吃自助，哪家不是要求少量多取，不能浪费，你咋不开卡车去拉啊？
怎么说呢，服务业就是提供的增值服务。毕竟只是个小料，说错也错说对也对，但是消费者从此以后选择去宽松点的餐厅就餐，这总可以吧？
所以，她有没有把碗里的吃完？有没有浪费？
我就想问一下，所谓自助，是谁定的？老板定的，那吃多少放多少是不是公认的，是的话就看看什么垃圾顾客就好了。
怎么有脸投诉的，没家教的东西
店家没错，现在不要脸的玩意儿太多了
码了烫，一锤子买卖
有的顾客确实比较浪费。吃完剩一大碗调料
这女的一辈子吃不上4个菜
没占到便宜就是吃亏。
厉行节约，反对浪费
浪费可耻，虽然你花钱了，但是也不是浪费食物的借口
前些天去吃面条，有几味特别的配料是放外边自己加的，有位顾客直接加了半碗香菜，我人都看傻了。老板当时没说啥，但是我真觉得这样在外边薅羊毛不好，凡事有个度
看了一个视频男的吃完面 把一大把一次性筷子扔了 又把一包面巾纸也扔进垃圾桶[捂脸哭]
有些人就是这样，吃不了也糟蹋人
袁院士的错。我在外边吃饭都是吃多少点多少，万一点多了打包带走。要珍惜粮食啊。
自助不然拿是店家的不对，但是你拿了吃不完浪费就是顾客的不对，别说那么多，看结果，吃完了就是店家不对，没吃完就是顾客不对还倒打一耙，很多人就是吃相难看，故意留一两口，你是真的差那一口就能撑死？
这么大个人没吃过自助，真是见识少
这种不知道咋说！就像去螺丝粉店，调料自助，我看到有的人，一次就把酸笋清光，足足一盆，后面的人想加没有了，老板觉得刚加了一盆就没了，也不想添！你们说这理怎么理得清[抠鼻]
能吃完我觉得没什么[笑着哭]
没毛病，既然这么过分，那就吃完再走，稍微加多些人家也不会有意见
说到天浪费也可耻
这要求太正确……不要脸的人就这样……本来吃饱就占便宜了……还要吃撑着才罢休……
有损德行，好些人不懂也不怕！
看不得别人好而已，看下评论这样的人少吗
哪一家？直接点名就OK！
自助小料。。不是自助麻辣烫，不收钱免费让你吃的。。。还浪费
其实调料现在挺贵的，一个蒜头大点的都一块多了，几根香葱一块到两，一个生姜好几块，香菜比香葱价格还高点。
假如，你开了一个便利店，有个人天天去蹭空调，就是不买，你能直接撵他出去么？道理上可以，法理上直接让你停业整顿，别在这里自以为是了，消费者有协会，你店家有个屁