作为一个自媒体人,大部分时间都在和数码类产品打交道,但这只是我生活中的一个缩影,并不是我生活的全部。除了数码产品以外,我也喜欢运动、喜欢旅行、喜欢追剧。在周末呢,我也做一些自己喜欢吃的美食,今天的这篇文章和美食有关,同时也是想分享给大家一款能做美食的厨房智能家电产品。笔者有幸获得了小米生态链企业纯米科技提供的这次尝鲜机会,在第一时间内拿到了这款还在众筹中的产品。也许看完我的这篇分享文章后,是不是更值得在众筹阶段以269元价格入手这款产品,便有了最好的答案。
今天这款产品主角叫做米家智能蒸汽小烤箱,而我喜欢它最主要的原因就是它是一款定位于年轻群体的一款产品。米家智能蒸汽小烤箱它的长和宽仅为322mm和277mm,对于我这种厨房空间有限,且还想提升生活品质人而言,这款产品再合适不过了。
米家智能蒸汽小烤箱的下方,是一块小的LED显示面板,我们可以通过它可以知道正在运行的模式和烘焙、蒸烤时间等信息。而功能调节则需要旋转右侧的旋钮来进行设定,开始执行、暂停、取消等则需要按压进行操控。例如,当你选定好要执行的模式后,轻按旋钮就开始执行操作了,非常的简单。
配件方面,米家智能蒸汽小烤箱配备了一个烤盘、一个烤架、一个食物夹、一个小量杯盖和一个集屑盘。
集屑盘是放置在烤箱底部的,当烤箱达到真正冷却后,我们方可拉出集屑盘进行清洗。放回去的时候也是有放置方法的,将凹槽的一面向上,然后插入烤箱底部。
在米家智能蒸汽小烤箱的顶部,有一个标注了5ml的量杯盖。它的作用是,在做有些食材的时候,将量好的5ml的水注入注水孔里,烤箱就会在工作时产生少量的蒸汽,而这些蒸汽将会大大提升食物的口感。
米家智能蒸汽小烤箱依旧延续了米家一贯的简洁设计风格,纯白色的设计更为美观,机身基本上都采用纯白色的颜色设计。
在细节设计方面,米家智能蒸汽小烤箱也做的非常人性化。就拿这个烤架设计来讲,它采用了与门板联动的设计,打开炉门的同时会拉出烤架,不仅方便拿取食物,还不易被烫伤。
讲了这么多的外观设计了,我们再来了解一下米家智能蒸汽小烤箱的硬件部分。加热方式上,米家智能蒸汽小烤箱选择了升温迅速的石英加热管方式,功率达到了1300W,可谓是小身体里蕴含了大大的能量。
和市面上其他的烤箱类产品对比,绝大多数的产品将大部分精力都花在了外观设计上,而并不是去准求产品的核心硬件上下功夫。而米家出品的这款米家智能蒸汽小烤箱在功能设计上可谓是用心了,它内置了NTC电子感温探头和智能温控芯片,支持超精准的每度每秒的操控,也就是可以将温度和时间精准到1度和1秒上。
米家智能蒸汽小烤箱的机身侧部、背部和底部都设计了大量的散热孔,可以在工作的时候,更好的进行排热和散热。
米家智能蒸汽小烤箱内置了吐司、蛋挞、鸡翅、烤虾功能,其中还包括了手动和自选模式,这样就方便了用户可以根据自己的食用需求,按照自己喜欢的口感进行蒸烤。
米家智能小烤箱内置功能里的吐司模式,用到了前文提到的蒸汽辅助食材口感的功能,通过复酥蒸汽烤技术后,会使出炉的吐司口感更加松软。吐司模式,预设温度为180°,时长为3分30秒,所有的温度和时间都是已经设定好的,用户既可以通过旋钮来开始烤吐司,也可以通过手机APP进行操作。
接下来,我又进行了烤虾,这个模式下,预设的温度为210°,时长为12分钟。
很快一盘香喷喷的烤虾就出炉了,大家看了也时不时很有食欲呢?
除此之外,在手机APP中,还有更多的在线食谱,例如酥香牛排、嫩烤鸡蛋吐司、小酥酥脆带鱼、酥烤小饼干、芝士披萨等等食谱供小白用户进行美食制作。
平时,我们经常会在路边摊买烤红薯,当我们有了这款米家智能蒸汽小烤箱,在家里就可以自己烤红薯,难道它不香吗?我想会更香。
对于这款颜值在线,功能性也很强悍的小烤箱,我个人认为它整体的性价比还是非常不错的。大家觉得这款拥有5ml复酥蒸汽烤,1300W,NTC精准电子温控和APP操控的米家智能蒸汽小烤箱怎么样呢?如果你也有此需求,不妨考虑一下这款产品。