1.西兰花炒香菇
食材：
西兰花、香菇
做法：
1、西兰花洗净焯水，蒜末炒香
2、倒入香菇炒软，放西兰花，加一勺蚝油，适量盐
3、少许胡椒粉，再加一点水淀粉翻炒均匀
2.西兰花炒鸡胸肉
食材：
鸡胸肉、西兰花
鸡胸肉腌制：
1、鸡胸肉切片，加一勺生抽
2、一勺料酒，一勺蚝油
3、一勺淀粉，抓匀腌制10分钟
做法：
1、西兰花焯水捞出，油热鸡胸肉炒至微黄
2、蒜末小米辣炒香，放西兰花翻炒，再加肉片，加少许胡椒粉
3、加一勺生抽调味，翻炒均匀出锅
3.西兰花炒口蘑
食材：
口蘑、西兰花
做法：
1、西兰花焯水，油热蒜末炒香，加口蘑
2、口蘑炒出水，加西兰花
3、加一勺生抽，一勺蚝油
4、撒胡椒碎翻炒出锅
