原料果汁采用新鲜果蔬为原料,经过严格筛选和精心制作,保留了果蔬的原始风味和营养价值。拓丰朴道集团始终坚持产地加工、鲜果鲜榨、全程冷链、保留原汁原味作为企业的生存之道和发展之本,采用速冻锁鲜技术,保持果品的鲜美度并且具有原料水果的典型感官特征(色、香、味),纯粹鲜果,品质至上!
本文将为大家简要介绍一下拓丰原料果蔬汁产品的优势应用价值——
果蔬汁原汁产品:
冷冻柠檬百香原汁
甄选优质鲜果,原汁原浆,-18°冷冻,浓郁百香撞入清新柠檬,鲜嫩如初,一口回归自然。
冷冻青金桔原汁海南青金桔原料加工,从源头把控品质,风味稳定。金桔与柠檬的经典搭配,馥郁清新的果香融合地恰到好处。冷冻柠檬原汁精选全球五大产区之一的四川安岳柠檬,果汁充沛,口感浓郁,全程冷冻,一键保存柠檬的新鲜与营养。冷冻柳橙原汁精选四川柳橙,由都江堰雪水灌溉而成,果汁饱满,清香宜人。冷冻血橙原汁采用当季新鲜血橙,精选四川资中地区特有的意大利塔罗科品种,从榨汁到速冻,整个过程在30分钟内完成,有效保留了血橙的新鲜风味和营养成分。除以上果汁原汁产品以外,还有冷冻香水柠檬原汁、冷冻小青柠原汁(越南)、冷冻刺梨原汁,以及根据市场热点开发上新的冷冻羽衣甘蓝原汁、冷冻芹菜原汁,以及调配型的健康果蔬汁产品等。产品优势方面:①自有种植基地和合作种植基地,全程把控鲜果生长,从源头把控品质。②标准净化榨汁车间,保障果汁更加安全。③速冻隧道急速降温,有效锁住鲜果的口感、风味和营养。④大、小果分离榨汁,榨汁更充分,再次保障鲜果口感、风味更均衡,品质更稳定。⑤原汁产品绝不添加任何香精、色素、甜味剂、防腐剂,原汁原味,绿色天然。⑥标准化产品便宜运输存储,果汁出品更加快捷、安全、低损耗。
产品市场应用方面:1.可应用到奶茶/饮品店,速冻原浆可以用来冲调饮品搭配冰品,用途广泛,是奶茶店不可缺少的原料。2.可应用到甜品/烘焙店,用来做各式甜品烘焙调配。