如果不是这一次哈尔滨的爆火,我都不知道南北差异能有这么大。
作为一个南方人,从来都没有出过远门,在网上看到了很多关于东北的文化差异、和日常生活差异,实在是重新颠覆了我以往的认知。
东北升温听说哈尔滨的冰雪大世界已经关门了,因为天气变暖和了,冰雕都开始融化了。
这大概也预示着,这场“南方小土豆”勇闯哈尔滨的冰雪盛世狂欢,慢慢地落下了帷幕。
当陪伴了全国人民58天的冰雪大世界关闭后,我就在想,这气温升高了,东北的雪也开始融化了,东北不再是冰天雪地,又迎来了春暖花开的季节,大家都应该挺高兴的吧!
可让我没想到的是,东北老铁们都集体破防了!
原因居然就是因为气温升高了!
咦?怎么回事呢?天气暖和了不好吗?
原来呀,是因为东北老铁们过冬之前都储备了大量的食物,这个储备量实在是让我这个没有见过世面的农村大妈震惊了。
跟南方不太一样的冰箱许多东北老铁的家里,基本上都会配备一个双门大冰箱。
一般都长这样:
满满当当的都是食物
东北人的冰箱
好家伙!这扑面而来的窒息感,东西也太多了吧!这么多的食物,两个月都吃不完吧!
更离谱的是,这么大一个双门冰箱还装不下,家家户户还配备了一个这样冻肉的冰柜:
我的妈呀!这玩意儿在我们这儿,只有开店卖雪糕的那有,要么就是店铺里冻肉丸子的,在普通人家里,哪里见过这东西啊?
老铁们把家里的冰箱和冰柜都塞得满满当当的,不仅如此,家里的阳台或者院子外面,在寒冷的季节,也能够充当“冰箱”的角色,而且不费电,纯天然。
在窗户外面在阳台就能够当冰箱
真正冰做的冰箱
院子外面挖个坑,也能当冰箱
说到这里,这又让我这个南方人大为震撼!
在咱们南方,家家户户基本上都只有一个冰箱,很多家庭还是单开门的那种,讲真的,平时就冰冻点水果蔬菜、包装材料、吃剩的饭菜等等,也够用了!
食物多得吃不完最近东北天气升温以后,据说北方老铁们这些天都吃撑了!
听到老铁们这么说,我就又好奇了,这是因为过年了,大家都准备了鸡鸭鱼肉或者满汉全席之类的丰盛的饭菜,所以是太好了吗?
没想到老铁们能回答,真是让我大开眼界!
原来,天气暖和以后,外面的“天然大冰箱”不管用了,这些放在外面的食物,必须得清理清理。
然后能塞到室内冰箱冰柜的,尽量塞,塞不进去的,就只能在短时间内消耗掉了!
什么大猪蹄子、羊肉、排骨、大头鱼,通通都下锅了,抓紧时间造吧!可别糟蹋了。
他们这些天狂吃猛塞,都吃到顶脖子了!
想着多余的拿去送给亲戚朋友,毕竟人多力量大,大家一起分担嘛!
没想到根本就送不出去,别人家里也是满满当当的,反倒别人还反过来送东西给你!
我滴个天呐!瞧我这个没有见过世面的样子,光是听到老铁们这么一说,我都极为震撼了!
让人震惊的东北的食物储备量这东北人果真是豪横啊!名不虚传!这要过冬了,食物的储备量真是让人感到不可思议!
我有时候刷抖音、刷短视频,老早就听说过,说东北的菜市场跟咱们南方的菜市场不太一样,这也是南北差异的,其中一部分。
在咱们南方,买菜基本不用开车、也不用推车,正常一家几口的家庭,去菜市场买菜拿着钱包或者拿着手机去支付就可以了,买完了鸡鸭鱼肉蔬菜水果这些,用塑料袋或者购物袋装着,两手拎着就回家了。
像咱们买肉,叫猪肉佬斩一根排骨,再切五块钱的猪肉回来炒蔬菜,买玉米可以买一根,把土豆也可以买一个,买豆芽也可以只买一块钱,按需购买。
一般来说,南方人也不会多屯食物,当天就买当天的,明天的明天再去买,都是这样的。
可在东北,去菜市场买菜,那场景可真是够震撼的!
人们通常一掷千金,买猪肉,要么直接买一头猪,要么就买半边,排骨没有人买一根的,都是买扇,买山羊论整头羊来买,去买土豆一买卖一大袋,去买大白菜一买买一车。
这种大量的采买方式,在咱们这儿叫做批发,可在他们那儿,就是零售。
原来,这就是东北老铁的消费方式,喜欢量大、一次性买很多,太豪横了。
当时看到这些短视频的时候,我心里还在纳闷,说买这么多东西回去,冰箱怎么放得下呀?都储存在哪里呀?
没想到,人家家里不仅有俩大家伙冰箱冰柜,另外还有一个天然大冰柜。
哈哈,这是太有意思了!
所以,最近东北气温上升,产生了连锁反应,冰雪都融化了,冰雪大世界关门闭客了,像阳台和院子这样的“天然冰箱”就不太行了!
东北老铁们也不外出吃饭了,家里的父母都叮嘱着必须得在家里吃,得先把家里的这些食物给先干完了,毕竟要珍惜食物,浪费是可耻的!
哈哈哈,我这个没出过远门的南方人,在华南F3吃白切鸡吃到哭,正郁闷来着,可我只要一想到在遥远的另一端,东北老铁们也在狂吃海塞,也都吃破防了,我心里也就平衡了。
有没有热心的东北老铁能跟我分享一下,你们最近都吃的啥?
网上说的这些,都是真的吗?